新橋で何店舗も出しているうおきんさん。 店舗によって雰囲気がちがうのだけどここは職人さんが目の前でつくってくれるいいかんじのところ。 この日のつきだしはブリの煮付けでした。 「玉手箱」というのを頼めばまあ間違いない。 生魚たちは締め方が上手なのかいらぬ水分が出ていて身に残る旨みが色こく出ていて美味しい。 たくさん噛もう。すぐに飲み込むのもったいない。 オレンジ色の人参めんたいはまわりのお客さんがみんなオーダーしていたのでそれにならって食べた。 ほらやっぱり美味ーい。 磯辺揚げもカニ玉ちゃんも全部美味しい。新鮮。丁寧。 これは仕事をがんばってきたサラリーマン達の癒し場所だ〜( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
口コミ(108)
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もう新橋に根付いた居酒屋さんで、満席だったところに、食事中もお客さんがひっきりなしでした 名物の盛り合わせを注文したところ、最近は巻物も入れてあるんですね お魚の類も十分すぎるクオリティなので、人気店な理由も納得です
平日17時過ぎに伺う。 本店は満席だったので新店を紹介される。 やっぱり魚を食べるなら魚金。ハズレ無し、 今日のカマ焼きは鰤‥大き過ぎる
急に飲みに行くことになり、東海道線通勤の連れの希望で新橋で予約することに。サラリーマンの街なんてよく言われますが我々にとってはストレンジャーというかアウェイな新橋。数年前、新橋バブルの頃に、お台場や銀座の後の二次会で何回か利用した魚金さんでお店を探したところ、「新店」で運良く予約が取れました。 魚金のナンバー店(◯号店)は明るいけど窮屈な店内、狭いテーブルがイメージですが、こちら新店は魚金六本木店に似て照明は暗く、店内は狭いけどカウンターメインでテーブル席よりは広い感じ。隣とは近いですがナンバー店のテーブル席よりは絶対に広い(笑) ビールがサントリーモルツのみってのがビール党の私には困りものですが、お店のコンセプト的には選りすぐりの日本酒をおすすめするお店なのでしょう。私たちはビールの後、焼酎(大隅、芋)720mlボトルにしました。 日本酒にも焼酎にも造詣が深くないのでお酒のコメントは控えますが、料理は安心の魚金ブランド、写真は2人向けの盛り合せ「玉手箱」ですが、満足の質と量でした。なめろう、アンチョビキャベツ、ガーリックチャーハン、その他全部美味しかったです。 会話に夢中でだいぶ食べ残してしまったのですが、〆はご飯ものと青のりの味噌汁まで美味しくいただきました。 魚金新店、サッポロビールじゃないけど大人エレベーターで行ける魚金って感じ、良かったです。
予約がないとなかなか入れないみたいですがタイミングよくこの日は入れました アジフライが美味かった〜 刺身を勧められるのがめんどいかな…