閉店

VIA Brianza

ヴィアブリアンツァ

お店情報

【２年連続でビブグルマン獲得。十番の超人気イタリアンは、昼も夜もずっと居たくなる場所◡̈】料理・接客・雰囲気…このお店が持つあらゆる要素は、胃も心もすこぶる“満たしてくれる”素敵クオリティ。敷居は高すぎず、それでいて品のある空間は、記念日デートでも。グループでのお食事会なんかでも。スタッフの目が届きやすい、手狭な店内もいいですね。この夜は、お友達男女４人でオジャマしてみました♪ ■□■□■□■□■□ 「GOLOSO（イタリア語 : 美食・食いしん坊）」を冠した、シェフに“おまかせ”なコースは6,300円。いろんなお料理をチョットずつ頬張れるコチラのコースがいい！そこに、牡蠣。さらに、カプレーゼを追加オーダーです。パンやら、お口直しやらも含めたら、計１５皿！（ホント喰らったなぁ…ｗ）コスパがいい〜♪ なんて言ってしまうと、もしかしたら安っぽく聞こえるかもしれないですが。。ｗでも、お値段以上の美味有意義な時間を、終始途切れること無く、ゆ〜ったり満喫することがきっとできるハズ◡̈ ■□■□■□■□■□ 「ぜひまた頬張りたい！」と、特に心奪われたお料理たちを３品挙げておきます。 ■□■ ◎サマートリュフのオーブン焼き目の前でトリュフを削っていただけるスペシャリテ。「ブリアンツァと言えばコレ！」な逸品ですね◡̈ ランチでも食べられます。（ランチでも、出来れば早めのご予約を）底に身を潜める半熟卵が固まらないうちに、かき混ぜて。トリュフの薫りとホワイトソースの甘味が口の中で絡み、鼻にホワ〜ッと抜けていく感じが溜まりません♪ ■□■ ◎フランス産フォアグラとジェラート濃厚クリーミーなフォアグラと、甘味と塩気の効いたジェラート。「なんだかもったいない！」って思いながらも一口で頬張ると、お互いを包み合うような口どけ具合♪ アツアツとヒヤヒヤのコントラストに、一瞬にして悶絶します…!! ■□■ ◎和歌山県のカンパチをカルパッチョで弾力のある新鮮なカンパチやお野菜たちを、柚子果汁の泡でサッパリと。濃ゆい柚子は秀逸で、素材の持つ旨味をより引き立てながら、爽やかな余韻を残してくれます。正直、メインの大ぶりな鴨より印象に残る一皿でした♪ ■□■□■□■□■□ まことにExcellentです◡̈ ランチの満足度ももちろん高いのですが、ぜひ一度ディナーを… 十番で過ごした、ステキな夜に感謝。ごちそうさまでした♪ P.S. 復帰２本目。ココもやっぱり長くなってしまった。。ｗ読んでいただけた皆様、お付き合い頂き、本当にありがとうございますｍm 2015マイベスト10候補

Yamato Tokuharaさんの行ったお店

VIA Brianzaの店舗情報

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ジャンル	イタリア料理パスタテイクアウト炭火焼きサンドイッチチョコレートダイニングバージェラート燻製
営業時間
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ～3000円ディナー～10000円
クレジットカード	可

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住所	東京都港区麻布十番２-１７-８パーク１ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ南北線／麻布十番駅徒歩2分（150m）都営大江戸線／赤羽橋駅徒歩11分（870m）東京メトロ日比谷線／六本木駅徒歩14分（1.1km）

住所

東京都港区麻布十番２-１７-８パーク１ビル１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩2分（150m）
都営大江戸線 ／ 赤羽橋駅 徒歩11分（870m）
東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩14分（1.1km）

座席修正依頼

席数	24席（テーブル2席×10卓、テラス2席）
カウンター	無
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	http://www.la-brianza.com/

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