更新日:2024年11月22日
つけ麺ブームの最初の火付け役的お店
都営大江戸線・両国駅からすぐのところにある「つけ麺屋ごんろく両国店」にてシメのつけ麺を喰らいにお邪魔しました。 この日は飲んだ後に小腹がすきまして、どうしても何かを求めているワタクシはこちらに立ち寄りました。 以前からも大変気になっていたラーメン屋さんだったので、この度、初めてお邪魔する事ができて良かったです。 辛味つけ麺の中盛り330gを選択です! 料金は920円。小盛り220g、大盛り440gも同一料金です。つけ麺の種類としては、ノーマルつけ麺、辛味つけ麺、味噌つけ麺、辛味味噌つけ麺があり、塩らーめん、味噌らーめん、醤油らーめんがラインナップされています。 辛味つけ麺の味わいは飲んだ後にちょうど良い味付けでたまらんですわ。たまねぎ、魚粉、コショーをつけ汁にぶっ込んで無心ですすりました。 #つけ麺屋ごんろく #ごんろく #つけ麺屋ごんろく両国店 #両国グルメ #両国ランチ #両国ディナー #両国ラーメン #両国つけ麺 #両国 #墨田区緑 #メンスタグラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #ラーメングラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
潮の香り漂う白身魚スープであっさり味わえるラーメン屋
麺屋りゅうさんでつけ麺いただきました。 つけ麺スープは濃厚で複雑なお味ですが、甘さも塩気も控えめな、サッパリ味に感じました。卓上調味料で自分好みに味変して食べるにはちょうど良いお味かも。
濃厚魚介豚骨スープに太い特注麺が絡んでそれでいて食べやすいつけ麺屋さん
そう言えば胡座さんのつけ麺食べてないじゃん(笑)(前回はチャーシューそば)そして、店の前で中を覗き込むと5~6席空きがある( ¨̮⋆)ラッキー(この日も時間を少しずらしてる) すぐ様券売機に( ゚▽゚)/コンニチハして濃厚つけ麺(980)をポチりWWW空いてるカウンター席に座り食券をそっと置く∥д・)ソォーッ…(笑) すぐにお冷が置かれその後麺の量を聞かれる。結構腹ぺこだったので中盛りをお願いしました(笑)およそ12~3分で着丼(*´艸`)程よい感じの太さと量だなぁ〜(笑)つけ汁は濃厚つけ麺の定番の豚骨魚介でアクセントの玉ねぎとざく切りのチャーシューがゴロゴロ入ってて( ゚д゚)ンマッ! ただ濃厚つけ麺は余りがっつくと汁が跳ねまくりだから要注意WWW前回、ご○ろ○さんではかなりシャツ汚してしまったので今日は慎重に食べる(笑) そして〆に割スープをお願いし完食完飲!! ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #両国ラーメン12杯目 #汁麺屋 胡座 #濃厚つけ麺 中盛り #めっさ好きなつけ汁 #〆の割スープも完飲(*≧▽≦) #(*^-^*)ノ~~マタネー
濃厚つけ麺@950円+大盛360g@100円 (開化楼とのオリジナル麺とのことで、期待値高めなので 並180gではないなと) 店内は口コミ通り狭く、奥のほうしか空いてないとなると入店諦めそう はじめは麺のみで 全粒粉の香りと、モチモチの食感は間違いなし スープも濃厚で少し塩味強めだが、中に甘味も感じる完璧な仕上がり 麺を7分まで浸けてとあったが、麺がうまいので半分くらいでよいかも 大盛だったからか、それでもスープは少なく感じた (おかわりスープは200円でした) 横の人が食べてた「まぜそば」も美味そうでした
背脂入りの濃厚なつけ汁とツルツル麺が人気のラーメン屋
