赤坂 四川飯店

公式情報
あかさか
予算
～8000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 ／ 永田町駅 徒歩2分（99m）
ジャンル
四川料理 中華料理 担々麺 ラーメン
定休日
毎週月曜日
非公開

エレベーターが開くとラグジュアリーな飯店。上級な接待にちょうどいい店構えと慇懃な接客。 その割には、(ランチの価格がリーズナブルだからか？)カジュアルなお客さんも楽しんでいるので居心地が良い。 創業者の名前がついた代表料理「陳麻婆豆腐」@1,600を注文。スープとご飯が付くランチセット。 先ずはスープ。 春雨？と超薄切りの筍？の醤油系。 麻婆豆腐 真っ赤なオイルがテカテカたっぷりと。豆腐は少なめ、肉がたっぷり。 ご飯にかけてかっ喰らうのが美味そう！ 一口め。 "まったり"と とろみとコクがある。むしろ甘さを感じる。 二口め。 山椒の痺れと辣油と豆板醤の辛さが じんわりと。 三口め。 ちゃんと痺辛。ご飯が進むのでお代わりを！ 過去に食べた「本場四川」と比べると、刺々しい塩からさや 暴力的な痺れは無い。本場の基本を活かしながらローカライズしているのだろう。 陳建民さんの想いが詰まった一品。美味しい♪

Masami-Oさんの行ったお店

赤坂 四川飯店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • 四川料理
  • 中華料理
  • 担々麺
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～8000円
クレジットカード
可
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
東京都千代田区平河町２-５-５ 全国旅館会館５F・６F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 ／ 永田町駅 徒歩2分（99m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩2分（110m）
東京メトロ有楽町線 ／ 麹町駅 徒歩6分（470m）

座席

席数

300席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.sisen.jp/

非公開

このお店に関するグルメニュース