Quintessence

カンテサンス

予算
~30000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 大崎駅 徒歩9分(680m)
ジャンル
フランス料理 洋食
定休日
不定休
03-6277-0090

13年連続でミシュラン三つ星獲得は日本の誇り!岸田周三氏によるプロデュイ(素材)、キュイソン(火入れ)、アセゾネ(味付け)が完璧に施されたカンテサンスのフレンチは本質と真髄を捉えた奇蹟の味でうまし! 訪問 2020年8月28日 場所 品川駅からタクシーで5分 予約 あり・ネット・2か月前 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 33000円/人 注文 ほうれん草とピスタチオのチーズクッキー バフンウニの冷菜スープ 山羊乳のババロア 穴子のフリット ヴォロヴァン フォアグラのクレープ キノコソースの甘鯛と枝豆とトマトのラビオリ ビネガーソースの鴨ロースト 紫蘇チョコレート 夕張メロンソーダ ココナッツミルクとパイナップル メレンゲアイス メモ 品川にあるフレンチ。オーナーシェフは岸田周三氏。2006年5月に白金にてオープン。翌年の2007年から13年連続でミシュラン三つ星を獲得し続けている。2013年8月24日に現在のガーデンシティ品川御殿山に移転。 最寄りは北品川駅で徒歩7分ほど。次いで近いのは大崎駅で徒歩10分ほど。品川駅からだとタクシーを使ったほうが良い距離。なお品川駅と五反田駅から店舗があるGARDEN CITY行きの無料シャトルバスがあるが土日は本数が極端に少なく平日でも21時台が最終なのとバス停があるわけではないので乗る場所が分かりづらいため注意。 現在ランチは終了しておりディナーのみ2回転。コースはおまかせ1コースのみで24000円(税別・サービス料10%)。当日もメニューは用意されておらず料理がリザーブされるまで何が出てくるかわからない。毎日メニューは変わるがデザート含め約12品ほど。ドリンクメニューもなし。 予約は電話のほか、OMAKASE、Pocket Concierge、一休.comから受け付けている。当日予約については電話でのみ受け付けている。席はテーブル30席で個室あり。ドレスコードはないが半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装はお断りでジャケット着用を推奨。メインダイニングでの写真撮影は不可(個室は可)。全席禁煙。高校生未満お断り。カードは可だが電子マネー不可。

牛丼大森さんの行ったお店

Quintessenceの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6277-0090
ジャンル
  • フランス料理
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~30000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 大崎駅 徒歩9分(680m)
京急本線 / 北品川駅 徒歩9分(720m)
JR山手線 / 品川駅 徒歩10分(800m)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

34席

(6名個室×2 4名テーブル×4 2名テーブル×3)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙(ウェイティングスペースを含む))

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.quintessence.jp/
料理の特徴・こだわり オーナーシェフ
ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気
サービス クロークあり、ソムリエがいる、ドレスコードあり
ドレスコード セミフォーマル
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au
外国語対応 英語、フランス語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある
付加設備 クロークあり