☆大阪発のスープソムリエのいるお店(^^)☆ 〆ラーで創業４０年余りの"どうとんぼり神座グランスタ八重北店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は王道の"おいしいラーメン"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 噂に聞いてたスープソムリエ制度を独自に会社として設け、こだわりのスープがどんなものか楽しみでしたが… 一口のんで、そこまで!? って思った瞬間から、だんだん野菜のだしの旨味が後から追ってきて、食べ進め最後はこれ美味しい!になりました。 多段化の絶妙な上品なスープは、なるほど流石でした! 麺は細麺、野菜は白菜、炒めた豚バラとは別にレアチャーシュー、トッピングで、辛み付けの九条ネギ、そしてスープのバランスが完成されていて、美味しかったです(｡•̀ᴗ-)✧ #スープソムリエ制度のお店 #創業３８年 #東京ドームシティにも有
口コミ(3)
オススメ度：56%
口コミで多いワードを絞り込み
東京駅で急ぎお昼を食べなくちゃーのとある日に、 リニューアルしてからお初のどうとんぼり神座さんへ。 安定の美味しさで、白菜など野菜がちゃんと取れるところもお気に入り。 ニラもどっさり追加しながらいただきました。 ごちそうさまでした。 餃子セット ¥1,080 煮卵 ¥130
あの神座ラーメンの新しい店舗。 食券式で、ランチタイムでもわりかしスッと入れます(^^) 神座のラーメンってほんとにおいしいですよね〜〜！ 1枚目は期間限定のざるたまラーメン。 あっさり系のつけ麺で、すだちがいい香り。生卵はどのタイミングで…？と思いましたが、後半につゆに入れると味変でたまらんです。おいしい。 2枚目は王道のやつ。スープいくらでも飲めますよね。 マスクがあるのをいいことにニラ山盛り、キムチも追加しちゃいます笑
