蕎麦 流石

SASUGA そば さすが
予算
～8000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩6分（410m）
ジャンル
そば（蕎麦） 日本料理 丼もの 居酒屋
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3543-0404

修善寺の有名蕎麦店の「朴念仁」、ミシュラン星付きの「古拙」、そして今の「仁行」でも星を獲得している石井氏の流れを汲んでいるから「流石」 うどんも楽しめる「流石 琳」、全席予約の「流石はなれ」、そしてこの本店の3店舗を銀座に展開している。 今、注目の東銀座エリアにあり、裏通りの古めのビルの2Fのロケーション。階段を上るアプローチの店内はそれほど広くはない。 蕎麦前、蕎麦共にバリエーションは豊富だが、総じて価格は高めで、それはドリンクにも言える。 サッポロラガーに出し巻き玉子で蕎麦を待つ。蕎麦は流石名物のひやかけにしたが、冷たいつゆをぶっかけてあり、薄味ながらしっかりと出汁が感じられ飲み干せるほど。十割ながら極細の蕎麦はコシがあって、さすが石井流。 とはいえ、土曜の昼下がりにやや寂し気な客の入りは、強気な価格設定と関係がある気がしないでもない。

Yasuyuki Enokiuchiさんの行ったお店

蕎麦 流石の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3543-0404
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 日本料理
  • 丼もの
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座２-１３-６ 東二ビル２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩6分（410m）
東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅 徒歩6分（410m）
都営浅草線 ／ 宝町駅 徒歩6分（460m）

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 有

（カウンター４席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ginza-sasuga.jp/honten/
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