更新日:2024年07月20日
な味噌ラーメン屋。北海道、信州、九州の味噌でメニュー選べるが初めてなんで基本の札幌味噌ラーメンで。表面の油なく熱すぎないのとポテト入ってるの以外は普通の味噌ラーメンで普通においしい。餃子も普通においしい。
肉の旨みが滲み出た辛味噌スープが素晴らしい、オススメは「味噌麻婆麺」
味噌麻婆麺850円、ネギ50円、ゆで玉子50円。
ついつい最後まで飲み干したくなる!病みつき!お酒も飲める!味噌ラーメン専門店
特製味噌ラーメン¥1,400- 2016年オープンの中堅店。 都内で複数店を展開しています。店主さんは元日本Sフライ級ボクサーとか。 店内にもボクシングのポスターが沢山。 ラーメンは北海道のような味噌。かなり熱い! 豚骨ベースかな、こってり&味噌のしょっぱさが際立ちます。 ヘビー級味噌ラーメンといった印象です。 純すみ系とは違い、ラードの膜は浮いていません。 合わせる麺は中太の縮れ麺。 ムチムチした食感。決して固くはないのですが噛み応えがあります。 こってりしたスープによくマッチしています。 炒められたモヤシ、ネギがいい箸休め。 ロールされたバラチャーシューがホロホロ、柔らかくて美味。 しっかり煮込まれた感じ。 半熟の味玉、セルフで食べる辛モヤシ、ニンニクのみじん切りを入れて 味変しつつ完食しました。 池袋の名店で修業したとのことですが、『麺処 花田』ですかね? どことなく似ている気がしました。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした! #蒲田 #味噌ラーメン #濃厚スープ #ニンニクが合う
辛味噌ラーメン、中辛痺れあり(要は普通です)で注文しました!どろっと濃厚なスープと麺がよく絡む。辛さと痺れがちょうど良いかんじ、このレベルにしておいてよかったです! 美味しくいただきました。
濃厚味噌らーめんがおいしい平和島駅出てすぐのラーメンのお店
期間限定の煮干し味噌ラーメンにしました。 結構濃厚で、最後の方、少しエグくなりましたが なんとか完食。 太麺で美味しかったです。煮干しが若干匂い気になりました。 ご馳走様でした!
人気の味噌ラーメンはクリーミーでマイルド コクと旨みのラーメン屋さん
京急蒲田 楓 味噌ラーメン ¥850 熱々の味噌ラーメンを時間がないもので慌ててかきこんだら口の中を火傷 エクセレント75
オシの味噌ラーメンと餃子。 普通に美味しく頂きました。
大森駅西口そばの煮干しがおいしい、人気つけ麺店
季節限定❗濃厚味噌ラーメン食ったぞ~❗ ラー油が多めの濃い味噌スープ❗ 艶やかな表面で歯ごたえある中華麺❗ まぁまぁイケる味ですが、想像した一般的な味噌ラーメンとは違い、担々麺に近い味付け?と言える感じかもです。
鰹香る魚介系スープが大人気の蒲田駅近ラーメン店
2001年オープン。 ラーメン激戦区である蒲田エリアの中でも 特に長く続いてる数少ないお店の1つ。 店主は創業時に特に『麺屋武蔵』と『青葉』は かなり意識したようでその中でも青葉の影響が強いとか。 「中華そ…
大井町駅近くにあって気軽に食べられて美味しい家系ラーメン
友だちイチオシの家系行こう!ということでお邪魔しました! 濱虎家さん! 醤油豚骨。 海苔のトッピング。 ライスももちろんつけてもらいました! 体に染み渡る家系の味。 とても美味しかったです! 店員さんの…
コクがあって美味しいスープの豚鶏ラーメン
江戸一@大井町! 久しぶりだぜ大井町! 久しぶりだぜ江戸一! エドはるみ亡き後、江戸一かモト冬樹の兄さんしかエドに親しみが湧かない。 以前は店員さんが、筋肉ムキムキのおっさんとその息子の二名体制だった…
海老ベースのクセのないまろやかスープの味噌ラーメンのお店
大森駅徒歩3-4分のところにある味噌ラーメンの「一会」。 大森は家系を中心にラーメン激戦区ですね。 味噌バターコーンを注文。1000円也。麺は縮れ麺で味噌は思っていたよりあっさりめ。具はベースでもやし、刻みチャーシュー、メンマなど。かなり盛りだくさんでした。 「海老茶色の味噌」って書いてあるのですが「海老」は多分入っていません。色だけの話だと思います。 札幌ラーメンと思っていたのですが、思った以上に味噌ラーメンでもあっさりだったなというのが印象でした。 #大森 #味噌ラーメン #ラーメン #駅チカ #スープを飲み干すラーメン
徳島ラーメンの特徴、豚バラスライス肉と生卵をトッピングしたラーメンの店
蒲田 徳島中華そば徳福 塩中華そば¥720 豚骨と鶏ガラのブレンドが良い感じです。胡麻油が効いてエクセレント23
ご当地グルメ東京大田汐焼きそばが食べられる大衆中華料理店
蒲田にある昔ながらの町中華「味の横綱」 蒲田で仕事で行くタイミングで久々に伺いました。 開店してすぐに行ったのでお客さんは私のみ。 この日は、たまたま時分の誕生日。 誕生日だし、久々に町中華行きたいな~…
まさに至高の味。北海道産を徹底、コクと味わいの味噌ラーメンが頂けるお店
雑色駅前にある人気味噌ラーメン店。カウンター8席程度に奥にテーブル席がある。味噌らーめんは北海道産味噌と札幌からの直送麺を使用。他のメニューとしては塩らーめん・醤油らーめん・つけめん・辛味噌とある。味噌らーめんはスープが旨くどみそのような味。濃いめの味噌の味はリピートしたくなる味。
東京大井町にある老舗のラーメン屋さん地元の人にも大好評
今日は味噌ラーメンの気分だったので、麺's共和国さんに。 味噌つけ麺の存在を忘れており、味噌つけ麺650円のW(麺2倍)を注文。+150円 久しぶりの味噌つけ麺!! 野菜たっぷりで素晴らしい!! もう少しスープが熱い…
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