新橋駅から徒歩3分くらいのところにある「横濱本丸亭」にてランチです。店内に入り、券売機にてチケット購入。 おすすめの「本丸塩ら〜麺(1000円)」に「塩煮たまご(150円)」と「ミニまんま丼(350円)」を購入しました！初訪問という事もあるため、まずはスタンダードなタイプのラーメンからいただきたいところです。 カウンターに座り、着丼を待ちます。 大きな器に盛り付けられた綺麗なビジュアル。 春菊や美味しそうな豚チャーシューもドーンとのっかっています。肉ワンタンも入っています。それにしても、春菊が入っているラーメンって今までに食べたことがなく、初めてかも。スープはスキッとした美味しさで、さすがは日本一の塩ら〜麺と謳っているだけの事はありますな。 ミニまんま丼にはチャーシューとキムチ、ねぎが散りばめられたごはんで塩ラーメンにもマッチして良きバランスだと思います。トッピングも数種類あり、少し違った楽しみ方もありそうだ。完成度の高い塩ラーメンをいただけました。 #横濱本丸亭 #横濱本丸亭新橋店 #本丸亭 #本丸亭新橋店 #本丸塩らー麺 #ミニまんま丼 #新橋ラーメン #新橋グルメ #新橋ランチ #新橋ディナー #新橋 #ラーメングラム #メンスタグラム #麺スタグラム #めんすたぐらむ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
口コミ(22)
オススメ度：85%
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平日12時少し前に訪問。 冷やし中華(大盛) 1,150円 薄めの出汁が良い。酢を加えても良し。旨い。 とにかく具材が多い。福神漬けは面白いね。
SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、本丸塩ラーメン950円 着ラー スープは動物系をベースに塩ダレが際立ち後引く旨さ 麺は平打ちの太縮れでツルモチ食感 デフォルトでも具沢山なのがイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #塩 #新橋
今週木曜の1杯、新橋の『本丸亭』で梅鶏塩ら〜麺♪塩が食べたくて仕事終わりに火事で騒然としていた新橋のこちらへ。 アッサリだけど南高梅とカリカリ梅が良いバランスで効いたスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q 岩海苔と白髪ネギが良いアクセントになります。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
【 #ヤミつき、本丸亭「塩ラーメン」 】 #新橋 元町で初体験して以来、無性に食べたくなる しかし横浜までは、やや遠かった お気に入り本丸亭が新橋に出来たのは嬉しい限り 先に券売機をポチッと ラーメンカウンター10席弱へ ▪️ #塩ラーメン 1,000円、大盛150円 旨み濃厚な淡麗塩スープ まずはレンゲでひと口 旨みブワーッと口いっぱい、これこれ！ 特製の縮れ麺、独特な食感がクセになる 箸でほぐれる厚切りやわらか焼豚２枚 スープにやたら合う春菊 肉ワンタンも嬉しい 途中で卓上の柚子胡椒を溶かして 箸とレンゲが止まらない #ラーメン・マニア
