エシレ・メゾン デュ ブール

公式情報
ECHIRE MAISON DU BEURRE
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩1分（78m）
ジャンル
パン屋 ケーキ屋 アイスクリーム テイクアウト ラウンジ チョコレート フレンチトースト クッキー お土産
定休日
不定休
非公開

エシレ・メゾン デュ ブール ２回目の訪問は 前回の反省から午前１０時開店に 合わせて訪問(￣▽￣) 目的は 午前中には売り切れるという クロワッサンとガトーエシレです。 到着時には既に１５人ほどの先客が 並んでいらっしゃいましたが スタッフの手慣れた誘導で 程なく入店出来ました。 で、予定通り クロワッサンとガトーエシレを 購入し初体験したのであります。 まずはクロワッサンの トラディション、 つまり一番オーソドックスなレシピの クロワッサンを試してみましたが えええええ〜っ？って叫んじゃう くらい期待外れ(>_<) エシレバターの風味が全く無く 生地はパサパサで クロワッサンとしてはかなりレベルが 低いものと言わざるをえませんσ(^_^;) あと２種類のタイプは エシレバターの有塩・無塩をしっかり 使ってるそうなので 少しは期待していますが クロワッサンそのものの生地や 焼き方にかなり問題があるのでは ないかと思いますね。 念のため某有名食べ物SNSも チェックしてみましたが やはり相当評価は低いようです。 朝から丸の内に並んでまで 手に入れるクロワッサンでは なさそうですね（笑） 同じブリックスクエアに ロブションのブティックがあるので 次回はそちらを試してみます(￣▽￣) さてもうひとつのガトーエシレも 試してみましょう。 見た目で圧倒されるのですが かなり柔らかくサクサク切れます。 味はというと 昔、生クリームケーキが高かった頃 バタークリームの安っぽいケーキが ありましたが かなり乱暴に方向性を言えば そんなバタークリームケーキ なのですが、やたら上品で柔らかく 後味の甘さはくどくはありません。 中の生地もしっとりしていて 高級感がやたらあります（笑） とにかく、 エシレバターそのものを食べてる 感じが満載で、風味もあって それなりに美味いです（笑） 例えるなら レーズンバターをエシレバターで 作るとこんな感じになるので しょうか？(#^.^#) ただ、 ほんの少し食べただけなので 美味しくも感じましたが もし、どんどん食べ進めたら きっとくどくて飽きるように 思います（笑） カロリーも半端なく それはそれは恐ろしい食べ物で あることは間違いないでしょう σ(^_^;) エシレ・メゾン デュ ブールが とにかく強気に売ろうとする 以上２点のイチオシ商品、 皆さんも、是非一度体験してみて ください(￣▽￣) 私は、何故この２点を推すのか さっぱり分かりませんでしたが（笑） やはりエシレは バターそのものを買うか、 ガレットエシレかサブレエシレの缶が 一番ですね(#^.^#) ちなみにガトー・ドゥミセック（フィナンシェやマドレーヌ）も それなりには美味しいですけど もっと安くて美味しいフィナンシェや マドレーヌが他にあります。 まだまだ買ってないエシレ商品が ありますので もうちょっとだけ通ってみようとは 思います（笑） http://www.kataoka.com/echire_products/

Yukihiro Katoさんの行ったお店

エシレ・メゾン デュ ブールの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • パン屋
  • ケーキ屋
  • アイスクリーム
  • テイクアウト
  • ラウンジ
  • チョコレート
  • フレンチトースト
  • クッキー
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
可

住所

住所
東京都千代田区丸の内２-６-１ 丸の内ブリックスクエア １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 東京駅 徒歩1分（78m）
東京メトロ千代田線 ／ 二重橋前駅 徒歩2分（130m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩2分（150m）
駐車場 なし

座席

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/
Wi-Fi利用 あり

非公開

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