目利きが選んだ食材を、熟練した日本料理の職人が料理してくれる焼肉店
日本料理✖︎焼肉のコラボレーションが新しいお店。 日本料理としての焼肉っていうコンセプトはとても面白いなと感じました。 内装も和を意識した落ち着く空間で、外国人観光客向けかな?と少し思ったのですがどの…
銀座7丁目、資生堂本社ビルの真裏、アジフライが人気の店
写真は特製のり弁です。 普段から注文できるか分かりませんが、頼めばやってくれるとおもいます。 夜にもお邪魔しましたが、写真は撮り忘れです。 刺身が美味しかったです。 家庭料理の様なものが多くて、ほっ…
初めて行きました。 二階に案内されテーブルへ。 ドリンクを頼み早速おでん! 大根、たまご、豆腐、しらたき、さつま揚げ、ウィンナー巻き等各々食べたいモノを注文。 玉子焼きと筍の天ぷらも追加。 始めに玉子焼き…
一人でも気軽に!並んででも食べる価値がある、本当に美味しいもつ鍋屋さん
お昼にしょうゆもつ鍋をいただきました。ご飯ドボンがおすすめ #もつ鍋 #銀座 #リピート決定
銀座にある昭和2年創業の老舗。趣あふれる造作と現代アートを融合させています。
料亭をカジュアルダウンした料亭レストラン お安いチケットを手に入れたようで、子ども達に母の日のプレゼントで連れて行ってもらいました。 お出迎えの方は若い女性でしたが、給仕係の方はベテランの男性。応対が…
予約必須!銀座にある品のある上品な旨さ染みるおでんと日本料理のお店
昭和8年創業の関西風おでんの名店がこの度90年の暖簾を下ろすと言う事で最後の訪問。店内は馴染客と銀座のホステスのお姐様たちで満員大盛況。まずはビールでそら豆と春菊胡麻和え、そしてタコの刺身を戴く。黒松白…
キラリトギンザの6F、金沢料理を楽しめる洒落たダイニング
金沢の昼夜完全予約制の料亭『日本料理 銭屋』の主人が監修する、金沢の食と工芸を発信する「銀座の金沢」。加賀料理が和モダンな店内でいただけます。テラス席もあり、気候が良い時はテラス席で金沢の日本酒を飲み…
どれを食べても美味しい素材を生かした繊細な一品
休日ランチをゆっくりお酒とともに頂きました^_^ 最初から最後まで美味しかったです。 2022M⭐️#007 #銀座ランチ #ミシュラン #ミシュラン一つ星 #ビブグルマニスト協会会長 #日本料理
銀座一丁目駅から徒歩3分、九州に行った気分になれる宮崎料理店
以前に行って気に入ったお店に再訪しようシリーズ! 銀一の黒木屋さんに3年ぶりくらいに行ってきました。 店長ののりの良さが印象に残っていましたが、今も全く変わらずノリノリ!お料理もノリノリで豪快! 1日1…
味はもちろん、盛り付けがとても綺麗な銀座の小料理屋
銀座にある割烹料理のお店です。 お祝い事の席で、私はおまけで呼んでもらいました♡ 連れていってくれた社長がお気に入りのお店で、 お気に入りの理由がお店の方が歌も歌えて、 習字もできて、お茶も立てられて、 …
美味しいすき焼きとしゃぶしゃぶがいただけるお店
【木曽路 銀座五丁目店 @銀座】r464 養殖マグロでトップかも?な京都伊根まぐろの寿司、すき焼き。 店舗によって肉の種類が違うそうで、ここのは他より良い肉使ってる模様。 月初の貴重なディナータイム、落ち着い…
銀座駅から徒歩2分 本格的な懐石料理が堪能できると評判の和食屋
一つ一つのお料理が綺麗でとても美味しかった!
有名料亭で修業した職人が手掛ける、おいしい天ぷらと割烹料理のお店
【激うまし】食べログ3.71 銀座の天ぷら茂竹さん訪問。注文が入ってから一つずつ丁寧に揚げる。何種類入ってるかわからないぐらい海鮮メインの天ぷら。アワビが入ってたのには驚き。タレも美味しく歴史を感じる。
情緒あふれる和みの空間で 五感で楽しむ季節の料理
2022年3月(*^^*)備忘録 歌舞伎座からの〜ヌン活! 第一部終了からのランチは、なかなか店選びが難しいので、 流行り?のアフタヌーンティーやってる店は、有り難い!(笑) 都度焼き立て!のスコーンが美味しかっ…
一見さんお断り、銀座で有名な京風おでん屋さん
銀座でおでん。友人に紹介してもらい、すぐに再訪。 経営元が変わって現在は一見さんでも入れるようになったとのこと。 料理長が直接買付けに行かれる熊本の馬刺し。牛しゃぶ、これを食べるポン酢がこれまた最高な…
㊗️5000投稿㊗️ そんな記念投稿に相応しい お店である 銀座ろくさん亭を 選ばせてもらいました …最近スペシャルな お店に行く機会が 少なくなって キリ番が定番的に…w ⏰今回選んだのは ローストビーフ丼コースで…
気軽に絶品京懐石ランチが味わえるお店
お接待で選択。痺れました。 まずは、 ①松茸と小松菜のお浸し:温かいお浸しに始まり、 ②鴨の炙りと大根餅のお吸い物:鴨炙った香ばしさがお出汁に移っていて、ほんとに心がホッとしました。 ③真鯛と鯵のお刺身:驚く…
ご飯がおいしく、手作り感のある定食が人気の小料理屋さん
銀座七丁目で刺身定食1,700円を頂く。このレベルでこの価格ならなら、銀座以外で出されても、お得感がある。是非、ランチしたい店である。 一般に銀座は同伴や接待に使われることから、料理のレベルが高い。刺身も…
美味しい日本酒!脂がのっためざし銀座の懐石料理のお店
美しい八寸。柔らかい対応の女将さん、繊細なお仕事をされる店主の方。和食の素晴らしさを、旬のものを旬な時期に味わう素晴らしさを教えてくださるお店。ちょっとした所に使っていらっしゃるお塩が、何気に海外の…
自ら採取したキノコを使った料理が自慢の割烹料理店
食べログTOP500の銀座にある割烹『室井』で会食。 落ち着いた雰囲気の中で、懐石というより郷土料理のような、上品で素材にこだわった料理が数多く味わえます。〆にはそば・うどんに加え、パスタや名物のスープカレ…
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