Wolfgang’s Steakhouse Teppan

うるふぎゃんぐ すてーきはうす てっぱん
予算
～60000円
～6000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩1分（54m）
ジャンル
鉄板焼き ステーキ
定休日
無休
03-6263-0161

キラリトギンサ7階 昨年12月18日に鉄板焼きの新ブランドが銀座にオープン！ お店のコンセプトは 「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウス」 「ウルフギャング・ステーキ TEPPAN」は、ステーキの名店、ウルフギャング・ステーキハウスで培ったノウハウと世界観を取り入れながら世界展開を視野に開発された新ブランド！ 鉄板焼きのお店では銀座店は世界初の出店 隠れ家な入り口を入ると黒を基調とした高級感のあるモダンな店内。「禅 -Zen-」の精神をテーマに和の要素を取り入れたゴージャスな空間✨ 今回は鉄板カウンター席でコース料理いただきました CHEF’S TABLE コース ～鉄板を前にお楽しみいただくコース～ 《Teppan Prime》全8品 ✴︎まず最初のアミューズにポテトチップス 最初ポテチ？っと思いましたがこのポテトチップスがクセになる美味しさでした！ ✴︎ キャビアとブリニ 鉄板焼いた蕎麦粉入りのパンケーキ 薬味は6種類 焼き立てのパンケーキの上にお好みでキャビアと薬味をのせていただきました キャビアたっぷりのせて❣️ ✴︎ 本日の鮮魚 真鯛のスープ仕立て ミネストローネのようなトマトと野菜たっぷりのスープ ✴︎活オマール海老 大きなオマール海老。 身もプリプリ！爪の身を大きい！ ✴︎シグニチャーサラダ 海老と厚切りベーコン、パプリカ、トマト、玉ねぎを鉄板で焼いた温かいサラダ ウルフギャングのお肉は 米国農務省が最上級品質 “プライムグレード “に格付けした希少な牛肉を店内の専用熟成庫で長期乾燥熟成したお肉 ✴︎ウルフギャングスタイルプレミアムステーキデュオ ・プライム熟成ステーキ ・熊本あか牛ロース ・熊本あか牛フィレ 焼き具合はミディアムレアでいただきました。 熟成されたお肉がとっても美味しい❣️ 薬味は山葵、西洋ワサビ、お塩、和三盆を使った甘い醤油で！ ✴︎焼き野菜 ✴︎ステーキライス 鉄板で焼いたステーキライス ✴︎お味噌汁、自家製ピクルス ✴︎本日のデザート ✴︎珈琲 素敵な空間で鉄板焼き料理満喫！ 個室やBARラウンジもあるので接待、会食、記念日、デートなどに用途に応じて使えるお店です

t.makabeさんの行ったお店

Wolfgang’s Steakhouse Teppanの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6263-0161
ジャンル
  • 鉄板焼き
  • ステーキ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～60000円

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座１-８-１９ キラリトギンザ ７F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩1分（54m）
東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅 徒歩3分（200m）
都営浅草線 ／ 宝町駅 徒歩4分（320m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://wolfgangssteakhouse.jp/ginza/
Facebook https://www.facebook.com/wolfgangssteakhouse.jp
Instagram https://www.instagram.com/wolfgangssteakhousejapan/

03-6263-0161