鳥茂 分店

とりしげ ぶんてん
予算
～10000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩3分（190m）
ジャンル
焼き鳥 日本料理
定休日
不明
03-6457-9718

虎ノ門ヒルズビジネスタワー3階にオープンした虎ノ門横丁。バードランド、赤坂離宮など20店舗以上のお店が並ぶ中、鳥茂分店に行ってきました。 本店はピーマンの肉詰め発祥のお店として有名。食べログsilverの人気店。 カウンターに陣取りおまかせコース5000円をオーダー。まずは突き出しと自家製お新香。 最初の串はレバー（塩）はかなりレアの焼き加減。シロ（タレ）は串が外され提供。3本目は上顎（塩）コリっとした食感と凝縮した旨味。続いて名物ピーマンの肉詰め。ジューシーな挽肉の甘味とピーマンの苦味が絶妙。塩に戻って上シロ。ここで塩モノの串に感じる風味が気になって大将に聞いてみると、塩ものには刷毛でバターを塗るのが鳥茂流と教えていただきました。 その後は小振りのステーキ、つくね（写真失念）と続きます。 ベスト3はピーマン肉詰め、上顎、お新香wに決定。間違いなく美味しいのですが、もう少し、もう少しだけ安いと有難い。

Kazuhiro Watanabeさんの行ったお店

鳥茂 分店の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6457-9718
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～10000円

住所 修正依頼

住所
東京都港区虎ノ門１-１７-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩3分（190m）
東京メトロ銀座線 ／ 虎ノ門駅 徒歩3分（210m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 霞ケ関駅 徒歩6分（480m）

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喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

03-6457-9718