鳥茂 分店

TORISHIGE とりしげ ぶんてん

予算
~10000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 虎ノ門ヒルズ駅(A1) 徒歩3分(190m)
ジャンル
焼き鳥 日本料理
03-6457-9718

口コミ(10)

    予算:8,000円 ■アクセス  東京メトロ日比谷線・虎ノ門ヒルズ駅直結 東京メトロ銀座線・虎ノ門駅より徒歩5分   ■訪問回数 初めて   ■用途 友人とディナー   ■概要 1949年に創業した焼きとんの名店「鳥茂」さんの初のの分店。 三代目店主である酒巻さんの思いを受けついだ橋本さんが店主として、虎ノ門横丁にオープンしたようです。   鳥という文字が付いておりながら焼き鳥は一切出ず、焼きとんや牛がメインというユニークなスタイルです。 名物は豚レバーやピーマンの肉詰めとなっており、特にピーマンの肉詰めはこちらのお店が発祥と言われています。   ■メニュー メニューは単品注文が基本。 コース料理はありませんが、お任せの串盛りは用意されております。   この日は5品コースをオーダーし、以降は店主にオススメを色々と出して頂きました。   ■感想 お料理の美味しさもさることながら、大将のホスピタリティも非常に素晴らしかったです。 予約せずに伺いましたが、偶然店主の焼き場の近くの席が取れ、色々とお話することができました。   一串一串への想いやこだわりを聞きながら頂く焼きとんは、格別な美味しさがあります。 一品目に登場する豚レバーはギリギリまで攻めたレアな火入れが特徴的。 プリプリとした食感と、臭みのないクリアな旨味が素晴らしかったです。   北海道のジビエのスペシャリストである、ELEZOさんの熟成豚を使った串もとても印象に残っています。 熟成肉特有の力強い旨味があり、お酒によく合いました。   鳥茂さん発祥と言われるピーマンの肉詰めも絶品。 ジューシーな肉汁をピーマンが吸収し、肉の旨みを余す事なく味わえる技ありの一品でした。   今回食べられなかった串物も気になるので、また近々お伺いしたいと思います。 ご馳走さまでした。

    【ピーマンの肉詰めはお弁当に】 分店も安定のおいしさ ELEZOのお肉もいただく 鳥茂発祥のピーマン肉詰めはお弁当でも美味い 2021.2

    何度かお邪魔している虎ノ門横丁鳥茂分店 #営業時間 は現在15時から20時ですが、 ついにお弁当登場。 今日11時から13時30分までお弁当始めます。 新宿本店と違って、 エレゾさんからお肉仕入れて 鹿の串とかやってましたが、今回はエレゾさんから豚肉 仕入れて #限定メニューあり   #コラボ 商品です。 北海道から仕入れてる豚肉との事です。 炭で焼いた、豚肉の脂がお米についてめちゃくちゃ美味しい。 鳥茂とエレゾゲートの #限定コラボ  #弁当 今日からスタートですよ!新発売価格で #1000円 です。 #テイクアウトできる   #虎ノ門横丁

    まずはレバーから 新鮮!焼き加減も抜群♪ 上シロの脂が甘い! 思わずシャンパンボトル入れましたw 新宿の鳥茂と比べて空いててゆっくり出来る トマトが甘いし、岩塩メチャうま! サーロインのすき焼きもたまらんです!

鳥茂 分店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 焼き鳥
  • 日本料理
予算
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 虎ノ門ヒルズ駅(A1) 徒歩3分(190m)
東京メトロ銀座線 / 虎ノ門駅(出入口2) 徒歩3分(210m)
東京メトロ丸ノ内線 / 霞ケ関駅(A12) 徒歩6分(480m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 東98 西新橋二 徒歩2分(150m)
都営バス 渋88 虎ノ門二 徒歩3分(220m)
東急バス・東急トランセ 東98 虎ノ門一 徒歩3分(230m)            

          
店名
鳥茂 分店 TORISHIGE とりしげ ぶんてん
予約・問い合わせ
03-6457-9718

席・設備

個室
喫煙
不可
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更新情報

最初の口コミ
Kazuhiro Watanabe
最新の口コミ
Yuta.T
最終更新

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