丸の内の美味しい中華20選〜人気店から穴場まで〜

7千円（品数少ない）コースを注文しました 特に写真2枚目の腸肉が美味しかったです♪ 天心美味しくて、雰囲気も良かったです。 これで1杯からアルコール飲めたら最高なんですけどね。 アルコールは、ワインのみ？のようでした。（もしかしたら違うかも） サービスもよくて、お茶は空くとすぐ給仕してくれて、お皿の片付けもテキパキしてくれます サービス料とってるのですが、満足できました また行きたいです

ランチでお邪魔しました。 シンガポールでで育った中国料理レストランということで、四川料理のみならず広東・上海・北京やアジア各国のテイストを加えた中国料理になっています。 まず驚かされるのがお茶を注ぐパフォーマンスです。 八宝茶という花びらが入ったお茶なのですが、ティーマスターと呼ばれる方が、長い注ぎ口の急須をぐるんぐるん回しながら、かなり上から注ぎ込みます。 あの高さは右京さんを超えています笑 注がれた後は、蓋を閉め、しばらく待ったあと、蓋を少しずらしてすするように飲みます。 同じ茶葉で5〜6回は飲めるみたいです。 戴いたのは、お店の看板メニューである麻婆豆腐をメインとした"楽山"というコースですが、メニュー表になかったので、特別メニューかもしれません。 また接待受けてしまったので、金額もわかりません^^; ただ味もパフォーマンスもとても良かったです！ ご馳走様でした(￣人￣)

【ビジネスランチ】 1130で既に満席、あやうく相席になるところでした。フカヒレ姿煮60gに青梗菜の蟹餡掛け、しゅうまい、海老マヨ、卵スープ、杏仁豆腐がついたお得コースは4800円。昨今のフカヒレの価格高騰を考えると相当頑張った価格。フカヒレ煮込の餡は残さずライスにかけて頂きました。久しぶりでしたが、安定の美味さです。 #フカヒレ　 #丸の内

東京都千代田区丸の内のパレスホテル東京内の中華レストラン『中国飯店琥珀宮』での晩御飯です。今回も常連さんお薦めのアラカルトメニューで頂きました。先ずはクラゲの頭の冷製と白菜酢漬けの前菜2種盛りからです。続いて熱々の小籠包、パリパリの北京ダック、フカヒレ煮込み濃厚白湯ソース、中国菜のニンニク炒め、干し貝柱と卵白のあっさり炒飯、九条葱と豚肉細切りのつゆそばを紹興酒（10年）で頂きました。今日の一推しはフカヒレ煮込みです。濃厚白湯ソースが染み込んで味に深みが加わっていました。コリコリの食感もたまりませんでした。 #東京都千代田区 #パレスホテル東京 #中国飯店琥珀宮 #フカヒレ煮込み濃厚白湯ソース #北京ダック

　お初で伺いました。大昔他のお店に伺ったたことはありましたが、ラーメンを一口すすってこの味を思い出しました！ 　今日はチャーシュー飯セット。まずはラーメンが着丼。甘みも感じられるスープに、大判のチャーシュー、白菜のシャキシャキ感は、神座さんオンリーワンのもの。途中で、薬味の味付けニラを投入し、ぐっと味の深みが増しました。 　しばらくすると、チャーシュー飯が登場。卵の黄身を崩して一口頬張ると、チャーシュー、卵だけではない、香り付けされたネギがいい味を出しています。満足して食べ終わると、こちらのお店には、飲茶の看板が出ているのを思い出しました。次回は、小籠包を注文することに決めました！

