更新日:2024年11月25日
潮の香り漂う白身魚スープであっさり味わえるラーメン屋
麺屋りゅうさんでつけ麺いただきました。 つけ麺スープは濃厚で複雑なお味ですが、甘さも塩気も控えめな、サッパリ味に感じました。卓上調味料で自分好みに味変して食べるにはちょうど良いお味かも。
背脂入りの濃厚なつけ汁とツルツル麺が人気のラーメン屋
初めてのメニュー、赤辛つけ麺(950円)にする。 スープ 一口啜る。豚ベースに程良い辛味。 辛味が、単調になりがちなつけ麺スープにアクセントあり。 麺 中太麺というか、それより少し細身。 トッピング チャーシュー、メンマ、ネギ、背脂。 これがいい。
錦糸町駅前にある牡蠣ラーメン専門店
牡蠣だしを売りとしているこちらのお店でつけ麺と牡蠣めし、ハイボールを頂く。 スープは黄色で濃厚クリーミーな感じで美味しい。チャーシュー、ネギ、刻み海苔、カイワレが多めにのっています。牡蠣めしの牡蠣をツマミにハイボールを飲みつつ、つけ麺、ハイボールをいただきます。麺が食べ終わったら、スープ割りで残りの牡蠣めし食べ終わる頃にはお腹いっぱい。牡蠣沢山使っている割に安いなと思いました。 #錦糸町 #つけ麺 #ラーメン
ボリュームがあり満腹で満足のお店
8/25(日) 土日、町内の祭りがあって子供が神輿をかついだり夜店で遊んだり、土曜昼→夜、日曜午前中歩き回って家族全員疲れている中、妻子のオーダーによりテイクアウトです。 ・真鯛らーめん(醤油)+味玉+鯛の切り身 味玉入りの醤油真鯛らーめんをもう一つ買って妻子がガッツリ食べました。 我が家はココの店の大ファンです(o^^o) 個人的には最近限定メニューばかりでレギュラーメニューを食べていなかったので、醤油味は久々に美味しく頂きました!
アクセントの辛ネギが美味しい、こってり系好みの人は脂多めがオススメ
今週月曜の1杯、錦糸町の『なりたけ』でしょうゆらーめん♪夜は仕事終わりにこちらへ。 カエシの風味に背脂の甘みが効いたやや塩気が強めなスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)qしっかり背脂入ってますが後味は意外にスッキリ。 シャキシャキのネギが良いアクセントになります♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
ガツンとの中のあっさりが人気のラーメン店
味噌つけ麺(980円)をいただきました。 珍しい極太平麺!大好物なのでこの時点で評価爆上がり!チャーシューが好みだったので謹製とかチャーシュートッピング選べば良かったー。
マイルドな背脂がうまい!錦糸町にある、行列のできる人気ラーメン店
【錦糸町 ディナー】 今日は仕事帰りに錦糸町で晩飯を 食べることに(^^) 後輩との話しの流れで、 このクソ暑いのにラーメンってことに決定(笑) 錦糸町はまったく詳しくないので、 駅前をブラブラして少し歩いたところに 「一途」さんというラーメン屋を発見。 メインはラーメンとつけ麺のお店。 今回はチャーシュー麺プラス味玉で。 そこまで混んでいなかったので、 頼んで五分くらいで着丼。 これまた背脂ドロドロで かなり好きなタイプのラーメンでした(≧∇≦)b 背脂でチャーシューもメンマも見えないくらい。 ここまで背脂タップリのラーメンは何年ぶりだろう? って思うくらいでした。 個人的にはかなり美味しかったので、 また機会があればリピするでしょうね(笑)
また同じメンバーで集まる事を約束しつつ、飲みすぎて夜グロッキーになってました。 反省です(´-`)
濃厚つけ麺の名店。魚介系のつけ麺は麺はもちもちの太麺で美味しい
錦糸町のつけ麺人気店のこちらを訪問。 日曜日の夜でしたが、席は少し余裕があり、快適でした。 魚粉たっぷりの特製濃厚つけ麺をオーダー。 王道の魚介つけ麺という感じで、熱々の汁にストレート太麺が絡んで美味しかったです。また来ます!
