シンハービールやガイヤーンなど、タイ屋台の雰囲気が味わえるタイ料理店
味も雰囲気もタイそのものな人気タイ料理店。 「本格派」とは、本場のレシピに忠実だったり、本場の味を再現しているお店に対して使いますが、ここは『本物』と言った方が良いかもしれません。 タイの国営放送で紹介され、タイ人も認める本場の味です。 お一人様で行って来ました。 2024年6月5日 水曜日 12:52 *2種盛り ・ガパオごはん ・パッ・キーマオ・センレック 2種盛り ガパオごはん あえてカイダオ無しでオーダー。 ガパオの風味や辛味がばっちり感じられ、エッジの立ったチューニングでめちゃくちゃ美味しい。鶏ひき肉は粗めでお肉感もしっかり楽しめ、シーユーダム、ナンプラー、オイスターソースなどが染み過ぎず弱すぎず、良いバランスでパンチもある味わいです。 ご飯が足りないと思うほどご飯に合います。 目の覚める美味しさのガパオごはんです。 パッ・キーマオ・センレック 「酔っ払いが、酒が覚めるくらいに辛い」麺料理です。泉州屋台ではセンレックを使います。 写真8枚目にある生胡椒(プリックタイオーン)がしっかり使われています。日本にある無難なタイ料理店で、生胡椒を使っているところはあまり見かけません。生胡椒は、辛いと言うより非常にフレッシュ感のあるスパイシーな味わい。 もちろん唐辛子も使われているので、なかなか刺激的で本格的な味です。 ガパオもパッキーマオもタイの味です。 美味しく完食いたしました。 「タイごはん 泉州屋台」は、2015年7月に港区芝大門で開業。同じ芝大門内で一度移転されて今の場所で営業しています。オーナーシェフは日本人のジョージさん。開業前は、キッチンカーでの移動販売をされていたので、実際は結構なキャリアの持ち主と言えますね。 泉州屋台はキッチンカー時代から人気のあるお店でしたが、その人気を不動のものにした決定的な出来事は、タイ国営放送PBSで紹介されたこと。お店公式のインスタに、PBSの動画リンクが貼られているので、興味のある方は見てみてください。これにより、タイ人の間で一気に話題となって、人気に火がつきました。この事をきっかけに、日本に住むタイ人やタイ人旅行者の間で口コミが広まって、日本人が経営するタイそのものの味と雰囲気のお店として有名に。タイで人気になった事で、「タイセレクト」にも認定されました。 タイセレクトって、日本人経営の個人店はあまり認定されていないのですが(ゼロではありません、少ないだけです)、味もサービスも雰囲気もお墨付きとなった現在、日本人のタイ料理マニアの間でもファンが増えているようです。 お店はランチ営業のみで、例外として金曜日のみ夜営業があります。ご夫婦2人で切り盛りされているため、朝は6時から開店準備を始め、ランチ営業終了後は、夜の7時まで翌日ランチの仕込みをすることから、原則昼のみのスタイルにされているようです。 お店の入り口向かって左は、店主ジョージさん自らが盛りつける「盛り合わせプレートの屋台」。カオマンガイやガパオ、各種カレーや日替わりのストリートフードを選びます。右側はバミーヘーン、クイッティアオ・ヌァプアイなどの「ヌードル専門屋台」です。 列に並んでオーダーを済ませ、支払いをしたら好きな席に付いてお食事します。基本セルフで食後もお皿など自分で片付けます。 店内は、ここはタイ本土かと錯覚するほどにタイのアイテムがたくさん。カラフルな椅子やテーブル、コップ、フォーク、スプーンまで全てタイ製です。メニューもアイテムもジョージさんがタイへ出向いて日本に持ち帰っているわけです。 さすが、港区をトゥクトゥクで疾走されているジョージさんですね。 料理は「タイで食べたものをできるだけ再現」することを心がけており、キッチンカー出身だけあってきっちり仕込んで客数を回転させるスタイルが信条。なんと、唯一夜に営業する金曜日でさえ、ランチは夜の1.5~2倍ほど売り上げがあるようです。それ故、営業時間は11時~14時ですが、数量限定で人気メニューのカオマンガイは、あっという間に売り切れてしまいます。カオマンガイ狙いなら、開店と同時入店するつもりで足を運んでも良いかと思います。 と、そこまで気合を入れて行くのはタイ料理マニアな方だと思いますが、マニアなら絶対行くべき超本格派のお店ですよ。マニアじゃない方も、リーズナブルな価格設定でサクッと本物のタイ料理が食べられるので、覚えておいて損はありません。 素晴らしいお店です。 とってもおすすめ。 #シェフが本場仕込み #本格派 #タイ人に好まれるタイ料理 #タイ屋台風 #タイセレクト #行列覚悟の人気ランチ #素材にこだわり #テイクアウトできる #お一人様OK #Retty人気店 #大門
最高峰ブランドのA5和牛肉料理専門店《お電話予約はお昼11時より承っております》
誕生日のお祝いで行ってきました✌︎ 雰囲気もいいし、お店からは東京タワーも見えます! 久しぶりの贅沢ディナー楽しかったし美味しかったです!! また行きたい、、、!
