更新日:2024年04月23日
親近感があり気軽に入れる、日本橋にある老舗のお寿司屋さん
11巻のにぎり鮨と巻き物3巻の鮨盛りを頂く 一手間加えた江戸前寿司で見た目、味も繊細です。 玉子は薄焼きの玉子でシャリを巻くスタイルは初 中トロもついたお得なランチ
八重洲の路地の寿司居酒屋。落ち着いた年齢層のお客で賑わいます
これからやきとんなので、さっぱり刺身です。 やっぱり刺身は寿司屋さんで食べるのが一番ですね
安くておいしいボリューム満点のランチが大人気、日本橋にあるお寿司屋さん
2種類の肉厚なマグロがイチオシです。 大根の煮込みと味噌汁もしっかりとした味付けで絶品でした。 夜も来てみたいと思えるお店でした!
シャリの爽やかさが印象的な、有名寿司店
こういう所の寿司屋にしてはネタが乾燥してなかったし臭みも無かったです。ガリはカピカピしてたけど( ̄∀ ̄)
仕事の合間のランチは、 COREDO日本橋のまぐろ人さんへ⭐︎ お寿司やお刺身定食などもチョイスできますが、 今回は海鮮丼をオーダー。 お昼から新鮮なお刺身をいただけるのは嬉しい⭐︎ お酒が欲しくなる(笑)。 どのお魚も新鮮で美味しく、 セットの赤だしやわらび餅も嬉しい♪ #新鮮なお造り #さくっとランチ #都内ランチ
季節の料理が楽しめる 隠れ家的寿司割烹
とても綺麗なお店です(^-^) 深川丼定食(税込1450円)を頂きました(^o^) 刺身は鯛とイトヨリ、丁寧な仕事です。 是非、お寿司も食べてみたくなりました。 深川丼は味噌仕立てのご飯ぶっかけ丼です。 江戸の漁師料理~ アツアツでちょっと濃いめの味噌汁で、アサリもたくさん入ってました(^.^) 結構ボリュームもあります。 落ち着いた雰囲気で、大将のきめ細かい心遣いが感じられるいいお店ですね(^-^)/ 是非、夜にお伺いしなくては行けませんね! #日本橋ランチ
美味しくて満腹間違いなしの「おやじスペシャル」が名物のお寿司屋さん
イイねを入れてくれたマイレビュアーさんの食歴を拝見して食べたいスイッチが入り路地裏の老舗寿司店 美家古寿司さんに来店, マグロ丼1200円を大盛サービスで注文しました, ワサビ醤油を付けて頂くと酢飯が進みます,千切った大葉を添え風味を加えガリ生姜と味噌汁を箸休めにマグロ丼を楽しんだ後はデザート代わりの玉子焼きを熱いお茶と共に美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
チョイ飲みやおひとりさまでも気軽に入れる、本格寿司がリーズナブルなお店
金曜日の日本橋ランチは「寿司 魚がし 日本一 八重洲仲通り店」さんで寿司三昧(^_^)v 小雨の降るなか開店間もない11:00ちょっと過ぎにお伺いしました。前客まだ2人で即入店出来ました(^-^) 今日6月19日は「立喰い寿司の日」、全品一貫75円で頂けます。LINEのお友達会員で月曜日に告知が来て、金曜日が待ち遠しくてなりませんでした(^.^) 昔の魚がし寿司と同様、2種類のタネを注文すると2貫づつ握ってくれます。 真鯛、平政、生サバ、イワシ、松皮カレイ、中トロ、穴子、煮アサリ、ウニ、イクラ、赤エビ、大トロ、そしてシークレットクーポンでノドグロの炙りの計25貫頂きました。 赤エビの味噌汁もエビの出汁が濃厚でホッとする美味しさでした。 お腹も満足でしたが、精神的な満足感が半端なかったですねp(^^)q 早い時間でまだお客さんも少なく、板さんにおすすめをいろいろ聞きながら頂くことが出来ました! これだけ好きなタネのお寿司を食べて2090円でお財布にも優しいですね~ 次回の立喰い寿司の日が今から待ち遠しいです(^-^)/ #6月19日は立喰い寿司の日
ボタン海老にひかれて「日本橋にぎり」¥1650。 前回いただいたお得なディナーセットはありませんでしたが「日本橋にぎり」は豪華ラインナップ。うに・いくら軍艦、貝、本まぐろ大トロ、ボタン海老、上白身の5貫です。 もちろん、どれもとっても美味しい♡贅沢な味わいです(≧∀≦)そして、まぐろ赤身、つぶ貝、穴子を追加しました。 次回は本鮪づくしを食べたいな。
牡蠣の茶碗蒸し。上質なオリーブオイルで蓋をしてあるから熱々!そして茶碗蒸しにこんなにオリーブオイルが合うなんて✨ 2品目の白子もこれ最高! ふっくらと火を通し、鰹出汁の聞いたお汁に漬けてお味をつかてるのかなぁ!散らした柚子の香り 私も真似して作ってみよ✨ 握りも当たり前だが素晴らしい! 毎回思うのがワンオペなのに、全くオペレーションが詰まらないで流れるように作業されててびっくり!! 飲み物とか、一切ストレス無く提供されるんだもん! ほんと凄い。 コースで決まっているとは言え 握りながら、これだけの人数捌いちゃう。 シドニーでもすぐ話題になること間違いないな! ラストあやべさん! ありがとうございました✨