店内にあふれる「油」アピールの数々に、中毒になるお店
たまに食べたくなる油そば let's 給油ということで久々に春日亭! ラー油、胡椒、酢のコンボが 太めの縮れ麺と絡むと… 幸せを感じることができます笑 1,000円かからない幸せ…素敵です(^^)
トンコツ、鶏がらを贅沢に使ったラーメンが美味しい、中華そばの人気店
つけ麺におすすめとありますが、中華そばとの相性も抜群です。 圧倒的な安定感は、ラーメン界の名作ですね。 美味しく完食しました。 「中華そば 青葉 錦糸町店」は、2011年3月にオープン。青葉の店名は、創業者のふるさと仙台のイメージ。もう一つは、「これから伸びゆく、繁れる」という日本的で新鮮な響きが気に入ったからだとか。 青葉のメニューは中華そばとつけ麺の二択。どちらも『特製』があって、それぞれ普通盛りと大盛りが選べます。 青葉は元祖ダブルスープ、動物系と魚介系を合わせた先駆者で、当時はスープを別々に作り、提供直前に丼で併せていたとか。現在はセントラルキッチンとなりましたが、いつ食べても美味しさと感動が変わらないのが素晴らしい。「ミシュランガイド東京」では、2015から2017まで3年連続ビブグルマンにも選ばれた、レジェンド店の格の違いを感じます。 今となっては通い詰めたりはしませんが、たまに青葉が食べたいと思い、「やっぱりこの味だよなぁ」と安心する、そんなラーメンです。 とってもおすすめ。
住吉駅近く、新大橋通り沿いにあるお店
年季が入った店と店名からは全く想像できないが鶏白湯ラーメンしか無いw 代替わりして変わったんじゃないかと推察。 ぼってりした鶏白湯は真面目な印象で悪くないのだが、ほんの少しだけ旨味が不足しているように…
錦糸町、錦糸町駅付近のラーメン屋さん
つけ麺もあります。 スープ 一口啜る。あっさり旨味のある醤油スープ。野菜を炒めてから餡にしてるので、香ばしさもあります。旨味は人によっては、甘い、と感じるかもしれないです。 麺 中細の中華麺。かたさはちょうど良く。 トッピング もやし、人参、きくらげ、豚バラ、ネギ、ニラの餡。 なんだろう、酸味も辛味も強くないせいか、食べやすいサンマーメン。入ったときの心象からすると期待値は超えました。美味しいって言える。
スタンダードな醤油ラーメンとは一線を画す、肉そば&肉めしのお店
住吉駅B1出口から徒歩1分ほどのところにあるラーメン屋 ランチで伺いました 選んだのは ・肉そば醤油 29の日の選べる肉増し券にて 炙りバラ巻きチャーシュー 煮玉子 肉そばというだけあって、ロース・炙り…
こってりスープにはまりそう、亀戸のおいしいラーメン屋さん
基本メニューは醤油・塩・ガッツラーメン・つけ麺・みそ。18時からのサービスとして麺の中盛・大盛は無料となる。醤油ラーメンははあっさりとこってり、おにもり背脂と選べる。さっぱりは鳥油・こってりは背脂、鬼もり背脂はにんにく入り。醤油のこってりはなかなか美味い。
腹が減ったら野郎に来い!!錦糸町の大盛名物ラーメン店!!
豚野菜炒め定食、野菜マシ(600g)、ニンニクマシ、生玉子追加で1060円。 ラーメン屋さんですが野菜炒め定食も推している感じでしたのでいただきました。味は焦がし醤油にしました。最初は生玉子無しで食べていたので…
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