そば処吉田@三越前! 日本橋のド真ん中にある老舗のお蕎麦屋さん。 クソ暑い日にわざわざ買い出しに来てしまった。 そうなるとクーラーの効いた涼しい場所で、ゆっくり座ってビールでも飲みたいと思うのは健全な成人男子の証拠である。 だが、ランチには遅く、夕飯に早いような時間に開いているお店は案外少ない。 そんな時に重宝するのは、通し営業の老舗のお蕎麦屋さんである。 最近では昼と夜の営業を分けるお店は多いが、もともとお蕎麦屋さんは通し営業をする店が多かった。 今でこそ就業人口の七割以上が会社勤めの日本人だが、昔はむしろ会社勤めやサラリーマンなどは一握りであり、大体が職人や商売人が主だった。 日没前にはひとっ風呂浴びて、明るいうちから蕎麦屋で一献呑るなんてのが当たり前の日常だった筈である。 ガラガラと戸を開けると、店内からの涼しい風が頬に当たる。 ホっとして適当な席に腰をおろす。 週末の昼時にはちょっとした行列ができる程の人気店だが、時間的にやはり空いている。 とりあえず、ビールだ!ビール! 何故か蕎麦屋の昼酒は、生ビールより瓶ビールの方が絵になるのだ。 あまり時間がなかったので、もり蕎麦を適当なタイミングで出してもらうように言った。 瓶ビールが半分以下になった頃、キリっとしめられた蕎麦がやってきた。 多すぎず少なすぎずのいい塩梅。 蕎麦つゆも、濃すぎず甘すぎず。 江戸は観測史上初の早い梅雨明けに見舞われた。 そんな中の日本橋の蕎麦屋での瓶ビールは、特に美味い。
Akira Sugiharaさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カナルカフェ
飯田橋駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿…
恵比寿駅 / ステーキ
- ~5000円
- ~15000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円