会社の懇親会に４人で訪問しました。 「小籠包」が看板メニューの台湾の点心料理店「鼎泰豐（ディンタイフォン）」。 1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の１つにも選ばれた誰もが知る人気店。 今回は東京駅「TEKkO avenue」に入る「鼎泰豐」へ。 月曜日なのに満席御礼。 やはり人気店ですね。 今夜は「台湾点心コース」を予約してしています。 そのラインナップは以下の通りですが、驚嘆するような内容でした。 ■ 本日の前菜3種盛り ①きゅうりの甘辛漬け 新鮮で歯応えのあるきゅうりに、「鼎泰豐」特製ラー油を組み合わせました。 きゅうりの持つシャキシャキ感、ラー油の香りを楽しめます。 ②蒸し鶏ねぎソース スライストマトと一緒に頂く蒸し鶏はやわらかくジューシー。 やはりねぎソースがいいアクセントに。 ③ナスの醤油煮 厳選された台湾産の皮薄肉厚のナスを強火で炒めました。 醤油ベースのオリジナルソースをたっぷりと吸い込めば、色も香りも味わいも、すべてが揃った素晴らしい前菜に。 ■ サンラータン 千切りにした豆腐にキクラゲ、タケノコ、豚肉、卵を加えて煮込んでいて、このようなバラエティ豊かな素材にほどよいトロミが付いています。 適度な酸味に食欲が高められます。 ■ 小えびのフリッターマヨソース これはヒットでした。 衣はサクサク、海老はジューシー、何と言ってもオーロラソースが絶品。 素晴らしい。 ■ 小籠包（豚肉・トリュフ・辛子明太子・ホタテ・ ずわい蟹・蟹みそ）各1個 やはり外せないのが「鼎泰豐」自慢の「小籠包」。 しかもこのコースでは６種類も揃います。 「鼎泰豐」の原点ともいえるこの逸品は、溢れるスープとしなやかな皮の食感が特長であり、シンプルながらも奥深く余韻が残る味わいです。 小さく端正な姿に仕上げた「小籠包」はここ「鼎泰豐」の伝統の形とのこと。 美しく折られた18本のヒダと、スープや具が透けて見えるほど薄い手作りの皮が特長。 そして旨味が凝縮した肉汁は絶品です。 溢れるスープが美味しいです。 本日もそのジューシーさを堪能しました。 様々な種類が揃っていますが、やはり基本のノーマルなものがたまりません。 一気に同時に蒸された小籠包が運ばれてきますので早く食べないと。 “食卓のダイヤモンド”と呼ばれる、イタリア産の黒トリュフを贅沢にも小籠包に包み込み、魅力的な香りを放つ東西の食材が融合した「小籠包 トリュフ入り」。 蟹みそ、蟹肉がたっぷり入った「小籠包蟹みそ入り」。 何というラインナップか。 ■ えび蒸し餃子・もちごめ焼売 各1個 さらに点心が続きます。 新鮮な海老とジューシーな肉汁が混じり合う「えび蒸し餃子」。 厳選されたもち米と豚肉、干しエビをしっかり炒め込んだ「もちごめ焼売」。 ■ 海鮮とわけぎの辛味炒め しっかり海老や帆立が入っていて嬉しい。 辛味とありますが、それほど辛くなく食べやすかったです。 ■ 油淋鶏チャーハン or チャーシュー麺 〆は２種類から選びますがせっかくなので両方とも。 「油淋鶏チャーハン」には意外にも油淋鶏がたっぷりとのっています。 しっかり食べ応えのある炒飯はパラパラしていて、ついつい進んでしまう美味しさです。 火加減と油の温度を正確にコントロールすることによりパラパラし、玉子の香りが広がる黄金色の玉子チャーハンに豚肉の千切りを加えているとのこと。 「チャーシュー麺」も美味。 「鼎泰豐」といえば「えび麺」ばかり食べていましたが、こちらもスープも麺も美味しかったです。 ■ マンゴ杏仁豆腐 よくあるミニサイズやおまけみたいなデザートではなく、想定外にしっかりサイズで嬉しいです。 大きめですが可愛いグラスの杏仁豆腐の上にマンゴーがゴロっと盛られていて、スイーツ好きにはこの上なく嬉しいデザートでした。 以上、かなりのボリュームでお腹いっぱい。 しかも量だけでなく質も申し分ないくらいの出来栄えで、充実のお得なコースでした。 今回もどれを食べても満足な「鼎泰豐」でした。

美味い！ 牡蠣ラーメンといえば小花！ というぐらいこの辺りじゃ知られたラーメン。 ご馳走様でした(^^)

老舗町中華のタンメン。野菜のエキスか塩味のスープによく馴染んだ渾身の一杯！ ご馳走様でした(^^)

【日替わりランチに餃子のセットで大満足】 土曜日出勤時の少し早めのランチタイム。 丸の内まで移動して行きたかった中華屋さんに初訪店。 東京ビルの駐車場に車を止めてお店がある1階へ 土曜日のオフィスビルはガラガラ。 11:13 お店に入ると先客2組5名。 お一人様の私はカウンター席にご案内。 本日のランチから B、えび、イカ、彩り野菜の塩炒め　(1000円) 餃子セット　3P (300円) 11:25 本日のランチ&餃子の着膳。 さぁ〜いただきまーす♪ 先ずはメインの海老ちゃんから パクッと ぷりぷりの海老 少しとろみのついた塩ソースうまい 具材をひと通りOTR 海老、イカ、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、ヤングコーン。 イカ柔らかぁ〜 餃子 醤油、お酢多め、辣油をつけてOTR それにしてもデカい！ パクッと やはりひと口では無理ですね。 ひき肉たっぷりの肉餃子ですね。 おっそうだ… ランチの海老ちゃんだけをOTR 海老丼の出来上がり。 パクパクっと完食。 大満足なランチでした。 ご馳走さまでしたぁ (訪店日　2025,01,11) #ランチ #中華 #本日のランチ #えびいか彩り野菜の塩炒め #餃子 #お一人様OK #カウンター #ホリデーランチ #東京ビルランチ #東京ビルグルメ #丸の内ランチ #丸の内グルメ #千代田区ランチ #千代田区グルメ

