新橋駅の寿司 日本酒が飲める オススメ20店

撮り忘れもあるのですが、マグロは、赤身、中トロ、大トロ、湯煎した漬け、炙りがいただけました。 マグロ好きな方にオススメです。 鯖には、お好み次第ですが、ニンニクが使われます。 混んでいるので、予約をお勧めします。 久兵衛のコースには、デザートは付いていません。 数少ないExcellent 。

念願の #青空 さん @miti4134 光岡さん、いつもありがとうございます✨ 大将コワモテだけどフランクな方ですてき 一斉スタートじゃないのに誰にどこまで出したか全部把握されてて、 おまかせ＋追加も自由 今どき珍しい柔軟性抜群のお鮨やさんです シャリは強めの酢が印象的 車海老とかすごがお気に入りだったのと、 いわずもがな大トロはまるでオペラハウス 3種のマグロが特にすごかったなあ つまみもしっかり美味しくて、原型留めてないホタルイカも初見で新鮮でした！

●アオリイカ ・細かく包丁を入れた食感がいい ●春子鯛 ●ブリ ・ブリの腹の部分は思ったより上品な甘さ ●サヨリ ●ヅケ ・やっぱこちらの鮪は理屈抜きで美味い ●中トロ ●大トロ ・鮪の脂と赤酢の効いたシャリとのコラボがたまらなく旨い ●コハダ ・肉厚で柔らかく〆具合もかなり好み ●車海老 ●サワラの昆布締め ●煮ホタテ ●あら炊きの味噌汁 ●カツオ ●バフンウニ ●のどぐろ ・無くてはならないノドグロは大ネタの定番 ●穴子 ●鮪突先の手巻き ・最初ではなくここで名物の突先が登場 ●卵焼き お酒 ○ハイボール ○義侠 ○まんさくの花 ★afterward やはり銀座のお鮨屋さんはいい！

鮨酢の香り漂う静寂な店内は、ある意味寿司に集中出来たので、彼の好不調がよくわかり面白くもあった。特に彼から聞いた訳では無かったが、「しみづ」が修行店だとおぼろげに思い込んでいた。 **** 「しみづ」さんの赤酢のシャリ、 酢がかなり効いている。 高柿さんよりかなりきつい。 こう言うきつめの酢の効いたシャリは最近好みで無くなって来ていたが、一貫頂くと高柿さんを思い出した。 店内に漂う寿司酢の香りが神聖な気持ちを高めます。 ・静寂の店内〜高柿さんと全く同じ ・暖簾の形も ・店の作りも ・弟子の坊主頭と雰囲気まで 一番弟子は一瞬高柿さんかと思ったくらい。思わず笑みがこぼれたのが自分でも分かった。 ・お釣りのピン札とピン硬貨も。。。 高柿さんの原点はやっぱり此処だったんだなぁと確信した。 面白いほどそっくりでした。 違うのは弟子が四名いる点ぐらい。 親方は四人の弟子に静かに指示を出します。 目配り素晴らしい。 スタート前、まずは付け台を拭く様指示。 そして、握る直前にも再度指示。 山葵は擦って皮の硬めな部分をとって捨てると言う細かい心使い。

新橋 賑やかな通り ふっと覗いてみると 行列がなかったので ちょっとつまもうと 立ち寄りました 本格的な 立ち寿司 季節の魚を感じられるのが 寿司のいいところですね この日は シンコがもう終わりの頃 新イカがいい感じでした ちょっとつまむつもりが がっつりといただくと そこそこになります 以前よりは 立ち寄りやすくなったでしょうか ポン酢サワーなるものを 初めていただき なるほど、いけると思ってしまいました

蟹味噌を舐めながらの日本酒は最高でした。 ご馳走様でした(^^)

銀座でこれだけのボリュームの鮪の海鮮丼が食べられるとは思ってもいませんでした！

勿論、握りも美味いし、飲み放題に日本酒までラインナップ。良いじゃん、ここ！リピート確定

雲丹やマグロ、貝など、3軒目だと言うのに結構食べたわ！どのネタも新鮮おいしい！ コスパよく、ささっと食べられるお寿司屋さん、これは今後も重宝しそうだ。 #立食い #寿司 #寿司屋 #新橋グルメ #新橋 #コスパ最高

マグロも美味しいがボタンエビが美味かった！ 少し足らなかったので ホタテとカツオを追加 二貫づつの提供なんですね まあ問題ないけど サクッと食べられる立ち食い寿司いいですね 24/06/06 木曜日のランチ #立ち食い寿司

飲みの〆で初めてお邪魔しました。 生物が苦手で行ってしまってすみません！でしたが お願いしてなくても 大将が気持ちを読んでくれて 炙りや、しゃぶしゃぶしてくれて 美味しく頂けました。 アットホームな雰囲…

花咲蟹の鉄砲汁 平目、トロニシン、赤イカの3点セットである歯舞 ボウズ銀宝、ヤリイカ、へべす〆さばの3点セットである花咲を紙に書いて店員さんに渡すスタイル。 午後仕事でなければ日本酒も飲みたかったところです。 ランチにしてはちょっとお高めですがネタ良くてとても美味しい。ネタも珍しいものが多くニシンはあぶらたっぷりで初めて寿司で食べたかもしれません。 #寿司 #新橋

