上京の最終日に毎回、 銀座三越のロダス、 日本橋三越のフォートナム&メイソンで スコーンの大量買いをして帰ります。 せっかく日本橋まで来たので ひとりお茶タイムを オープンしたばかりの(2023.6月) エヴァンのバー ア ショコラで 楽しむことに。 カウンター席の隅っこを陣取りました。 オーダーは、 ショコラグラッセ ヴェリーヌショコラカフェ セットで1650円 それにチョコが2口分ほど 添えられていました。 チョコレート✖️チョコレート✖️チョコレートですね笑笑 これが意外や意外軽くいけちゃいました笑笑 ドリンクはコクがありながらもたつきがなく フルーティー。 冷た過ぎずフルーティーなので喉越しすっきり。 ショコラカフェはコーヒークリームと カカオムースの二層になっていて コーヒーとカカオの掛け合わせが なんとも絶妙。 絶妙とは、 濃厚なカカオムースと芳醇なコーヒーの 香のバランス。 添えられたチョコレートは口溶けが 良く口の中にいつもでも余韻が 残りました。 んーーー! ここはやっぱりチョコレート好きには パラダイス。 エヴァンのショップはガラス張りで 入りにくい感がありますが、 スタッフは感じ良くて、 「ゆっくりして下さい」と。 ひとりで楽しむにのにぴったりな 雰囲気でした。
03-3241-3311