トラストタワーの二階。前菜からデザートまで盛り付け含め丁寧な仕上がりが良いですね。大人数用の個室もあり、パーティーもできます

日替わり(1,000円) +餃子2個(300円) 本日の日替わりは青菜と湯葉の海老玉子塩炒め。 青菜のシャキシャキ感が美味しい一品ですね。 塩加減も丁度良く、素材の旨味を引き立てていますね。 美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。

14時過ぎてしまいましたが、ランチメニューに間に合ってよかった。 ミニ麻婆丼付き担々麺1.280円税込にしました。 麻婆豆腐は豆腐が焼豆腐くらい固めで味がなじんでいて美味。花椒の香りが鼻から抜けますなぁ～ 担々麺が酸っぱくて美味しいのですが、おばちゃんには脂が多くて辛いということで満点ならず。 店員さんはキビキビ働いていて、作り手の皆さんは人がはけてのんびり。明るくてよい店だと思いました。 次は餃子にチャレ〜ンジ。

今日は久々の会食、お相手は中国の方。 彼とは当初ビジネスのお付き合いでしたけど、9年前に私が異動した後も年に1～2回は会って食事をしてきた仲。 ビジネスの話はなく、お互いの近況を話したり世間情勢を語ったりという関係、なので友人と言ってもいいんでしょうね。 コロナ以降はすっかりご無沙汰していたので、久々の会話を楽しみにしていたんです。 『過門香 KITTE丸の内店』、家族の会食で利用したことがあるお店。 まずは前菜から、どの料理も味に一工夫があって美味しいんです。 特に良かったのは中央手前のクラゲで、プルンプルンの食感と薄味の旨味が最高でした。 干し貝柱のふかひれスープ、これも旨味が強くて美味。 中国の景気について聞くと、業種によって良し悪しがはっきりしているんだとか。 そんななか、彼のいるIT業界は相変わらず好調とのことで、会社は毎年20％近い成長を続けているそう。 日本からのITの仕事はベトナムも活況、でも文化の違いもあって上手くいかないケースもある。 彼の会社は長年日本でビジネスをして固定客がついているので、そんな煽りを受けることもないとのこと。 ふぅん、なるほどねぇ。 なんて話ながら、点心3点のいずれもいい味。 海老チリは食感が素晴らしく、甘酸っぱいチリソースもさすがの一品。 「Huaweiが車を出しているって、ご存知です？」と聞かれ、「Huaweiってスマホの会社でしょ？知らないです。」と。 「AIやセンサーを駆使したハイテク車で、1,000万円以上するのにあっという間に4万台の受注があって生産が追いつかないそうです。」 「ハイテクって、例えば？」 「何回か走ったところは覚えているので、例えば自宅駐車場には自動で駐車してくれたり、玄関先まで自動運転で来てくれてドアを開ける、なんてこともやるそうです。」 「狭い駐車場では、ドアのセンサーで隣の車とぶつからないギリギリのところまでオープンしてくれたり。」 「夜道でヘッドライトを照らしている時は、歩行者や対向車の運転手の目を認識、くり抜いたように目の部分だけ光を当てないようにすることもできるんだそうですよ。」 何だか信じられないような機能ばかり、本当にそうなんだとしたらこれは凄いな。 で、料理は何だっけ... 鶏肉とキノコの広州蒸し、だったかな。 鶏肉の柔らかさ、キノコの旨味が絶妙です。 あんかけかた焼きそばが出てきたということは、そろそろ料理も終わりかな。 彼の話で、最近の中国のテクノロジーがいかに尖っているかを思い知らされました。 「日本の会社も、テクノロジーを使って品質を極めることが得意だと思うんですよ。」 確かにそうだけど、いやぁ、そんな柔軟な発想ができるかどうか... 歴史上では中国が日本より先進国だった時期のほうが遥かに長く、またそんな構図に戻ったんだろうな。 デザートの杏仁豆腐と月餅を食べながら、そんな感慨にふけっていました。 刺激的な話の数々は面白かったし、料理も美味しかった。 どちらもご馳走さまでした。

