• 閉店

スマチノーゴ

すまちのーご

予算
~3000円
~2000円
最寄駅
都営三田線 / 内幸町駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
創作料理

口コミ(5)

    2022年9月7日OPEN。ウクライナ避難民がスタッフとして働く、ウクライナ料理と日本料理を掛け合わせた創作料理店。ホテルオークラ京都内の日本料理店「割烹恵比寿」監修のもと、和食をベースにしたウクライナ料理を提供しているそうな。店名の「スマチノーゴ」はウクライナ語で「おいしく召し上がれ」という意味なんだそうな。 ウクライナ風ロールキャベツを食す。 ビーツのミニサラダとウクライナの黒パンがつく。 トマトベースのソースがかけられた巨大ロールキャベツ。肉の中には米のような穀類が交ぜられていて新食感でトマトソースの酸味と相性抜群。ビーツサラダのビーツの甘味と黒パンの酸味・旨味も絶妙。この黒パンをテイクアウトしたい。 自分の昼食が少しでもウクライナへの支援につながること、そしてこの店舗が「閉店」されることを願って、ごちそうさま。「閉店」される前に、ボルシチを食しに来なきゃ。 #ウクライナ

    ビルの 2階にあるので、外の看板に注意しないと通り過ぎてしまいそう。白い壁のきれいな店内。頼んだのはランチの「キーウ風カツレツ丼+和風ボルシチ」1200円。ボルシチの具はじゃがいもとにんじん。肉は入ってません。カツレツは鶏のミートボールフライで、芯にバターが入ってます。カツレツもボルシチもサラダも、味付けがあっさりしていて、ヘルシーです。(2023年4月14日訪問)

    内幸町でランチ スマチノーゴ ウクライナ料理と和食のフュージョン料理のお店です。 虎ノ門駅、虎ノ門ヒルズ駅、内幸町駅から4~5分の所にあります。 1Fに立喰い鮨のあるビルの2Fにあります。 ビルには目立つ看板が出ていないので外の置き看板を探してください。 お寿司屋さんの横を入り、エレベーターで2Fに上がります。 エレベーターが空くとすぐ店内に入ります。 カウンター4席、テーブル席16席の20名でいっぱいになる小さなお店です。 木のぬくもりが暖かく落ち着いた店内ですね。 先月9月にopenしたばかりのようです。 スタッフの女性はウクライナから避難している人たちで、日本語も英語も話せない人がいます。 流ちょうな日本語を話しているスタッフもいますね。 皆さんきれいな人ばかりです。 ランチタイムメニューは3種類。 ・キーフ風カツレツ丼とボルヒチ ・ウクライナ風ロールキャベツ ・鮭のウクライナ風塩漬け 今回は初めてなので、「キーフ風カツレツ丼とボルヒチ」を注文しました。 待っている間は、スタッフ同士がウクライナ語で話をしています。日本語の分かるスタッフが注文を取ったり配膳をしています。先にサラダとボルヒチが運ばれてきました。 サラダはビーツの乗ったサラダです。 ボルヒチは、「熱いので気を付けてください。」と声をかけてくれました。 サラダはビーツの甘みがアクセントになっていますね。 ボルヒチは酸っぱいイメージがあったのですが、酸味もほとんどなくさっぱりしていて野菜の甘みが美味しかったです。 そしてカツレツ丼が到着。 意外とボリュームありますね。 ご飯にキャベツとコーンが敷かれていて、その上にカツが4個乗っています。 揚げたてなのでもちろん熱々ですが、中のお肉が肉団子のようになっていてその中に肉汁がたっぷり含まれています。 この肉汁が美味しいのですが、熱々で食べられません。小籠包のようです。 しかしこの肉汁がご飯にかかっていい味わいに変わります。 見た目はシンプルなカツレツ丼ですが、食べ進むうちにご飯にも味が移り、どんどん食べ進めます。 男性でも十分おなか一杯になります。 ランチタイム以降は、お酒も提供する時間になるようです。 14時過ぎになっても利用できるのは良いですね。 また、違う時間帯にも利用したいと思います。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

スマチノーゴの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営三田線 / 内幸町駅 徒歩4分(250m)
東京メトロ銀座線 / 虎ノ門駅 徒歩5分(360m)
東京メトロ丸ノ内線 / 霞ケ関駅 徒歩6分(450m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

(カウンター4席 テーブル16席 )

カウンター
個室

更新情報

最初の口コミ
T.Maki
最新の口コミ
Akiko Matsuda
最終更新

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