
ネオンのお洒落空間で超ド迫力な牛豚鶏のミートコンボを堪能してきました!!
今回頂いたメニューは…
【ドリンク】
凍結マンゴーサワー 650
凍結巨峰サワー 650
【お料理】
ミートコンボ〜牛・豚・鶏のお得盛り〜 2,580
門崎和牛のタタキ〜卵黄乗せ〜 1,180
岩手四元豚の生ソーセージ 690
岩手鴨の生ハム 680
ティラミスアイス(北海道産マスカルポーネチーズ使用) 400
ネオンの文字が飾られている
洒落た店内で頂くお酒は凍結サワー!
その名の通りマンゴーや巨峰が凍ったままお酒の中に!少し経つと溶けてくるので食べれます!
そんな甘めのお酒と一緒にいただいたのは
『生ソーセージ』と『生ハム』!
ソーセージは超太くて肉厚で噛むと超ジューシーで肉汁が溢れ出します!生ハムは程よい塩加減が特徴的!これはお酒が進みます!
お次に頼んだのは『門崎和牛のタタキ』!
個人的にかなり期待していた一品で真ん中にある卵黄を絡めて食べると絶品!
特製のタレと卵黄のまろやかさがベストマッチ‼︎お肉自体も流石は和牛と言ったところ!
歯応えはあるものの決して噛みきれないということはなく全体的に柔らかい!かなりオススメなのでこれは必ず頼んで欲しいです‼︎
最後はこのお店の看板メニューでもある『ミートコンボ』注文して40〜50分待って到着したのは木のまな板にお肉がドーンと3種類!
このミートコンボは『門崎和牛』
『いわいどりのバッファローチキン』
『龍泉洞黒豚』が一緒に楽しめる盛り合わせ!
和牛はやはり塩でいただくと肉の美味しさが引き立ちます!龍泉洞黒豚は店員さんのお勧め通り、マスタードやビネガーソースが相性抜群でした!
様々なソースが付いているので
色々な食べ方ができるのも嬉しいポイント!
デザートにはティラミスアイスをいただきました!北海道産のマスカルポーネを使用しているとのこと!
ティラミス自体は甘さ控えめ、添えてあるクリームと一緒にいただきます!想像よりあっさりしていて食後にはぴったりでした!