フレンチの有名シェフがリタイア後(リタイアしてませんが(^^;;)に自分の趣味で始めたお店! ■カツカレー 1300円 お昼から虎ノ門付近で仕事でした。 仕事前にお昼に来るつもりでしたが、ギリギリで間に合わず夕方開店直後の訪問でした。 選択肢はいろいろありましたが、王道のカツカレー‼️ ルーは、スリランカ風。 挽肉の入ったシャバシャバカレー。 トンカツは普通に厚みが有る。 メキシコ産のクセのない豚が合うんだとか。 ご飯を挟んで左右にカレーとカツがあります。 まず、トンカツですが、これがメッチャ美味しい‼️ サクッと揚げて余熱で火を通しているようでした。 肉はうっすらピンク色。 赤身なのにとても柔らかくてジューシーさもあります。 カレーと合わせる前にカウンターに置いてあるフランス産の岩塩で頂きましたが、コレが超絶美味しいのです❣️ こんなトンカツにはなかなか出会えませんよ❗️ 対するカレーはスリランカ風の黒カレー。 と言ってもちょっと緑がかっております。 スリランカのカレーってもっとスパイスが効いていると思いましたがかなり日本風にアレンジしていると思われます。 とっても食べやすい。 でも、日本人にはスリランカ風カレーの味がわかる人がどれだけいるでしょう!? スリランカカレーを食べた事のある方もほとんどいないのでは? どういう基準でおいしいと言っているのかわかりませんが、私は、「カツカレー」は、もう少し日本人に合うカレーで作って欲しかったと思いました。 (いや、でもコレはかなり日本人向けに作っていると思いますけど・、、) なので殆どの人がトンカツの評価がものすごく高くなっているのでは無いのでしょうか? たしかにトンカツと付け合わせもとても美味しいんですよ。 何気ない玉ねぎの酢漬けとか最高ですよ。 それなのに日本人には、あまり馴染みのないスリランカ風カレー。 確かに美味しいと思うのですが、ちょっと惜しいなぁ〜と正直思ってしまいました。 こんな事言ってますけど、絶対また行くと思いますけどねー(笑) だってメッチャ豚カツ美味しいんですから❣️ カツカレー カツとカレーのお店 ジーエス
ヨッシー小池さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
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本家 第一旭 本店
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らぁめん 満来
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日本橋 お多幸本店
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円