VIA Brianza ヴィア ブリアンツァ


予算
~3000円
~10000円
最寄駅
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
イタリア料理 パスタ テイクアウト 炭火焼き サンドイッチ チョコレート ダイニングバー ジェラート 燻製
定休日
毎週日曜日
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03-5440-8885

麻布十番のひっそりとした裏通りで本場仕込みの創作イタリアン

麻布十番のひっそりとした裏通りのその一画にある有名イタリアン、それがこのヴィア・ブリアンツァです!確固たる料理感によって提供される本場仕込みの創作イタリアンは、基本に充実でいて、しかし斬新さが盛り込まれており、まさに秀逸の一言!

VIA Brianzaのお得なコース

  • 【ランチ】Brianzaプリフィックスランチコース ~乾杯スパークリング付~3,500円(税サ込)

  • 【ディナー】1ドリンク付!おすすめBrianzaディナーコース(全8品以上)8,000円(税サ込)

    • 飲み放題

    【ディナー】飲み放題付!Brianzaディナーコース  ~乾杯スパークリング付~ 12,000円(税サ込)

口コミ(258)

    ローマの小路にありそうな、白くキレイな佇まい。さわやかなスタッフ、温かい食事。快適なイタリアンです。予約してないのに入れたのはラッキーでしかなかった。

    麻布十番にある、自分史上最高のイタリアン。 コロナの影響で他の店舗は休業中ですが、こちらはソーシャルディスタンスを保ちながら営業中です。 テイクアウトを買いにクルマ走らせてワンコと訪問しました。 「パンラザニア」、「牛ほほ肉の煮込み」、「A5和牛のグリル」、「モルツェッロ(近江牛のもつ煮込み)」、「ゼッポラ」をテイクアウトで。 モルツェッロは耐熱の袋にパックしてくれていて湯煎で温められました。 自宅でプロセッコと頂きました。 最高でした! 麻布十番はブリアンツァグループの中でも一番通った店。 次はお店で! #テイクアウト #私が応援したいお店

    麻布十番の超人気イタリアン「VIA Brianza」 12:00~L.O.14:00のランチは、3種類のコースメニューを提供。 店内・テイクアウト両対応。 このご時世でも満席かつひっきりなしに来店があり、予約か開店直後の来店がおすすめ。 「Piccolo Menu」1,800円 前菜・パスタ・デザート・食後のドリンクをそれぞれ選べる最安コース。 「青のりのゼッポリーニ」 Brianzaでまず供されるのがこちら。 塩気が効いた揚げたてのゼッポリーニは、青のりの風味がしっかりと効いていてもちふわ食感。 その後、自家製フォカッチャも供される。 【前菜】「当店のスペシャリテ トリュフのグラタン ピエモンテ風」 Brianzaの前菜といえばまずはこれ。 自席でサマートリュフを削って供され、トリュフの香りをしっかり堪能した後、グラタンの中に仕込んでいる半熟卵を崩して頂く。 濃厚でとろとろな卵にパルミジャーノ・レッジャーノとクリームががっつり絡んで美味。 【パスタ】「ローマ風 伝統のカルボナーラ」 生クリームを使わない本来のカルボナーラ。 アルデンテに仕上げたパスタに絡むクリーミーな濃厚卵黄に、パルミジャーノ・レッジャーノと黒胡椒のアクセント。さらに、グアンチャーレ(豚の頬肉の塩漬け)の力強い旨味が加わり絶品! 食後も重たくなく、これを食べた後“カルボナーラに生クリーム不要派”になること間違いなし。 【デザート】「有機カボチャの濃厚プリン」 ねっとり濃厚でおいしく〆 食後のドリンクはコーヒー・エスプレッソ・紅茶・カフェラテ(+100円)から選択。 お会計は、カード決済でキャッシュレス5%還元。 #クレジットカード

VIA Brianzaの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • イタリア料理
  • パスタ
  • テイクアウト
  • 炭火焼き
  • サンドイッチ
  • チョコレート
  • ダイニングバー
  • ジェラート
  • 燻製
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩2分(150m)
都営大江戸線 / 赤羽橋駅 徒歩11分(870m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩14分(1.1km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 橋86 麻布十番駅 徒歩3分(180m)
都営バス 橋86 二ノ橋 徒歩3分(180m)
港区 田町バスルート 麻布十番駅(一の橋) 徒歩3分(210m)            

          
店名
VIA Brianza ヴィア ブリアンツァ
予約・問い合わせ
03-5440-8885
お店のホームページ

席・設備

座席

24席

(テーブル2席×10卓、テラス2席)

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • 女子会
  • 貸切ができる
  • テラスのある
  • ディナー
  • ワインが飲める
  • クリスマスディナー
  • 禁煙
  • バレンタインデー
  • 記念日

更新情報

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Kazumi Kojima
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