東京グルメ探訪!江東区、森下編 焼鳥の名店を継承するニューカマー 評判の人気名店「BLESS」初訪問! 冬日晴天温かい日、こんな日はちょっと足伸ばし 相方の休みの日、何が食べたいと尋ねると焼鳥と 前から行ってみたいと話してた、評判の焼鳥屋へ 予約の取りづらい人気店、運良く2席だけ空き有 奇跡的な当日予約で席確保、期待に胸膨らみ向う 森下駅から菊川方向へ新大橋通り沿い徒歩3分程 ネオンが眩しいカフェバーの様な小洒落た店構え 店主は北海道でやきとん屋で修行し3年前に上京 目黒「鳥しき」系の押上「おみ乃」で修行したと 縁あり物件が空くからとカフェバーを居抜き開店 焼鳥はカウンターでコースのみ@¥5500-2回転 最早評判で予約が取りづらい注目の新店焼鳥屋! 名店を継承するニューカマー焼鳥屋さん 評判の人気名店「BLESS」初訪問! 18時の回、10分前着!先客グループが店前に! カウンターは8席!テーブル席、テラス席も有り そちらはアラカルト鶏料理で焼鳥はコースのみ! 18時ジャストオープン!カウンター奥に着席! 今日のお勧め、白レバーを追加トッピング発注! 喉が渇き先ずは、恵比寿プレミアム生で、乾杯! 待つ事10分、先ずは、鶏刺身盛合せ3種、登場! 鶏は宮崎産地鶏じどっこ使用、見るからに新鮮! 砂肝刺身、もっちり食感抜群味濃厚旨味抜群旨! 胸肉炙り、もちっと柔らか濃厚な味良し抜群旨! もも肉炙り、柔らかしっとり芳醇な味めちゃ旨! 焼鳥の鶏肉は銘柄鶏の、福島県産、伊達鶏使用! お勧めの白レバー登場!ささ身と卵黄ソースで! 白レバー円やか濃厚蕩けるコク深い味めちゃ旨! ささ身はレバーと卵黄ソース絡まり抜群絶妙旨! 白レバーとささ身とソースで至服の味めちゃ旨! 生つくね海苔巻きキャビア添えつくねたっぷり! キャビアの塩味良し海苔の香り良し抜群絶妙旨! 丸ハツ、ぷりっぷりサクッと食感良しめちゃ旨! 薬研軟骨、コリっと食感抜群!旨味抜群絶妙旨! 厚揚げ、外はガリっとサクッと!揚げ加減絶妙! 豆腐はとろり蕩ける甘味と香ばし絡みめちゃ旨! ちょうちん、ぷちゅっと濃厚な味弾けて至福旨! 茄子焼き、とろり蕩ける甘味旨味抜群めちゃ旨! 口直し、つくねの蓮蒸し円やか味良し爽やか旨! 手羽先、ぷりぷり肉厚ぷちゅと肉汁抜群絶妙旨! 〆のそぼろご飯卵黄のせ、そぼろ味良し抜群旨! 卵黄出汁染み円やか濃厚そぼろ絡み抜群絶妙旨! デザートはヨーグルトアイス濃厚抜群めちゃ旨! 拘りの素材達と丁寧な仕事の至服な味の逸品達! 癖になる至福味の逸品!再訪決定!超美味絶品!
鈴木 博之さんの行ったお店
-
麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
-
T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
-
YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
-
本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
-
Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
-
支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
-
タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
-
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円