
フルコース (12品)
鳥一羽分を丸ごと味わう、老舗・伊勢廣の看板コース。 鳥肉はもちろん、専門の問屋から仕入れるねぎに至るまで、厳選された素材を熟練の職人の技術で調理する。 姥目樫備長炭の香りも心地よい、絶妙の焼き加減。
創業大正10年の老舗、鳥一羽分を丸ごと味わうコースが魅力的。
東京八重洲駅すぐ。小津安二郎監督にも愛された本物の味をご堪能下さい。 昼はビジネスランチにも、夜は伝統の焼鳥フルコースで、ほんの少しだけネクタイを緩めた接待や、 大切なご家族・ご友人とのご会食にも是非ご利用下さい。 2名様~20名程度に合わせてお座敷をご用意しておりますので宴会のもご利用いただけます。 当店は禁煙ですが、喫煙席もご用意しております。 お値段とボリュームをカットした新メニュー「ヘルシーコース」(5,670円・要予約) またささみ~もも肉までの「7本コース」(4,725円)も始めました。 お得なお食事セットもご用意いたしております。
フルコース (12品)
鳥一羽分を丸ごと味わう、老舗・伊勢廣の看板コース。 鳥肉はもちろん、専門の問屋から仕入れるねぎに至るまで、厳選された素材を熟練の職人の技術で調理する。 姥目樫備長炭の香りも心地よい、絶妙の焼き加減。
ヘルシーコース (12品)
元来、"高タンパク質・低カロリー"として知られる鶏肉ですが、鶏むね肉と笹身に含まれる「イミダペプチド(イミダゾールジペプチド)」が脳や筋肉の疲労を低減させる究極の抗疲労物質であることが証明されました(*)。 当店各コース中の笹身・葱巻で一日の疲れを癒すのに必要なイミダペプチド(200mmg以上)を美味しく摂取していただくことが出来ます。 更に、備長炭の炎で生まれ変わるミニトマトにはリコピンが、また最高級の原木椎茸に含まれるエルゴステロールが軟骨のカルシウム分吸収を協力にサポートします。 (*)大阪市立大学による調査・社団法人日本食鳥協会発表
7本コース (10品)
ささみや砂肝、葱巻など。 7本にスープなどがついた全10品、4860円のコースです。
焼き鳥の元祖! ランチに久々に行きました。京橋界隈は全く風景が変わりましたが ここだけは40年くらい同じ風景。落ち着きます。 夜もしばらく行っていませんのでそのうち行こうかな… ランチは丼でいきます。 4本か5本か選べますが席に着くやいなや5本!をオーダー。 だって肝が入らないんだもん、4本は。 これで1,850円!(確か昔は1,300円くらいだったような) でもその価値ありです。鶏スープがでてきて待つこと15分強。 炭の香りをまとった丼が登場します。 あぁ…声になりませんね。 一気呵成という言葉はこういうときに使います(笑) ご馳走様でした。次回は夜に!
“アラフィフ男の「黙って一人飯」” ♯048 魅惑の京橋焼鳥ストリート!本日も行列なり 【オーダー】 やきとり丼(5本丼) オフィスから近く、行列はいつも見ていた。オープン5分前に訪問。今日も行列はあったものの、人気店ならではのシステマチックになった効率的なシステムにより、ストレスなく第二陣で店内へ。2階のカウンター。カウンターは調理しているのが見れて楽しい。焼鳥の煙もライブ感満載。鶏出汁スープを飲みながら眺める。そして5本丼がやってくる。ささみ・もも・団子・皮身・レバー。炭火の香りが良く、様々な歯ごたえは楽しい。七味に山椒、好みの味に仕上げる楽しみ。伝統の味、美味い。ライスにかかるタレの具合がちょうどいい。たまにはこういう贅沢なランチも良い。 ○最寄駅:東京メトロ銀座線京橋駅
5本丼 1900円 焼鳥ストリートの最古参。老舗ならではの強気な価格設定だが、その分しっかり美味い焼鳥丼をいただける。 付け合わせはスープと新香で、いずれも口中をさっぱりさせる味わい。 入店に列をなしていることが多いが、数フロア客席がある大きな店内なので、意外と時間は要さない。 #京橋駅 #焼鳥丼
めっっっっちゃ美味しかった!!行く前から期待値が爆高だったけど期待を裏切らないうまさだった…!!! 超お肉がジューシーで柔らかい!!!ササミはワサビが効いてて美味しかったしつくねも食感が最高!!タレも美味しいしモモも柔らかいし塩がいい感じにきいててサイコ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!あと七味がまた美味しい〜〜!!!!!!雰囲気もよくて最高だった!!!
久しぶりに美味しい焼き鳥が食べたいと思い、東京駅八重洲口からすぐの伊勢廣さんへ。 丼にするか、定食にするか迷った結果、5本定食(1,900円: ささみ、だんご、ねぎま、ねぎ巻、砂肝)に。 焼きたてを一本ずつ出して下さり、どれも熱々ジューシー。七味、塩、山椒を少しずつつけて頂きます。特に山椒が香り高く、鶏の美味しさがよく引き立ちます。 お席はいくつかのフロアに分かれており、エレベーターで上れ、少し奥まった静かな席もあり、友人や家族との食事にも良さそうです。 今日頂いた串の中では、だんごが、鶏の挽の粗さ加減といい、焼き加減といい抜群に美味しいと思いました。 またぜひ近々訪れたいと思います。 ごちそうさまでした。
■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 / 京橋駅 徒歩3分(170m) 都営浅草線 / 宝町駅 徒歩5分(370m) 東京メトロ銀座線 / 日本橋駅 徒歩7分(550m)
80席
(分煙
(基本的に当店は禁煙ですが、喫煙席もご用意しております。))
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