La Brianza

ラ ブリアンツァ

予算
~20000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
イタリア料理 ピザ パスタ フランス料理
定休日
無休
03-6804-5719

RettyナイトでケータリングしていたLa Brianzaさん。この時点で翌週に伺うことになっていたので、手を伸ばさずにおきました。やっぱりお店で体験したいですね。 ということで楽しみにしてたランチ。今回はお誘いいただいた方のリクエストでラザニアがメイン。 まずは手でいただく先付けが2種。干し鱈をポレンタの上に載せたものと蝦夷鹿のペーストのトースト乗せ。スパークリングと合わせました。干し鱈の塩分なかなかよかったです。蝦夷鹿は甘いソースと相性がばっちりでした。 続いては北海道産のムール貝の白ワイン蒸しとカンパチ。カンパチは鮎の魚醤とシークァーサーのエスプーマ。もちろん白ワインで。鮎の魚醤の風味が際立ってました。海鮮はもう一品。甲イカをフルーツトマトのスープに浮かせたもの。 次はお店のスペシャリテのトリュフのオーブン焼き。目の前でトリュフを削ってくれます。オーブン焼の中は玉子。とろとろの玉子とトリュフの組み合わせは間違いないですね!この辺で赤ワインにチェンジ。 そしていよいよラザニアの登場です。通常コースだとここでパスタらしいですね。今回はホワイトソースとブラウンソースの二種類を用意していただきました。ホワイトソースはモッツァレラに似た味のスカモルツァ。ブラウンソースはボロネーゼ。かなりのボリュームでした。ここまで参加のみなさん、余裕でペロリ。お店の方も少々驚き気味でしたが、美味しいものなら入っちゃいますよね? 通所のメイン、牛ほほのワイン煮。ここで赤ワインがチェンジ。ここまでずっとイタリアのシチリアものでしたが、今度はブルガリアのエニーラ。香りが優しくて、とても美味しいワインです。 デザート、コーヒーで〆。 12時半スタートで15時に終了。優雅に土曜のお昼を過ごせました。 サービスも素晴らしく、自分でもまた行きたいお店ですね! とっておきのお店キャンペーン

Mitsugu Katayamaさんの行ったお店

La Brianzaの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6804-5719
ジャンル
  • イタリア料理
  • ピザ
  • パスタ
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩4分(320m)
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩8分(620m)
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩12分(900m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

48席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.la-brianza.com
Facebook https://www.facebook.com/La-Brianza-217236108657399/