初めてのメニュー、赤辛つけ麺(950円)にする。 スープ 一口啜る。豚ベースに程良い辛味。 辛味が、単調になりがちなつけ麺スープにアクセントあり。 麺 中太麺というか、それより少し細身。 トッピング チャーシュー、メンマ、ネギ、背脂。 これがいい。
何段階でも楽しめる美味しいつけ麺が癖になる、人気つけ麺のお店
つけ麺は時間がかかるので、こうした時はお決まりの中華そば。 美味しいです。 次回はゆっくり来てつけ麺食べよう(笑) #亀戸 #舎鈴 #中華そば
濃厚魚介豚骨がベースのつけ麺、麺お大盛が無料のラーメン屋さん
めちゃくちゃうまい! ではないんだけど、また食べたくなる味 完全にリピーターです つけダレが濃厚で大盛だと完食時にはなくなるくらい つけダレがお代わりできるのもうれしい 冷めたつけダレだとつけ麺はおい…
個人的にこのつけ麺には、辛さが 絶対的に必要だと感じながら麺完食! 最後はスープ割りで、牛すじの旨味たっぷりスープも完飲でした。 結論 牛すじスープに辛味を効かせた、旨辛つけ麺は最強。 #イケピー新聞 #Retty両国錦糸町会
東京ラーメンランキングでは1位に輝いた、全国屈指の超人気店
名前は「オマール海老のビスクつけ麺」です。 今回の経緯は、一燈と言えばつけ麺というイメージが非常に強いと思います。 そんな中で勉強のために「帆立日和」さんに食べに行ったときに凄い衝撃を受けました。 こんなに豪華な内容の逸品が今のお客様には評価されているのかと。 それから一燈で季節の限定ラーメンをいくつか販売していく中で、一燈でも第2の柱となる商品を提供することは出来ないだろうか?とずうっと考えていました。 考えて考えて考えていくうちに、うちでしか出来ないオンリーワンなつけ麺にしたい。 今は淡麗系がブームではありますが、一燈は濃厚なつけ麺が評価され、現在も日々たくさんのお客様にご来店いただき支えられております。 そこで第2の柱として9周年記念の時に提供させていただきました、「オマール海老のビスクつけ麺」こちらを準レギュラー商品として販売させていただきます。 お値段が正直高いと思われると思います。 しかしながら本当に原材料の高騰で本当に心苦しいのですが、中身の豪華な内容でご理解いただきたいと思います。 限定ではなく、通年販売していくには本当にこちらの価格でも辛いところでございます。
錦糸町駅前にある牡蠣ラーメン専門店
牡蠣だしを売りとしているこちらのお店でつけ麺と牡蠣めし、ハイボールを頂く。 スープは黄色で濃厚クリーミーな感じで美味しい。チャーシュー、ネギ、刻み海苔、カイワレが多めにのっています。牡蠣めしの牡蠣をツマミにハイボールを飲みつつ、つけ麺、ハイボールをいただきます。麺が食べ終わったら、スープ割りで残りの牡蠣めし食べ終わる頃にはお腹いっぱい。牡蠣沢山使っている割に安いなと思いました。 #錦糸町 #つけ麺 #ラーメン
ボリュームがあり満腹で満足のお店
贅沢な奴めー ・真鯛らーめん(醤油)+味玉 →息子 ・特製濃厚真鯛つけ麺 →自分 ・雑炊 →シェア 息子はいつもの真鯛らーめん醤油味。1杯をほぼ残さず食べるようになってきた(๑˃̵ᴗ˂̵) 自分はかなり久しぶりに濃厚真鯛つけ麺、しかも特製!やっぱり美味いー 息子、雑炊も食べたがっていたのに、ラーメンで満腹になったらしく、ひと口だけで満足したようです(笑) ちなみにですが、私の好きな食べ方はチャーシューには柚子胡椒を、雑炊にはワサビを添えて頂きます。最高です(๑˃̵ᴗ˂̵)
ステーキのトッピングも出来る、一言で言うとまさにガッツリ系のラーメン店
木曜日限定 台湾まぜそば ミニ 150g ¥1000 並盛り 200g ¥1200 中盛り 300g ¥1300 小松菜トッピング→クーポン 海苔5枚トッピング→クーポン 頼んだのは、 台湾そば 並盛り ¥1200 デフォルトメニュー あっさりラーメン あっさりつけ麺 濃厚らーめん 濃厚つけ麺 汁無し油そば サバ節カレーらーめん サバ節カレーつけ麺
