更新日:2024年04月21日
潮の香り漂う白身魚スープであっさり味わえるラーメン屋
通常のつけ麺(旦那)と期間限定の冷やしつけ麺を注文! 通常のつけ麺のほうは 鶏、豚、白身魚のあら、香味野菜、豆類などを2日間じっくり煮込んでるとのことで、 なんとも今までに食べたことのないような丁寧な味でした。 特に白身魚のせいかとってもマイルドで、本当に美味しかった〜! 冷やしつけ麺もスープと細麺がよく合い美味。 イカスミつけ麺などもメニューにあり気になるので、絶対また来たい!!
背脂入りの濃厚なつけ汁とツルツル麺が人気のラーメン屋
初めてのメニュー、赤辛つけ麺(950円)にする。 スープ 一口啜る。豚ベースに程良い辛味。 辛味が、単調になりがちなつけ麺スープにアクセントあり。 麺 中太麺というか、それより少し細身。 トッピング チャーシュー、メンマ、ネギ、背脂。 これがいい。
錦糸町駅前にある牡蠣ラーメン専門店
初めて、つけ麺(牡蠣、950円)+麺大盛(130円)にしてみた。 スープ 一口啜る。ベースはらーめんと同じだけど濃い分、旨味の濃厚。 麺 多加水の卵麺。いわゆる、ツルシコ、です。 トッピング 牡蠣、カイワレ、ねぎ、海苔、糸唐辛子。 初めてのつけ麺、旨し! ラーメンも、美味しいけど、こちらも絶品。
ボリュームがあり満腹で満足のお店
贅沢な奴めー ・真鯛らーめん(醤油)+味玉 →息子 ・特製濃厚真鯛つけ麺 →自分 ・雑炊 →シェア 息子はいつもの真鯛らーめん醤油味。1杯をほぼ残さず食べるようになってきた(๑˃̵ᴗ˂̵) 自分はかなり久しぶりに濃厚真鯛つけ麺、しかも特製!やっぱり美味いー 息子、雑炊も食べたがっていたのに、ラーメンで満腹になったらしく、ひと口だけで満足したようです(笑) ちなみにですが、私の好きな食べ方はチャーシューには柚子胡椒を、雑炊にはワサビを添えて頂きます。最高です(๑˃̵ᴗ˂̵)
アクセントの辛ネギが美味しい、こってり系好みの人は脂多めがオススメ
味噌つけ麺はザ味噌。美味しいけどって感じ。
ガツンとの中のあっさりが人気のラーメン店
味噌つけ麺(980円)をいただきました。 珍しい極太平麺!大好物なのでこの時点で評価爆上がり!チャーシューが好みだったので謹製とかチャーシュートッピング選べば良かったー。
久々につけ麺を、久々に醤油味をチョイス^_^ ・特製真鯛つけ麺(醤油) チャーシューと相性の良い柚子胡椒を追加し、久々のココでのつけ麺を堪能しました。 思ったより空いていてすぐにありつけました。 ラッキー(๑˃̵ᴗ˂̵) 相変わらず美味かったです!
濃厚つけ麺の名店。魚介系のつけ麺は麺はもちもちの太麺で美味しい
今週水曜の1杯、錦糸町の『中川會』で濃厚魚介つけ麺♪2軒目に行ってみたかったこちらへ。 ドロっとした濃厚な豚骨魚介のつけ汁にモッチリとした太麺がよく絡みうまい(^^)qかなり濃厚なので麺を全部つけ汁に浸してしまうとちょっと塩っぱいかも。 外観が特徴的で中々入りづらいかも(笑) 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
マイルドな背脂がうまい!錦糸町にある、行列のできる人気ラーメン店
期間限定しかも10食限定の海老だし味噌ラーメンを頂きました。 店内に入っただけでもこちらのスープで使用していると思われる海老の匂いが漂って来ます。多分使っているものは、甘海老の頭と殻を使用しています…
トンコツ、鶏がらを贅沢に使ったラーメンが美味しい、中華そばの人気店
次はつけ麺を食べたい
腹が減ったら野郎に来い!!錦糸町の大盛名物ラーメン店!!
豚野菜炒め定食、野菜マシ(600g)、ニンニクマシ、生玉子追加で1060円。 ラーメン屋さんですが野菜炒め定食も推している感じでしたのでいただきました。味は焦がし醤油にしました。最初は生玉子無しで食べていたので…
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