更新日：2024年11月21日
【しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】【テイクアウト】お食い初め等各種お祝い承ります！
2024.1 心ゆくまでいただきます！ 松坂牛食べ放題！ 昔から、家族の祝い事で利用していたこちら。 牛豚の食べ放題しか食べたことがなかったけど 今回は肉好きな夫の誕生日利用ということで… 初めての松坂牛！！…
大切な人と貴重な時間を過ごすために。六本木の街中の隠れ家
六本木一丁目駅直結のグランドタワーの何階かよくわからない謎のフロアの和食屋。謎なフロアなので空いている。昼の定食はだいたい1,500円以上とサラリーマンの日常には少し高いが、この通り定食として充実している…
六本木裏路地に佇むモダン和食。真空調理とカラッと揚げる天ぷらをカジュアルに楽しむ
此度は「和牛」に思いを寄せて。 訪れたのは、東京都港区六本木にある「百舌亭（もずてい）」。 高くて美味い店ならいくらでもあるが、コスパが良い店となるとなかなか探すとなると難しいもの。 六本木駅から徒…
創業昭和6年 自家農園野菜をこだわりの油で調理
開店数分前到着 ギリギリで1巡目のカウンタ席を確保 この日はランチ予約のため2巡目はなし 危なかったー カウンター過半数はインバウンド客 おそらく予約した団体も海外観光客 SNSとかで評判なのかな？ 注文したの…
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番で本物の天冨良をご堪能ください。
友人と久しぶりに忘年会がてら豪華ディナー。 極みコースをチョイス。 ■座付き 鰻スープ 安岡葱 ■天婦羅4種 エビ頭揚げ 才巻海老 アスパラ ■酒肴5種盛 ■お造り2種盛 毛ガニのお造り 天然スズキ ■天婦羅2種 帆立生雲丹添え 金目鯛 ■変わり揚げ 車海老とタラバの足の天巻 ■天婦羅4種 太刀魚 障泥烏賊 茄子 鮑の肝ソース 穴子の1本揚げ ■食事 芝海老天茶漬け 塩昆布 山葵 煎茶 漬物三種盛り ■甘味 旬の果物とソルベ お抹茶 カウンターで揚げたての天ぷらを熱々でいただく幸せ。1年間頑張った自分へのご褒美ディナーになりました。
人気がかなり高く、夜の2回転制だが予約を取りにくい。店内は8人掛けのカウンターのみ。 最初に供された蛤の出汁が素晴らしく、その後への期待が高まる。 醤油に漬けた牡丹海老は、上品な甘みが素晴らしい。 その後は天麩羅となるが、品数が多いので、全般的な感想のみ。海老、キス、 穴子などの定番に加えて、季節が逆のオーストリアから輸入したアスパラガスなども供される。 帆立貝は2種類の方法で供された。半身の一つは通常の揚げ方。外側は揚がっているのに、中はレアに近い見事な揚げ方。新しい趣向として、もう一つの半身を磯辺焼きの要領で海苔に包んで手渡しする。鮨屋みたいな演出だ。 衣は薄く、揚げ方はとても軽くて精妙。全て美味しい。塩かカレー粉か天汁で食べるが、個人的には、魚は塩かカレー粉で、茄子などの野菜は天汁で食べるのが良いと思う。 最後は天丼か天茶だが、僕は天丼を選んだ。少し甘いタレで締めくくり。 弟子も取り、店主の横田氏には貫禄が付いてきた。客に対して冗談を言う余裕も出てきている。名人への道を歩み始めたと感じる。
麻布十番にある更科系列の老舗3店舗の内の1つのお店
鰻や逸品料理も気になるラインナップだったのでまた夜に行ってみたい。 目に鮮やかな色合いと、風味の異なる蕎麦がよかったです。黄色のお蕎麦は卵なんですかね？ 王道蕎麦ともパスタとも違うフレーバーが新鮮で美味しかったです。連れ合いが頼んでいた天ザルもおいしそうでした。 ただ十番界隈じゃなければもっとリーズナブルに提供できるお味な気も…特別凄い！！！という感じでは個人的にないです。 勿論普通に美味しかったけど、コスパを見て星2。
六本木駅徒歩30秒◆本格串天ぷらと創作和食が楽しめるお店
こじんまりとしたディナーメンバーで2時間の飲み放題コースを選択。 刺身やおでんだけではなく、天ぷらやちらし寿司も食べる事ができるので、日本料理全般を楽しむ事ができます。 六本木なので、外国人観光客を連れていくのもありですね！ #日本料理
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