背脂と岩のりのコラボが最強、濃厚にぼし系ラーメン
たっぷりの背脂に煮干しの旨味、燕三条系のニボ醤油ラーメンは 美味し〜い(o^^o) 厚めの炙りチャーシューに、岩海苔 このトッピング いつ食べても 旨いな(๑˃̵ᴗ˂̵) 次こそは つけ麺も・・・と 思いつつ いつも 特製中華そばになってしまう(笑)
アクセントの辛ネギが美味しい、こってり系好みの人は脂多めがオススメ
味噌つけ麺はザ味噌。美味しいけどって感じ。
ガツンとの中のあっさりが人気のラーメン店
味噌つけ麺(980円)をいただきました。 珍しい極太平麺!大好物なのでこの時点で評価爆上がり!チャーシューが好みだったので謹製とかチャーシュートッピング選べば良かったー。
濃厚で最高!都内で本物のとんこつラーメンが食べられるお店
#本場の味 #豚骨ラーメン 前々からチェックしていたよかろうもんさんへ。裏道から通りに向かって歩いていくとなんか臭い…と思ってたらよかろうもんから発せられる匂いでした! 今回はできたら九州の流儀に従い替…
マイルドな背脂がうまい!錦糸町にある、行列のできる人気ラーメン店
メインはラーメンとつけ麺のお店。 今回はチャーシュー麺プラス味玉で。 そこまで混んでいなかったので、 頼んで五分くらいで着丼。 これまた背脂ドロドロで かなり好きなタイプのラーメンでした(≧∇≦)b 背脂でチャーシューもメンマも見えないくらい。 ここまで背脂タップリのラーメンは何年ぶりだろう? って思うくらいでした。 個人的にはかなり美味しかったので、 また機会があればリピするでしょうね(笑)
鶏白湯を食するならここ!濃厚鶏だしがうまい亀戸の人気ラーメン店
高評価のなが田のつけ麺を初めて試す。 久しぶりになが田へ。相変わらずの外観。暑くて食欲も落ちてたし、クーラーが入っていないので、初めてつけ麺並盛り240g890円を頼む。 なが田では人気の特製鶏だしらーめん1100円をいつも頼んでいたが、つけ麺は初めて。 麺の上には厚いチャーシュー、メンマ、刻みのり。チャーシューはトロトロで柔らかく、つけ汁との相性は流石。つけ汁は味はこいだが、粘度の低いタイプ。旨味が麺に絡む。よくまとまっている。やつぱりなが田はつけ麺も旨い。 食べている間に食欲出てきて大盛りにしなかった事を後悔しながら、ごちそう様でした。 #分かりにくい外観 #路地裏 #トロトロのチャーシュー
特製濃厚豚骨魚介つけ麺が絶品!平井駅近くにあるラーメン屋
デフォルトメニュー 濃厚つけ麺 ¥950 もりそば(あっさりつけ麺) ¥930 濃厚らーめん ¥950 あっさりらーめん ¥930 2024年11月土曜日限定 2日 濃厚蟹つけ麺 9日 鶏白湯ラーメン 16日 濃厚塩つけ麺 23日 煮干しそば 30日 貝3種の塩そば 麺の量 つけ麺 らーめん 並 200g 150g 中 250g 200g +50円 大 350g 300g +150円 特 500g 400g +300円 頼んだのは… 11月9日 鶏白湯ラーメン ¥1100 大盛り ¥150 ¥1250 のり3枚→クーポン 粉チーズ、白ごはん付き 残りの出汁に白ごはんとチーズを入れたリゾット風まで美味い♪
久々につけ麺を、久々に醤油味をチョイス^_^ ・特製真鯛つけ麺(醤油) チャーシューと相性の良い柚子胡椒を追加し、久々のココでのつけ麺を堪能しました。 思ったより空いていてすぐにありつけました。 ラッキー(๑˃̵ᴗ˂̵) 相変わらず美味かったです!
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