やっきにく!やっきにく!土日の14時半くらいでこんなに美味しく焼肉食べれるの嬉しいし子連れに優しくてありがたいし、土日だと穴場だなぁ〜とおもいました。 土鍋ご飯最高
田町駅前の『ツキウマ』で晩御飯にしました。 メンチとも悩みましたが、今回はチャーシューエッグを注文。トロトロではないですが、柔らかめのチャーシューです。 チャーシューエッグ定食 1,500円
1/19/2024 三田ワイナリー॰˳ཻ̊♡ たまたまこの記事を読んで訪問しました。 https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/a1830a797106299441a2be62042616165b4df4bf こんなところに?という場所にひっそりとあって、勇気を出して行ってみてよかったです! コベルト1,500円と強気な設定ですが、食前酒と切り立ての生ハムとパンとお水を含むとのことなので逆にリーズナブルでした。 こんなところにワイナリーがあるということだけで特別な上に、ノンフィルターの力強い白ワインに感動でした。 お料理も最初の一皿からとても工夫があって感激。この時は大好きな前菜ばかりでまとめてしまったので、次はパスタなども食べてみたいです。 #三田 #ディナー #ワイナリー #隠れ家 #路地裏 #MyBest2024
東京の夜景が一望できる、デートにオススメのイタリアン
接客も申し分ないです。高層階なので、東京タワーと、スカイツリーが見れます。夏限定のブッフェは、トロピカルスイーツでした。柑橘系もあり、色とりどりのスイーツがずらりと。レモンブランは搾りたてなので、2つ頂きました。料理は、品数は多くなくとも美味しかったので、一通り食べて、好きなものだけリクエストしました。 #お忍びデート #お肉の質が高い #これは絶対食べてほしい #店内お洒落すぎ #都内屈指 #腹ペコだったので #暑い日にぴったり #一度は行きたい店 #大人デート #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #期間限定メニュー #期間限定スイーツ #ここでしか食べられない #サービスが行き届いている
お座敷も有り!江戸時代から続く大門駅近くの老舗お蕎麦屋
芝大門更科布屋で本日ランチ。 12:45頃に入店しました。真ん中の大テーブルが相席の1人用なのですが、丁度1席空いていたので待つことなく座れました。 注文したのはカツ重&ざる。1,100円。 待っている間に左右や目の前など5人くらい食べ終わり人が入れ替わりました そして待つこと30分で着蕎麦! カツ重は時間がかかるみたいですね。 福井県産蕎麦粉の蕎麦はコシはありませんが、喉越しのいいやつで、そばつゆは味濃いめです。 なのでちょいつけで食べる江戸前風。 カツ重は脂身少なめタレ甘めで汁ダクでした。 そばつゆが濃かったので蕎麦湯は飲まなかったです。 ご馳走様でした!
一流ホテルの元料理長が、匠の技であなたの〈ひととき〉を演出します!
らんま丼とミニカレーを注文。らんま丼は当然のようにうまいが、ビビったのがカレー。そんじょそこらのカレー屋で食べるよりはるかにうまい! これにプラスでサラダ、伊勢海老のビスク、おしんこ、お味噌汁、お茶がついて1500円は破格。ミニカレーつけてなかったら1300円。でもぜひカレーは食べてほしい。
三田 麻布の屋敷町の風情の中に構える江戸の粋に拘り、粋を感じる蕎麦と和食の店
今日のランチはDXのイベント参加で赤羽橋にある蕎麦切 砥喜和 当初は海老の天ぷらがついた雅にする予定が、季節限定メニューを見て、島根県江津特産のまる姫ポークが入った豚しゃぶ昼御膳を注文 お蕎麦も冷やし蕎麦にしてもらいました。 秋彩の白木八寸とぶどうのムースの甘味つきで1760円はとてもお得でした。 蕎麦湯も別のぐい呑みをつけてくれてありがたかったです。 雅は次に来た時の楽しみにとっておきます。
浜松町にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
やはり定番美味い。 しっかりディナーの価格になりつつありそれもまた時代の流れ。柚子酢を入れるのが好み。
新鮮なホルモンをレアでガツガツ頂けるお店
■ポカラカリーライス・普通(¥800) こちらのお店、メニューは一択でライスの量(普通or大盛)でオーダーするのみ。 ※女性は▲¥100の中盛あり 辛さ十分のサラサラカレーで、自分的にはスープカレーのようで、中毒性あり。 じゃがいも、にんじん、いんげんの他、特に牛すじが美味しかったです。 そして福神漬けならぬ、よくあるジャパニーズイエローたくあんが不思議とマッチしていたような気がしました。
ランチタイムのコスパ抜群!大門の人気寿司店
コースで13名だったかなで利用しました。 二階席でしたので、正面でなく路地横の エレベーターから二階へ。 なかなか広々な個室でゆったりして良かったですね。 給仕の方々も多めなので、料理やお酒は直ぐに 出て来て、至れり尽くせりでした。 料理ですが 結構ボリュームありますし、品数も多いです。 もちろんクオリティは高いです。 刺し盛りは、一人づつがよいですね。 その刺身も新鮮でコリコリで美味しい。 締めの握りも、美味しかったですね。 強いて言えば トイレは今時にして欲しいかなぁ。。
和食ランチが上品な東麻布の創作料理店
赤羽橋駅近辺で和食ランチならこちら。この日は豚のマスタードソースをチョイス。 小鉢も付いててごはんがすすみます。 食後のお茶も付いてて1,400円なので、この辺りだとコスパも悪くないです。 内装もシックで落ち着けます。 #同僚とランチ #シックな内装
田町駅3分♪美味しい馬肉とがぶ飲みワインの店。ランチも営業中!昼飲みもできます!
