アマラントス

あまらんとす
予算
～30000円
～20000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 国会議事堂前駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
フランス料理 ワインバー
定休日
不定休
03-5797-8585

オープンして1年くらいですが、すごい勢いのあるお店ですね。 2022年の8月終わり頃に訪問です。 カウンターのため調理の様子がよく見え、ライブ感もありたのしいです。 縞鯵とウニ 焼きとうもろこし シフォン・サレと燻製バター 鮎 リードヴォーとパプリカ 野菜たち、マドレーヌ ヒラメ 上州かとう牛 北海道産ミルクのアイス マスカルポーネ、チャイ、マンゴー ミニャルディーズ 全体を通して、どのお皿も美味しいです。 中でも、シフォン・サレと燻製バター、甘くないマドレーヌは、他ではなかなかないものかと思います。今年レストランで食べたパンの中で一番でした。シフォン・サレはベーコンが入っていて、旨味がでています。 野菜はそれぞれの調理がされており、野菜嫌いの方でも美味しくいただけると思います。記憶に残るディナーでした。

t.Suzukiさんの行ったお店

アマラントスの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5797-8585
ジャンル
  • フランス料理
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～20000円
ディナー
～30000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
東京都港区赤坂２-１８-５ FUN ART AKASAKA ２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 国会議事堂前駅 徒歩2分（160m）
東京メトロ銀座線 ／ 溜池山王駅 徒歩2分（160m）
東京メトロ南北線 ／ 六本木一丁目駅 徒歩4分（310m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

12席

（カウンター8席／個室4名まで）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用

貸切 可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.amarantos2021.com/
Facebook https://www.facebook.com/Chefmiya
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、有名料理人による調理
ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-5797-8585