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知る人ぞ知る和牛の名店「和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋店」
※※店内消毒・スタッフのマスク着用・お客様同士の席間隔の拡張(ソーシャルディスタンス)を徹底しております。※※ お洒落で大人な焼肉店!日本が誇る極上和牛は絶妙な旨味◆ テラス席もあり、都心にいながら開放的な空間を演出♪ パーティーや宴会、デートにも使える焼肉店!! カウンター席はデートにピッタリ★
和牛焼肉@大門 新橋と大門の中間地点くらいにある焼肉屋さん。 和牛をコースで楽しめます 口始めの茶碗蒸しでやられました 塩ベース四品、タレベース三品、ホルモン二品。どれもトロけるお肉です。大トロカルビは溶けますし、ザブトンのすき焼きは口の中がすき焼きになります シメに冷麺オーダー。優しいダシがキチンとシメてくれます。
今日は「和牛焼肉 牛waka丸 新橋店」さんへ かなり久しぶりです しばらくランチはお休みしていたようですが 目の前を通るとランチの看板が、、 早速「ローストビーフ丼」目当てに訪問 でもこちらのおすすめは 三食限定の「和牛レア丼」です 店内ランチ時間ですが 割と空いてます 席に着き注文 昨年より100円値上がりジャスト1,000円‼️ 久々な ローストビーフ丼。焼肉屋さんの丼ですから 間違いありません^_^ うまそう‼️ 兎に角薄く大判なローストビーフでは無く しっかり厚みのある肉なので歯応え抜群 サワークリームもありですが 黒胡椒とタレもよく合います 大満足でした♪
(*'ω'*)
2021年10月26日(火)に和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋店を訪れました。 アルコール消毒をしてから入店しました。 お店の造りはテーブル席、カウンター席がありコンパクトです。 客層は老若男女幅広かったです。 店内では洋楽やJ-POPなどが流れていました。 テーブル席に着くと温かいおしぼりが出されました。 焼肉はテーブルごとに焼き手がついて焼いてくれます。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良いです。 一杯目はゆずサワーにしました。 すっきりとして爽快です。 最初に出された枝豆の出汁あんかけは、良い出汁とともに枝豆の歯触りが良いです。 次に出されたローストユッケは、しっとりとして旨味と味わいがあり、甘味があるタレが良いです。 本日の塩4種は、特選タン、シンシン、イベリコ豚の豚トロ、厳選赤身肉でした。 特選タンはレモン汁でいただきました。 しっとりとして柔らかくサクッと歯が入り旨味がたっぷりです。 シンシンは柔らかく噛み締めると肉汁が溢れてきます。 イベリコ豚の豚トロは、柚子胡椒で頂きました。 噛み締めるほどに味わいと旨味があります。 厳選赤身肉はしっとりとして柔らかく味わいがあります。 箸休めのナムルとキムチの盛り合わせはシャキシャキとして良いです。 本日のタレ3種は、ザブトンのすき焼き、シンシン、トモサンカクでした。 ザブトンのすき焼きは、卵に絡めてライスとともにいただきました。 口いっぱいに旨味が広がります。 シンシンはしっとりとして柔らかく旨味と味わいがあります。 トモサンカクは、鉄板で焼くと火の手が上がるほどに脂がのっています。 口の中に入れると溶けてなくなり、旨味がたっぷりです。 箸休めのとろろと温泉玉子は、韓国海苔とネギと白胡麻とともに食しました。 ねっとりとしてさっぱりとしています。 本日のホルモンはシマチョウとハツでした。 シマチョウはコリコリとして脂身の旨味が口いっぱいに広がります。 ハツはサクッと歯が入りしっとりとした食感で、クセはなく噛み締めるほどに味わいがあります。 〆の冷麺は、麺がツルツルとしてコシがあります。 スープはひんやりとして心地よく良い出汁が出ています。 薬味に海苔と貝割れ大根がのせられさっぱりとしていました。 肉好き必見‼︎満足コースは税込6578円、ゆずサワーは税込660円、サービス料は5%です。 大変に美味しかったです。
仕事終わりの飲み会で利用しました。 新橋駅からは歩いて10分ぐらいのところにある路面店の焼肉屋さんで、アパホテル内にあります。 店内は席間隔が広く空いており、ゆったりとした大きさのテーブル席がいくつかあります。 コースは先付けの枝豆と卵の餡かけ。 あっさりしていて1品目にちょうどいい小鉢料理でした。 続いてユッケ。 一口サイズに丸まったユッケをそのまま食べるもので、ローストして仕上げているようです。 甘味のあるタレが美味しくて、お肉の旨味もじっくり味わえる贅沢なユッケでした。 そのあとはタンやザブトンの焼きすき、盛り合わせなどをいただきました。 イベリコ豚の豚トロやシンシン、ハラミなどの盛り合わせはどれも美味しくて、一番美味しい焼き加減で店員さんが焼いてくれるので、その間安心して会話や飲食を楽しめました。 豚トロを久しく食べていませんでしたが、ここの豚トロは脂がとにかく甘くて、柔らかい! 柚子胡椒でいただきましたが、塩加減、胡椒加減もちょうど良くてとても美味しかったです。 シンシンなどのお肉も柔らかくて、厚みもちょうど良い。 タレや塩を付けずにいただきましたが、じっくりとお肉の旨味や風味を楽しめるのでおすすめしたいです。 とろけるロースは名の通りとろけるような柔らかさで、食感がたまらないです…! コース終盤にはハツとシマチョウの盛り合わせ。 ハツの独特の食感とシマチョウの甘味のある脂が最高! 〆の冷麺はコシが強い麺で歯応えがあります。 つゆはあっさりとした王道のテイスト。 これが本当に美味しすぎました。 冷麺までちゃんと美味しくて、コスパもかなり良い焼肉屋さんだと思います! ご馳走様でした!
予約・問い合わせ | 03-6809-1429 |
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アクセス |
■駅からのアクセス 都営三田線 / 御成門駅 徒歩5分(400m) 都営大江戸線 / 大門駅 徒歩6分(480m) 都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩7分(520m) |
駐車場 | なし 近隣(割引なし)あり |
席数 |
24席 |
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喫煙 |
可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
お店のホームページ | https://kinzou.owst.jp/ https://www.apahotel.com/page.jsp?id=432&restaurant_id=15001&hotel_id=15 |
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コース | 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり |
飲み放題(時間備考) | 2時間飲み放題 |
飲み放題(価格備考) | 飲み放題価格1000円〜1999円、飲み放題価格2000円〜2999円 |
料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、お子様向けメニューあり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
利用シーン | 接待、ディナー、ランチ、ご飯、肉、朝食が食べられる、新年会、デート、ブランチ、飲み放題、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、日本酒が飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、英語対応可能な、テラスのある、喫煙可、無料wifi、焼酎が飲める |
雰囲気 | 隠れ家、路地に面している、テラスがある |
サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能 |
お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり、アレルギー食対応可 |
ペット | 不可 |
電源利用 | 可(無料) |
Wi-Fi利用 | あり |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
外国語対応 | 英語 言語に対応したメニューがある |
付加設備 | クロークあり |
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