田町の跳ね馬 @田町 イタリアのスーパーカー、フェラーリのエンブレムは洗練されながらも気迫がこもったデザインだ。モチーフになっている跳ね馬が何かに挑みかかるような猛々しい様相を醸し出しているからだろうか。 このお店は豪快なグリル料理とがぶ飲みワインを楽しむ馬肉専門のお店。 入ってみると、店員さんのホスピタリティに驚かされる。こちらの様子を気遣って席を選んでくれたりと、とても丁寧な応対。店内は奥に深い造り。我々は奥の小上がりに案内された。これがまた良い空間。 とにかく、高タンパク低脂肪な馬肉を楽しもうと、料理の方はアラカルトで色々な馬肉を注文。 ◆馬刺し5点盛り ◆アンチョビキャベツ ◆馬肉100%のメンチカツ【美味】 ◆ピザ ◆アンチョビポテト ◆馬肉グリル【絶品】 ・肩ロース、サーロイン 入店時にチェーン店のような軽さを感じたが、なかなか本格的な料理が楽しめた。 刺身とグリルで感じる素材のクオリティの高さは格別に感じだ。 次回も是非。
浜松町で高い人気を誇るダイニングバー
昼はラーメン、夜は居酒屋の形態になるお店。 近くの一風堂や新福菜館は混んでいるが、こちらは比較的入りやすい。テーブル席もあるので複数名利用も可。、
カレーを食べるならここ!と、カレーファンを唸らせている欧風カレーのお店
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味噌の香りが広がり後で甘みが残るスープ♪濃厚ですが全部飲み干してしまうらーめん♪
土曜18時、行きたかった店が昼でスープ切れて夜営業が無いって…貼紙してあった…店前で茫然、そんなに人気あるんだ… 近くで検索、二郎三田本店をひやかしに…20人程並んでました。はなから二郎食う気無し。引き返します。 カラシビ味噌だから新橋の鬼の所がライバルか? 玉子閻魔味噌ラーメン930円。 Rettyの値段表より50円値上がってるな。 こっちは閻魔か… 辛さ、痺れ普通、ニンニク少なめでオーダー。 とろみがあるスープ、ちょっと辛いかな位、痺れはほぼ無し。 これで普通なのかな、足りてない気がする。 麺は太麺、もちもち、くちゃっとした感じ。 麺量思ったより少ない気がする。 冬は味噌、辛、ですね、身体暖まりました。 ごちそうさまでした。 #三田でカラシビ
うどん県の超人気店が東京進出!本格手打の讃岐うどんと香川の地酒。夜はコースあり。
平日13時半過ぎ、すぐに入れました。頼んだのは、醤油うどん(中・冷)600円、かき揚げ(小)350円。うん、ここのうどんは太いですねえ。もっちり.ビヨーンです。かき揚げの具は、小海老、玉ねぎ、かぼちゃ。結果的に、「名物かき揚げおろしうどん」980円の方が、かき揚げが大きい分、お得感ありますね。(2024年11月5日訪問)
接客とコスパの良いお寿司屋さん
テイクアウトのみ。 おまかせ丼1,100円+煮魚セット(マグロスジ煮)200円。 甘エビのみそ汁が付く。ご飯大盛り無料。 ネタはどれも新鮮で、特にエビのプリプリ感とハマチの脂が美味しい。少し塩味のある米が他を引き立てていて、若干物足りないネタでも一緒に食べるととても美味しい。甘じょっぱいスジ煮との相性も良い。結果最初から最後まで大満足。お昼時は行列ができるらしいのでまた早めに来たい。
炭火で焼いた美味しい焼き魚が自慢の定食屋
朝ごはんで初めて訪問しましたが、朝食としては完成されてますよね、美味しいし、安い、そして、納豆、卵のトッピングも激安ー。 ダイエット中にはとてもありがたいー。 #炭火焼干物定食しんぱち食堂 #鯖の文化干し美味しい #越後屋八十吉はよく行く
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