®️TU様にお招きいただきまして、新橋の「おまかせ寿司 すしのすけ」さんに初訪問です！ メニューはお任せコース8800円のみで、握りとおつまみが交互に出てくる感じです。 ネタのクオリティが高くて、そしてシャリの硬さや握り方、ネタとのバランスなどちょうどよくて一品一品の完成度がとても高く感じました！ 私はちょっと小さめに握っていただき、とても食べやすい☆ 乾杯は小瓶の「嘉 - Yoshi - スパークリングシャルドネ」です！ 柑橘系の華やかな香りですっきりとした味わいのスパークリングはお寿司にも合いますね♪♪ お刺身も美味しかったけれど、煮あわびお気に入りです！柔らかく煮てあり味も染みていて絶品でした！！ すしのすけといえばこちら、の ・絶品すしのすけ丼(ウニ・いくら・カニ） もう、何杯でもいけちゃいそうな美味しさ！！ 一品料理も握りも全部美味しくて、そしてバランス良くて、お酒も進みます（笑） すべてが美味しくて、人気店というのがわかりますね！！次の予約は、なんと！2026年！！ 貴重な会にお招きくださいました幹事様に感謝！ また、よろしくお願いします！

★生ワカメポン酢 ★真鯛の刺身 ★ズワイガニの甲羅詰め ★カツオたたき ★本マグロ中トロ握り ★長崎県産あわび握り ★愛媛県産シマアジ握り ★北海道産ホタテ刺身 ★口直しのザーサイ ★真鯵握り ★青森県産アオリイカ握り ★三重県産鳥貝握り ★真鯵のたたき ★真鯛握り ★本マグロと海ぶどうの手巻き ★富山県産ホタルイカの天ぷら（沖縄の雪塩） ★北海道産生ウニ ★静岡県駿河湾の生しらす ★アスパラのビシソワーズ ★煮穴子握り ★初鰹鉄火巻き ★厚焼き卵とべったら漬け ★しじみの一番出汁 ★抹茶プリン 最後に2カンだけおかわりタイム！私は真鯵と本マグロ手巻き（海ぶどう抜き）でお願いしました。席が厳密な2時間制なので（2時間15分後から次の回がスタートする）とにかくひたすら食べて飲む！って感じになりそうなので、早めの1次会利用にして、2次会は新場でゆっくり飲むのがオススメ。 でも安くて美味しかったです！

✂︎去年行ったお店を簡潔に投稿します✂︎ ＠東京都新橋編【 ♪ 新橋の駅前にありながらコスパの高い江戸前寿司が食べられるお店！２ヶ月後に思わずリピートしてしまったお鮨屋さんです ♪ 】 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ この日頂いたメニュー⤵︎ ランチ おまかせコース ¥9,900-（税込）←現在 ◉春子鯛〜身の間に海老のおぼろ… ◉タイラ貝 ・間に挟んだ海苔が磯部っぽくて風味がいい。 ◉シメサバ〜〆具合がかなり好み。 ◉煮ホタテ ◉カンパチ ◉キハダマグロのヅケ ◉トッサキの剥がし〜口の中でトロけます。 ◉イワシ ◉甘エビ昆布〆 ◉無添加バフンウニ ◉みそ汁〜出汁の香りが強くて心地良し。 ◉穴子 ◉玉子 ※値上がり前のコース内容です。 お酒 〜おまかせでお願いしたらなかなかシブめのラインナップでした。

色々と人の好みはあると思うけど… 私は鮪を食べたいと思ったら、板前寿司だと思う！ 二人で行くときは、最強マグロセットを１つ注文し、シェアをして他は食べたいのを頼むのが好き。 最強マグロセットは、大トロ・中トロ・赤身・トロタク、ネギトロ巻きかな??がセットになっており、どれも美味しいです。 今回は ・エンガワ ・炙りエンガワ ・サーモン ・平貝 ・ホタテ ・カツオのはらみ ・塩水うに ・たまご ・活たこ ・イカ下足 他は 海鮮サラダを、食べました❗ 板前寿司さんは、ドレッシングがマジで美味しいです。 スーパーで、販売して欲しいくらいよ。 お通し、美味しすぎてビックリした！ 本当に、めっちゃ食べました。 お財布も、気持ちもスッキリする感じで爽やかな気分です(o・ω・o) たまに行く、素敵なお店です #新橋 #寿司 #鮪 #マグロ #リーズナブルな価格設定 #美味しい #駅近で嬉しい #予約必須

銀座で遅くまでやってるので、たまに小腹が空いた時に立ち寄ります。 銀座では割とリーズナブルにお寿司が食べれるお店で、遅い時間はホステスさんで溢れてます。

の美味しさ‼️お鮨だけでなく、日本酒も奥様choiceが最高❤️ お誘い頂いたら、絶対行きたいお鮨屋さんです✨

ドリンクはそこまで種類が多いわけではないが、ビールやサワー、日本酒など王道メニューは揃っているので問題なし。ドリンクの値段も比較的お手頃価格なので、普通に飲んでも1人合計1万円程度で楽しめる。 控えめに言ってもめちゃくちゃ良い店だが、一般的な高級寿司より客層が広めなので板前さんとの会話を楽しんだり、特別感のある体験をするというよりも、とにかくコスパ良く本格的な寿司を食べたいという人にオススメ。 11月からは8,300円と500円値上げをするようだが、それでも破格なのは間違いない。 最近は新橋を中心に本格鮨コースが手軽な値段で楽しめる店が増えているが、その中でもコスパの良さは他店に決して負けておらず、是非覚えておきたい店である。