【お父さんの聖地で食べる超レアグルメの焼きめん】 ずーっと気になっていた「ニュー新橋ビル」へ初訪問！ 噂には聞いていたけど、やっぱりカオスな建物ですね。 ２階のマッサージエリアなんか、もう日本じゃないって雰囲気。 体調よければ、足裏マッサージしてもらいたいところです。 建物内を彷徨っているうちに見つけたのが、このお店。 お茶気分で立ち寄ったけど、名物は焼きめん!? 山口県周南市の喫茶店、上野の喫茶店、そしてここ新橋の喫茶気まぐれ。 日本全国で提供していのは、この３店だけという激レアグルメなのだとか。 そうと知ったら、食べないわけにはいかないですよね？ 迷わず、焼きめん（1200円）を注文です。 しばらくして登場したのは、アツアツに熱せられたジンギスカン鍋の上に、わかめを練り込んだ細打ちうどんを乗せたもの。 カリカリになる寸前まで炒められた麺が、鉄鍋の上で一部カリッカリに焼き上げ。 食感の違いが楽しいです。 そして、トッピングされた大量の錦糸たまご・刻みのり・和牛が鮮やか。 かつお出汁と周南市の醤油で作るあたたかいつゆにつけて、旨味と食感のコラボレーションが絶妙な美味しさ。 たまに加わる紅生姜のアクセント、途中で追加するレモンのアクセント。 単調なようで変化する味わいが楽しいです！ どこかで見かけた料理だな…と思ってたら、山口・川棚名物の瓦そばスタイル！ 山口県周南市の喫茶店産まれなこの焼きめん、本家とも違う絶妙な美味しさでした。 ママの明るく元気なノリも楽しいので、機会あったらまた来たいです！
口コミ(3)
オススメ度：80%
2階を席巻する数多くのマッサージ店の為かなかなか敷居の高い新橋駅前の「ニューしんばしビル」の上階フロアですが、3階にある「喫茶気まぐれ」は充実のランチなかでも日本で3店しか提供していないという看板メニューの「焼きめん」が激ウマ。 ジンギスカン鍋の上にはワカメ入り平打ちうどんを温かいツユつけて食べるスタイルで、特に焦げ目の麺部分は新たな味の発見、牛肉・錦糸卵・刻み海苔がたっぷりトッピングしてあり麺と一緒にワシワシ食べました(^o^)ランチ時間はコーヒーのサービス付き1200円で大満足のランチ、居心地が良い店の雰囲気も含め是非とも全メニューを制覇したいと近日中の再訪を決意しました( ^o^)ﾉ
ニュー新橋ビル3階の喫茶店でランチ♪ お店イチオシの焼きめんを。
