とんかつ神楽坂さくら 赤坂店

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1000投稿 Kohei Abe

【お仕事ランチ探訪…お一人様豚カツランチ！仰天お櫃のご飯】 今回は同僚とのランチ会ではなく再び1人でのランチ探訪でお邪魔した「とんかつ神楽坂さくら」さんです。Rettyでも最近、ちょいちょい見かけていたお店で行ってみたいなーと思っていた矢先、赤坂の街にも去年爆誕。喜び勇んで行ってみる事にしました。伺ったのは10月下旬頃の月曜日だったんですが、その前の週末、息子の2回目の運動会やら同じマンション繋がりの3家族でBBQしたりと中々にお酒を浴びるように飲んでおり胃の調子がMAX悪い状況。何となくランチは麺類多くなりがちですが、この日は白ご飯を食べてほっこりしたいという思いもあり豚カツランチに心が向いたと言うのもあります。とは言え揚げ物なんで決して胃に優しくはないですがw 場所は赤坂駅出口から徒歩1分くらい、と言うか出口から赤坂通り挟んで目の前くらいと言う好立地。以前何があったか思い出せませんが、赤坂通り沿いのビル地下1階。桜の紋様が中々に目立ちます。運営は「牛角」「温野菜」「土間土間」などで知られる「レインズインターナショナル」で、「コロワイド」のグループ会社とザッツ超巨大資本系ですな。数え上げればキリがないけど甘太郎やステーキ宮、フレッシュネスバーガーなんかも同グループに当たる訳です。そんな牛角グループの豚カツ業態がコチラの「さくら」という訳で、一応本店はその名の通り神楽坂。全国で35店舗を展開するなど気付けば中々のチェーン規模です。全然知らんかった。とは言えお値段を見るに、決して安い訳ではないので、所謂「安かろう悪かろう」な感じではなさそうで期待はできる感じでした。 オープンは去年8月、出来てまだ2ヶ月くらいのタイミングだったので店内はかなり綺麗で木造りの雰囲気が落ち着きます。座席数は23席とそこまで広くはない感じ。ランチのメニューは勿論、豚カツ中心ですが日替わりのミックスフライや海老フライ、メンチカツ、巻きカツだったり、期間限定モノもあったりします。豚カツもお肉の種類等で意外と豊富で中々に迷わせてくれるラインナップになっています。今回は腹ペコだった事もあり、ちょっと奮発して「厚切りリブロースかつ定食」（1600円）でお願いしました。何でもリブロースが230gとの事。厚切りでリブロースって事で揚げ時間が多少かかるとの事でしたが、それはそれでワクワク。 15分程で到着。まずカツの大きさと厚さは想像以上で嬉しい限り。230gってこんなにあったっけ？という感じ。そして何よりビックリしたのが、ご飯が土鍋のお櫃で運ばれてきた事！いや、多くね？と、目を丸くしつつも蓋を開けた時のご飯の美味しい香り漂う湯気にやられました。あーこの瞬間が嬉しか美味しいのって日本人ならではだよなーと思いを馳せてみたり。定食はカツに千切りキャベツ、しじみみそ汁にお漬物、ご飯と定番ですが、このお櫃はずるいなぁ。一気に評価上がりました。一応ベジファーストっつー事で、ゆずドレッシングでまずは一気に千切りキャベツをやっつけてからいよいよリブロースカツ！ソースは甘口辛口から選べますが、漢なら辛口一択っしょ！あんま関係ないか。若干ピンク味がかったリブロースに兎に角ソースをかけてガブっと頂きます！うん、美味しい！マジで肉厚だしジューシー、そしてお肉も柔らかで脂身までちゃんと美味しいやないですか。お肉は銘柄豚、揚げもほんのりピンク、というか桜色に仕上げる事にこだわっていて、この桜色が店名の「さくら」の由来になっているんだそう。 お米は「こしいぶき」という品種、土炊きなので程よい粘度にお米の旨みも濃い目。勿論お肉がご飯との相性もバッチリでガツガツ進むし、量も相当なので残りを心配せずに食べられるのは太っちょ的にも超嬉しい。こうなると、どこか粗探しでもしたくなるもんですが、特に問題なく最初から最後までずっと美味しかったです。お肉の食べ応え的にも流石厚切り、バッチリでした。二日酔いでもサクサク食べられたのも植物性油で揚げてるからでしょうか。巨大資本系とは言え侮れなし。流石にちょっとだけ胃もたれしましたが…因みにご飯とキャベツは食べ放題。と言ってもご飯はお代わりするまでもなく1発目で充分な量。贅沢を言わせて貰えば生卵とか明太子とかご飯のお供がサービスで付いてくるともっと嬉しいし、そしたらお代わりもしちゃうなーという感じw流石にそこまでは厳しいかもだけど、赤坂には意外とその手のサービスやってるお店も多いので、対抗して長続きするには是非にやってみては如何でしょか！勿論そうでなくてもリピートさせて頂きます！ご馳走様でした！

