銀座 涵梅舫

公式情報
かいめんほう

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩2分(90m)
ジャンル
飲茶・点心 北京料理 中華料理
定休日
不定休
03-3566-8078

【銀座】各界の著名人にも愛される中華・宮廷料理の名店。リーズナブルなランチも人気

多くの食通や名立たる著名人の間でも愛されている中華・宮廷料理の名店。 中華料理は「科学調味料や脂が多くて不健康」というイメージがある人は、この店の料理を食べたら驚くはず。 自然のおいしさを最大限に引き出した滋味深い味わいに加え、見た目も色彩鮮やかで美しく、丁寧な職人技が光ります。 本場中国でも作れる人の少ない宮廷料理の名店でありながら、ランチではリーズナブルな中華料理を提供しております。

オススメのメニュー

  • 【宮廷風フカヒレの姿煮込み】 

    【宮廷風フカヒレの姿煮込み】 

    ナイタンと言われる極上スープをたっぷり使っているフカヒレです。中華料理の命と言われるスープはアヒル、丸鶏、金華ハム、豚のすね肉、干し貝などで6時間をかけて作り出されました。人間の体に必要の多種類アミノ酸、カルシウム、コラーゲンもたっぷりです。

  • 【トンポーロウ】

    【トンポーロウ】

    北宋の詩人蘇軾(1036年‐1101年)が考案したとされ、料理の名前は彼の号である「蘇東坡」に由来する。一般的には、浙江料理の一つで杭州の名物とされる煮込み料理です。食べごたえ◎な逸品を是非ご賞味ください。

  • 【鯛の姿煮】

    【鯛の姿煮】

    魚型の器も宮廷料理らしい目の楽しませ方。身ももちろん美味しいのですが、旨みがたっぷり凝縮されたスープが味わえる贅沢な料理です。酸味のまろやかさに、コクのある味わい。日本では、あまり紹介されていない逸品の味をぜひ。

銀座 涵梅舫のコース

    • 飲み放題

    【2時間飲み放題付き】7000円コース(税金とサービス料込み)

    歓送迎会、各種宴会を受付け中料理、2時間飲み放題、税、サ込《医食同源》古来の調理法で化学調味料を使わず見た目も美しく美味しくて健康にいい料理をお楽しみください。

    • 飲み放題

    【2時間飲み放題付き】8000円コース(税金とサービス料込み)

    歓送迎会、各種宴会を受付け中料理、2時間飲み放題、税、サ込《医食同源》古来の調理法で化学調味料を使わず見た目も美しく美味しくて健康にいい料理をお楽しみください。

    • 飲み放題

    【2時間飲み放題付き】9000円コース(税金とサービス料込み)

    歓送迎会、各種宴会を受付け中料理、2時間飲み放題、税、サ込《医食同源》古来の調理法で化学調味料を使わず見た目も美しく美味しくて健康にいい料理をお楽しみください。

口コミ(46)

お店からのオススメ

  • 丁寧な職人技が光ります!

    丁寧な職人技が光ります!

    自然の美味しさを最大限に引き出した深い味わいに加え、見た目も色彩鮮やかで美しく、丁寧な職人技が◎

  • 個室もご用意しております

    個室もご用意しております

    個室もご用意しておりますのでプライベートな空間でゆっくりとお料理をお楽しみ下さい。4~9名様迄ご利用可

  • お得なランチメニューも有

    お得なランチメニューも有

    本場中国でも作れる人の少ない宮廷料理の名店でありながら、ランチではリーズナブルな中華料理をご提供!

銀座 涵梅舫の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3566-8078
オンライン予約
ジャンル
  • 飲茶・点心
  • 北京料理
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩2分(90m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩4分(320m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩5分(350m)                        

                        

座席

席数

66席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://kanmeihou.co.jp/
利用シーン ご飯、個室、ランチ、おひとりさまOK、ディナー、宴会・飲み会、忘年会、新年会、禁煙、飲み放題、結納の食事会、接待、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、日本酒が飲める、おしゃれな、焼酎が飲める

更新情報

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Kazuhiro Suganuma
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最終更新

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