【丸の内ランチ #613 肉汁溢れ過ぎるミシュラン・餃子(笑)】ここは、ミシュランシェフ考案、中国の点心師が作りあげたという餃子(焼き餃子と水餃子)を頂ける東京駅改札内の駅ナカ店です。5年前にリニューアルからオリジナル店でもあります。 中国ローカルのイメージの内装、コの字のカウンター2つあります。 スマホでのRQコード注文とキャシュレス支払いのみという最新システム、一方、店内は中国ローカルのイメージで、どこか懐かしい感じですね〜 先ずは、卓上のお昼の定食メニューを眺めると(スマホ画面ではなく、笑)、看板の餃子、チャーシューエッグ、中華そばとマゼソバ、もれなく、餃子2ケはついてくる組み合わせです。カウンターには、お洒落な容器に入った醤油、酢、胡椒と山椒が置いてあります。 ここは、基本メニューの「焼き餃子定食」(1,000円、ご飯、スープと生ザーサイ、そして、卵付き？)をスマホで注文です！ 7-8分程で着膳！ 餃子はこんがりと焼き上がった羽根付きタイプですね〜 青々とした生ザーサイ、醤油ベースのスープとご飯、そして、器には卵が一個。 羽根付きをひっくり返すと、小籠包のようなまんまるの形がお目見え、ガブリと齧ると肉汁が溢れる出す…何と…シャツに肉汁スープシャワーが… ハンカチをつけて水をつけと応急処置…まぁ〜後の祭りですね… 気を取り直して、もう一口。 イベリコ豚と国産豚肩ロースの組み合わせは豪華で、豚肉の旨みが凝縮されて、モチモチ感がいいですね〜これは間違いなく、ビールですよ〜 そして、生ザーサイがシャキシャキで、美味です！ 次回は、食べ方に気をつけることと、ビールでいきます！ ご馳走様でした！ 因みに、この日の晩は、大事な会食パーティーがあったので、出席前に新しいシャツを購入と、1000円の定食のつもりが…超贅沢なランチになってしまいました… #ミシュランシェフと点心師のコラボ #小籠包のような餃子 #溢れる過ぎる肉汁(笑) #東京駅ナカ #東京ギョーザスタンドウーロン #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #2025口コミ投稿キャンペーン

いつのまにか都内の店舗が減っていた小洞天へ！ いつでも行けると思ってた小洞天がなんとなんと、気づけば大手町と銀座にしかない！ ということで、大手町へ！ ランチのコアタイムはちょ～並んでるから、コアタイム外したほうがよいかも。 いただいたのは担々麺と、シュウマイ。ここのシュウマイがおいしいんですよね。。☺️ 担々麺は普通だったかな～～ 使い勝手がよいお店なので、夜もまたきたい！

生ビールのお供に餃子が食べたい。思いついたのはOOTEMORIにある『ちびすけ』さん。一口サイズの餃子が美味しい人気店です。 まずは生ビールと、最高級島豚「今帰仁アグー」を100%使用した『ちびすけ焼き餃子 650円』。厚さ0.5mmの超薄皮の羽根つき焼餃子が旨い。一口サイズなので食べやすい。パクパクいけちゃいます。 そして『ちびすけ水餃子 750円』。ポン酢ダレをつけてツルッといただけます。水餃子もいいですね。さっぱりといただけます。 もう一品何にしようか？そこでまだ味わったことがない揚げ餃子をチョイス。『ちびすけ揚げ餃子 825円』をいただきました。焼き餃子以上にカリカリで美味しい。これはレモンサワーでいただきました。 今日は餃子三昧、餃子に集中していただきました！

昼食で伺いました 麻婆豆腐定食いただきました 提供が強烈に早い 山椒を自分ですりおろして ピリッと辛くて、風味も豊か 白ごはんがススム 美味しくいただきました

✔︎店名検索で台湾料理屋さんと知りました ✔︎ランチどきは近くで働く人でいっぱい ✔︎客側にとっては嬉しいランチは1回転終われば少しずつゆったり ✔︎比較的男性客が多めの印象 ✔︎ガッツリした味付けがあとを引きます #東京駅近くでチャーハン

国際フォーラム横の高架下、それも裏側にある台湾料理店でランチ。この高架下に新台北は2店ありますが、ホントに裏側にある方です。 町中華ランチのド定番、レバニラ炒め定食です。大きめに切られたレバーが旨い！　もやしも旨い！　香物も浅漬けのもやしという、まさかのもやし被りでしたが、どちらもよい白ご飯のお供です。これぞザ・町中華ランチ。ごちそうさまでした♪

時折、無性に食べたくなる餡掛け焼きそば。 いついただいても安定の美味しさ。さすがです。 壁の虎の絵は、アニメ「タイガーマスク」のオープニングを思い起こすのは私だけ？虎の穴。