【東京 新橋】 鉄板焼きがメイン。おばんざいからの鉄板焼き…カウンターで少人数で落ち着いて飲めるお店、2度目の来店。 おばんざい等の酒のあて料理が多数、もちろんメインの鉄板焼きは必須として1品は注文すべきかな。 鉄板焼きはお好み焼きをセレクト。生卵のビジュアルがいい！ソースをマイルドに甘く仕上げてくれます！ 今日のおばんざいから3品…砂ずり、ささみと中華くらげの和え物…ちょっとずつツマミながら芋焼酎をちびりちびり呑むには最高のアテでした♪ ドリンクは芋焼酎を…なかなかのナミナミ具合♪ 今回も前回も同じ友人とサシ飲み…落ち着くしゆっくり美味しいものをいただけて非常に満足！また来店するでしょうね、ご馳走さまでした！！！
口コミ(9)
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【東京 新橋】 カウンター席が厨房の前にズラリ…おひとり様もしくは2〜3人の少人数向け。おばんざいと鉄板焼き料理をつまみながら落ち着いて飲めるお店でした、初来店。 家庭的な料理（おばんざい）と酒のアテメニューが多数、もちろん目玉メニューの鉄板焼きは必須として1品は頼みたいし…注文品に迷いますね。 その中から吟味して選んだメニューは、以下の通り ＊切り昆布とさつま揚げのピリ辛煮 480円 ＊ふわとろ焼（スジ・玉子） 1280円 ＊焼ギョーザ（6個） 500円 ＊焼きそば（豚）980円 ＊白菜とセロリとチキンサラダの柚和え（お通し） ふわとろ焼…フワッとさがハンパない！ 具材のすじ肉から湧き出る肉エキスがたまんない！ こちらを注文して大正解、注文必須の逸品でした！ おばんざいのピリ辛煮…ちょっとずつツマミながら芋焼酎をちびりちびり呑むには最高のアテでした♪ ドリンクもなかなか種類が豊富。芋焼酎も数種類あり…大好きな山ねこ（580円）注文…納得の量でした(^^) 退店時には店主さん（たぶんあき子さん？）からのお見送り…嬉しいですね♪非常に満足で楽しい飲み会となりました。また必ず来店します、ご馳走さまでした！！！
関西風鉄板焼き店。 様々なメニューが美味しいですが、この店のポイントは、「油かす」です！ この香ばしい風味と少しにじみ出る油の甘さで、食材の美味しさを更に引き立てます！ 昔から、関西ではお酒のおつまみとして食べてきましたが、最近は価格も高騰して、見かけなくなってきてます。
この日の1軒目は、新橋で良くしてくれてる知人から紹介してもらったこちらへ訪問。 以前は鰻屋さんだったところを居抜きで2017年の9月にオープンしたお店とのことでした。店内はコの字カウンターのみで15席。厨房内に大きいテレビもあるので、カウンターのど真ん中に座れればテレビを見ながらゆったり一人でも過ごせそう。 ですが、そこにはお客さんが既にいらっしゃったのでお店の一番奥の端席へ。この席も焼き台が近いので、店主と会話するのであればベストスポットだと思います。 今回のチョイスは、生ビール @500円・フローズンレモン @580円・つぶ貝の煮付け @580円・ふわとろ焼（海老&グラタン）@1,180円。 まずは生ビールで喉を潤す。 お通しを頂いて、まもなくしてつぶ貝の煮付けが登場。なかなかのサイズが５つで、甘めに煮付けてあってぷりっぷり。肝のほろ苦さがビールに合う。 次に何を食べようかとメニューに目をやると気になった『ふわとろ焼』。 色々組み合わせ自由ですが、海老とグラタンが大好きなのでこの組み合わせを。お好み焼き×海老×グラタンなんて想像つかない…。 鉄板に乗って出てきた見た目は、まさにお好み焼き。この組み合わせではチーズが標準で付くみたい。めちゃ嬉しい。 コテで取り分けようとしたら、そのフワフワ加減にびっくり！これって、たこ焼きなんじゃないか？！と思うぐらいフワフワ。 トロトロのグラタンの中にプリプリした海老が入ってて、これは新しい料理ジャンル！猫舌なのでゆっくり食べてると徐々に冷めてきてグラタンがちょうどいい固さに。熱々も美味しいけど、グラタンならやや冷めたぐらいのほうが個人的には旨味も感じられて美味しいと思いました。 ビールを飲み終えて、次に何を飲もうかと思って目に入ってきたフローズンレモン。 注文してみると、レモンハイの上にレモンシャーベットが。かき混ぜながら飲んでみてくださいと言われて実食。 甘酸っぱいレモンシャーベットがレモンハイと相まって、舌触りも楽しいしこれは面白い！なんで今までこういう飲み物に巡り会わなかったんだろう。子供心がある飲み物ですが、飲みやすすぎて酔いが加速しそうなので要注意w 長々書きましたが、久しぶりに当たりだと思えるお店に出会えて嬉しさが込み上げた結果ですw また行きます。 #お好み焼き #ふわとろ #カウンターのみ #雰囲気がいい #2名～4名ぐらいがちょうどいい #お一人様でもOK
"今日はあき子" ↑店名(笑) じゃあ、明日は誰やねん(゜o゜)＼(-_-) ってツッコミたくなるのは関西気質⁉ こちらは東京・新宿にある、お好み焼きをメインにした鉄板焼のお店。 三宮の神戸サウナ裏にあった人気店【ふわとろ本舗】(現在は閉店)、10年前に東京・恵比寿に進出。この立ち上げに神戸から上京し、その味を引き継いで独立した東條昭子さんのお店【今日はあき子】 看板メニューは【ふわとろ焼き】 ふわふわっとして、とろ～っとして、ねばっ～とした生地で、他にはない食感のふわとろ焼き。 実はこれ、神戸発祥 多い時は毎週食べに行っていた【ふわとろ本舗】、今では東京でした出会えない神戸で生まれた【ふわとろ焼き】、今回の東京研修は最終新幹線で大阪に帰る覚悟で突撃してきました 「神戸から来てくれたん？」 「あのお店、まだやっとん？」 (神戸弁は○○してる→○○しとう) 久しぶりの昭子節(笑) 新橋に来て、神戸弁で話してくれたら癒される(笑) 遠方からのお客様は断トツで神戸から来る方みたいですねo(^o^)o 写真は、 ・ふわとろ焼き(海老・グラタン)1180円 ・そばめし(豚)980円 これこれ、この食感❤ 懐かしいなぁと想い出に浸りながら、ふわとろ焼きをハフハフ 鉄板焼がメインですが、惣菜や一品料理も充実。 トイレには神戸の案内本も。 東京で神戸を感じたくなったら、絶対に行くべきお店ですね❤ 「また来週待ってんで～」 って、無理やん(゜o゜)＼(-_-) #今日はあき子 #新橋 #お好み焼き #粉もん
