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100投稿 Takeshi Kaneko
『ナチュラル・ハーモニー銀座店』さんは、あの河名秀郎氏が代表を務める食材店及び飲食店です。（横浜市都筑区のセンター北駅ノースポートモールにも同社の食材店・飲食店があります。）今回は、移転後1階と2階になった食材販売部門の方にお邪魔し、organic cafe　wacco（オーガニックカフェわっこ）さんの『自然栽培米粉の焼酎レーズンバターサンド』を店先でいただきました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・こちらのお菓子は、素材の味を引き出した素晴らしい味で、製造元を調べたところ、なんと、以前この銀座店内に有った『パティスリー・ユイ』工房でお菓子担当パティシエとして働いていた方が、現在岩手で開いているお店の製品との事！！私と妻は、以前この銀座店内に有った『パティスリー・ユイ』の大ファンで、事ある毎にケーキを買いに来ていたのですが、移転リニューアルを機に工房が無くなってしまい、それから足が遠のいていました。『パティスリー・ユイ』さんのお菓子を作っていた方が作る、お料理やスイーツを食べる事が出来るなら、お店が違っても嬉しい限りなので、これからは『わっこ』さんも応援していきたいです！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 【注釈】以前の銀座店の店舗では、1階の販売部門全体を『結市場』という店名（名称）で呼んでいて、店内には『パティスリー・ユイ』という自然食材系のケーキ工房がありました。こちらは、自然食材店の中の「ケーキ屋さん」として（レジは共通）で、無添加の美味しい生ケーキや焼き菓子を多数販売していましたが、このお店全体が、数年前に（同じ銀座のすぐ近くで）移転リニューアルした際に、ケーキ工房は無くなり、同社の部門として合併されたものの、その後解消してしまったと聞き、涙を呑んでいました。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
2020/3/22 写真と本文をすべて表示

ナチュラル・ハーモニー銀座店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	自然食テイクアウト
営業時間
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～3000円

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住所

東京都中央区銀座１-２３-１６大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅 徒歩3分（170m）
都営浅草線 ／ 宝町駅 徒歩4分（300m）
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩5分（350m）

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お店のホームページ	https://naturalharmony.co.jp/ginza/
Facebook	https://www.facebook.com/shizensaibai.nh.ginza/
Instagram	https://www.instagram.com/naturalharmony_ginza/
利用シーン	おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ: Takeshi Kaneko 2020年03月22日
最新の口コミ: Takeshi Kaneko 2020年03月22日
最終更新: 2020年05月01日 00:00

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