若手男性に人気、日本橋でリーズナブルにお寿司を食べられるお店
今度来たときはにぎりをお試ししてみよっと(^-^)/ #日本橋路地裏の寿司屋
優しい感じのお寿司が美味しく、蕎麦も食べられるお寿司屋さん
【日本橋高島屋の穴場】 見た目から伝わる質感。その通りの美味しさでした。しっかり江戸前の仕事がされています。そば店とスペースを共有しており、テーブルだと鮨と蕎麦、天ぷらが同時にかつ手頃な価格で食べられ…
古くから食通に愛されてきた、日本橋にある、老舗のお寿司のお店
なんと2階のお座敷席だとペットの犬同伴OKというお寿司屋さんです。大正12年から続くお店だそうで、外の看板には「昔からある店」wwwと書いてあります。どのネタもとてもおいしかったのですが、本マグロの赤身と中…
日本橋にある日本橋駅近くの寿司屋さん
一見さんでなければ酒持ち込みOK、3000円で刺身盛り合わせと握りを出していただける破格の寿司屋さんです。今夜は黒霧島のボトルを持ち込みさせてもらいました。カウンター7席、テーブル席で計6席、合計13席で満席の小箱です。すっきりと小綺麗な店内、自然体で気を使わない大将、とても居心地がいいです。
安くて美味しい。渋谷にある人気のお寿司のお店
八重洲《福寿司》 新年度初めの金曜日、八重洲は花見客と新入社員であふれてます。そんな中、同僚と今晩は1時間1本勝負を《福寿司》で。先ずは刺し盛りとアサヒの瓶ビールからスタート。その後、季節の天ぷら、鮭の…
中央区にある日本橋駅近くの寿司屋さん
いつもはバラ寿司なんだけど、 前々から気になってた昼の握りを食べました。 1.5人前3,100円です。1人前だと2,100円。 ここはシャリも良いしネタもしっかりと仕込まれてて申し分ないですね。 そしてランチのサイドがサラダから茶碗蒸しになりました。これも待ってた。
ミシュランガイド 赤坂 鮨 まつもとから唯一暖簾分けを許された博多まつもとが出店
◆シロイカ→口当たりが軟らかく、イカの甘さとウニの甘さの対比が良い! ◆蒸し鮑→プリッと食感が良く、肝ソースから磯の香りがしっかり。 ◆炙りイワシ→脂が乗っているのを香ばしく炙ってあり、こんなトロけるイワシは初めて!! ◆炙り刺身→炙ったカマスとブリ。ツマの代わりにもろきゅう・バターナッツかぼちゃ・ビタミン大根・紅芯大根・グラパラリープ、金山寺みそ。 ◆マグロのレアステーキ→身が大きくてブ厚い炙り中トロ。表面はシャキッと・中はトロッとパーフェクト! ◆イクラとキャビアの小丼→大量のいくらがプッチプチで、ほどよい醤油味の塩梅がすごくいいです。 ◆クルマエビ→表面はプリッと、中はトロッとした食感がよく、上に乗った海老味噌が良い風味です。 ◆北海道産ウニの小丼の食べ比べ(6600円)→これは別料金なれど、ぜひとも試していただきたい逸品です。 ムラサキウニは香りがものすごく高く、塩水ウニはトロッとしたフルーティさ、バフンウニは昆布を食べたバフンちゃんならではの香りがそれぞれ特徴的! ◆べったら漬け→海鮮が続いていたので、箸休めにお漬物、いいですね。
マグロに和芥子をつけて食べましたが、斬新な味で美味しかったです。 赤酢のお寿司。 茶碗蒸しも優しい味で美味しかったです。
ふぐ寿司や刺身、一緒にのってくるお吸い物も絶品で美味しいお店
日本橋高島屋の地下鮮魚売り場の奥にカウンターだけのこちらのお店。こちらのふぐ寿司が大好きでとても贅沢ですが、ふぐさしと寿司を一人前づつ注文。一緒にのってくるお吸い物も絶品(*^^)v 久しぶりのフグ料理と…
6月10日(むとうの日) オープンの新店に行ってきました 有名な予約困難店、鮨あおからの1人目の独立で勿論だがフジタ水産の全面バックアップで良質な鮪が入っていた 場所についても、天ぷら浅沼や焼鳥高はしが入居する今や高島屋近辺のランドマーク的になっているOrdin日本橋ビルで飲食店出世ビルとも言われているので縁起が良い⭕️ テクニカルは、やはり鮨あおのフィーリングが出ているのと舎利についても、むとうオリジナルではあるが、同一線上のタッチで美味しい舎利でした ちょうどこのエリアはいい鮨店が無かったので嬉しい限りです メニュー 1、牡丹海老 2、マゴチ刺身 3、鮑とわかめ 4、太刀魚、酢山椒 5、白烏賊 6、縞鯵 7、赤身 8、中トロ 9、中トロ 10、小肌 11、鯵 12、車海老 13、煮蛤 14、雲丹軍艦 15、煮穴子 16、ネギトロ手巻き 17、梅昆布出し ※鯵巻き ※干瓢巻き 18、玉プリン #鮨むとう#鮨あお#藤田水産#日本橋#江戸前鮨
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