日本酒とお鮨が好きな人には最高のおすしやさん♡ 特に光り物がオススメ！ 店内は10席程のコの字カウンター。 18時〜と、20:30〜の2部制一斉スタート。 これ最近よくあるパターン。 18時ぴったりにならないと開かないので、 早く到着しても外で待つ事になります…この時期は寒いです（笑） お客さんが揃ったところで、最初は飲み物の説明から始まるんですが…究極に空腹だったワタシは この時点で「何だかとってもめんどくさそうなお店」と言うのが正直な感想（笑） でしたが、最終的には満足して帰りました。 お鮨は若干硬めのシャリで、ネタは申し分無く美味しい！よいお仕事してるなーって感じ。 ネタによってシャリを変えたり、角切りのガリが印象的(ただ、ガリ無くなっても、「ガリください」と言わないと出てこないのが残念) 野菜を使ったお料理を挟みつつの流れはとても好き。 かぶのすり流し蟹あんかけ？？(正式名は違うと思う) が絶品！ 美味し過ぎておかわりしたかった。 どのお料理も雑味がせずに、素材を生かしてシンプルに美味しい！！ 誕生日のお祝いで連れて行ってもらったお店だけど、 大門・浜松町エリアにもこんなにいいお店があったんだ。 今度は日本酒とお鮨のマリアージュを楽しみたい♡
