土日のランチコースを予約しました！ 黒湯すごく美味しかったです！ きのこを入れる前のスープと入れた後のスープぜひ味比べしてみてください！ 私は両者の違いに驚いてました！きのこたちかわいくて、美味しいし、雲南へいきたくなりました。 前菜、メイン、締め、デザートまで、かなり満足できました。
口コミ(15)
オススメ度：88%
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銀座でリーズナブルに美容鍋 コリドー街のど真ん中。お店はGINZA TOKIDENビルの8階です。店内が広いという印象はなかったのですが、32席中、完全個室が6部屋も完備されているので接待などにも活用できそうです。 女性が大好きな薬膳鍋がリーズナブルに食せる最高のお店で美容に気を使う方やディナーに重いものを食べたくない！という方にはかなりオススメです。 この日は6名の女子会ディナーでお伺いしましたので完全個室にご案内いただきました。 予約のディナーコースは、5,500円の美楽黒湯コース。 ◆前菜3種盛り ◆秘伝のブラックスープ お鍋は1人にひとつ。周りを気にすることなく食べることができます。笑 きのこ30種類からとった凝縮薬膳スープ。塩味がなく、スっと飲むことができます。お店の方もどんどん飲まれてくださいと促すくらい、かなり美容に良いです。少なくなったら継ぎ足しにも来てもらえます。 ◆お野菜、豆腐の盛り合わせ ◆国産鶏むね肉 ◆オリジナルきのこ鍋 メインのきのこは様々な種類がてんこ盛り。ひとつひとつ説明していただけます。秘伝のスープに入れたら砂時計で3分。コリコリぷるぷるのきのこを堪能できます。 ◆デザート 全体的にとってもヘルシーで罪悪感なし。女子会に最適でした！
美楽黒湯コース 5500円 祝日の12時頃予約して伺いました。 オープン後間も無く満席に！ きのこの他に鶏肉ときのこを練り込んだ麺がついているコースです。 きのこを煮出して作ったブラックスープに具材をしゃぶしゃぶします。 きのこは3分煮るのが鉄則。 ブラックスープは滋養強壮に良いそうでたくさん飲んでデトックスになるそうです。 少なくなったらどんどん継ぎ足してくれます。 ごまタレ、薬膳醤油タレも凄く風味がよく、辛味の甜麺醤がおそらく蟹が魚が練り込んであるようで溶かすとさらに良い味に！ 薬味もあります。 見たことも聞いたことも無いようないろんなきのこがあります！ 歯応えも様々で、見た目も味も楽しめました。 中国野菜や豆腐もあり盛りだくさんです。 このきのこ麺、喉越し良くて凄く美味しいです！
土日ランチコースできのこ鍋☆ブラックスープは継ぎ足ししてくれます(^^) 〆のトリュフ卵かけごはん美味しかったです！
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