以前からかなり行きたかった時任さんへ、ようやくお邪魔させていただきました。まさに待ちに待ったお店だったので、予約が決まった時からワクワクしてました。笑 店内に入ると一気に緊張感が走る空気感。うなぎ料理の常識を超えた鰻割烹コースを提供するだけの異空間。有名なブランドとこコラボなど、発想豊かな演出も素晴らしい。 鰻料理が出てくると、とにかくすべてに、へーと言葉が出てしまうくらいの料理たちに感動すら覚えてしまう。店主も様々な分野で活躍されている飲食業界の有名人。 有名人なのに気さくな性格で楽しませてくれる。 ありがとうございました。 ホントに素晴らしく美味しゅうございました^_−☆