担々麺

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1000投稿 川合大

【赤坂　三元豚リブロース定食230g】 ①最寄駅 　地下鉄赤坂駅2番出口徒歩1分（60m） ②混雑状況 　オープンしたばかりで不明 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　地下にある店舗で外階段から直接店内に入れます。 ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　日曜日の遅めの晩御飯は、お昼を食べてなかったので 　ガッツリ行きたく赤坂のとんかつ屋さんへ 　今月オープンしたお店は、残念ながらお休み 　近くにある此方へ久しぶりに 　此方も食べたいメニューがあったのですが 　時間がなくて食べられないメニューがあったので 　ここでもOK 　お店には、外から階段でそのまま入れます。 　地下にあるお店でめちゃくちゃ広い 　カウンター、テーブル席が多数あり 　1人で訪問しましたがカウンターが混雑していたので 　2人用のテーブル席へ 　注文は、気になっていた 　『三元豚リブロース定食230g』をお願い 　店内だけお得に食べられる『メンチカツ』も 　リブロースは、なんと揚げ時間が20分もかかる大物 　頼む際は時間がある時がいいかな？ 　ランチでも食べるのが大変になりそうなレベル 　待つこと20分ほどで定食が 　分厚いリブロースが乗ったお皿がいっぱいいっぱいに 　キャベツの山もこんもり盛られ 　サイドにはメンチカツも 　ご飯はなんと土鍋で炊く本格派 　これが旨いんだな 　三元豚リブロース定食230gは、2,178円 　メンチカツは、なんと100円です。 　ご馳走様でした。 ［三元豚リブロース定食230g］ ハーブ三元豚のリブロースを使った ロースカツ定食 分厚いリブロースを使うので 揚げ時間が20分程度かかります。 脂が甘くて美味しい 厚さ2cmですが斜めにカットしてあるので3cmに 脂もたっぷり乗っていて豚肉が甘い ピンクソルトで食べて豚肉本来の味を楽しめます。 ご飯は、新潟産のこしいぶきを使用し なんと土鍋で炊き上げて土鍋のまま提供されるので 熱々でおこげも楽しめます。 キャベツは、細切りでドレッシングで ご飯、キャベツおかわり自由で 味噌汁がしじみなのがめちゃくちゃ嬉しい #赤坂ご飯 #分厚いロースカツ #お肉が分厚い #おかわり自由が嬉しい #お肉の質が高い

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1000投稿 Toru.O

マイレビさんの投稿を拝見して食べたいスイッチが入り とんかつ神楽坂さくら赤坂店さんに開店一番乗りで来店,日替り定食3種盛り900円を注文しました, 木曜日はヒレかつ,レンコン挟み揚げ,メンチかつに土鍋ご飯にシジミの味噌汁とキャベツがお代わり自由で990円税込は素晴らしいコストパフォーマンスです,炊き立ての土鍋ご飯を自分で盛り付けますが樹脂製シャモジではオコゲが削ぎ落とせません(´Д｀;)ｱｰ ヒレカツに辛子ソースを付けオンザライスで頂くと土鍋ご飯の旨さが際立ちメンチカツやレンコン挟み揚げを楽しみ,お代わりご飯をお願いするとお茶碗で対応してくれました,キャベツに柚子ドレッシングを回し掛けシジミの味噌汁と漬物を箸休めにリーズナブルな日替りランチを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

担々麺

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1000投稿 川合大

【赤坂　特製メンチカツ茶漬け】 ①最寄駅 　地下鉄赤坂駅2番出口徒歩1分（60m） ②混雑状況 　オープンしたばかりで不明 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　地下にある店舗で外階段から直接店内に入れます。 ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　土曜日の夜はガッツリ行きたかったので 　赤坂に今年オープンした此方へ2回目の訪問 　訪問するとまもなくラストオーダーの時間だと 　まぁいいですよね〜 　店内は、広くテーブル席が多数 　家族連れでも入りやすいですが 　入り口が階段のみなのでベビーカーは無理 　1人で訪問したのでカウンターへ 　店員さんにリブロースカツをお願いすると 　揚げ時間に20分ほどかかると言われ諦めて 　気になっていた『メンチカツ茶漬け』をお願い 　注文してから5分ほどで丼が 　メンチカツが2枚乗った茶漬け 　ご飯には、味付けしてあるのでそのままで美味しい 　出汁は別に茶瓶で提供されます。 　特製メンチカツ茶漬けは、1,188円です。 　ご馳走様でした。 ［特製メンチカツ茶漬け］ 自家製メンチカツをなんとお茶漬けに ご飯には鰹節やネギが最初から入っているので そのまま食べても美味しい メンチカツは、揚げたてジューシーで此方も そのままでも食べらる美味しさ 取り分けが出来るように小鉢がついているのも嬉しい ガッツリなメンチを出汁で食べる変わり種ですけど これが旨いんだな キャベツと香の物も付きます。 #赤坂ご飯 #メンチカツ #茶漬け #〆のご飯

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1000投稿 co.yabu

2023年9月7日オープンのトンカツ屋さん。しゃぶしゃぶ温野菜があった地下1階の比較的広い店舗です。ランチでも炊き立ての土鍋ご飯が頂けます。 日替わりランチが税込¥990-からあります。先ずは日替わりランチを頂きました。曜日毎にメニューがあり、この日は肉詰めピーマン、ロースカツ、メンチカツの3品。 なんと言っても土鍋ご飯が艶々で美味しい。熱々の土鍋にご飯一合くらいは入ってる感じです。オコゲが土鍋にくっついて取れないのが玉にきずですが、漬物とご飯だけでも満足な美味しさ。 ご飯、キャベツ、お味噌汁がお代わり自由。キャベツはトンカツ屋さんらしい、ふわっとしたら千切り、テーブルの柚子ドレッシング(ノンオイル)がよく合いますし、ソースを掛けても美味しい。お味噌汁はシジミでこちらも滋味深い味。 トンカツ、メンチカツもクオリティが高く、久しぶりに大満足の新店です。 まだ、オープン間もないですが、続けてランチ再訪。海老フライとロースカツ、メンチカツのセットを頂き、こちらも大満足。すぐ人気店になりそうなので、ランチ時間に、混んで入りにくくならないかだけが心配です。 #トンカツをなトンカツをいつでも食えるようになりなよ