接待でも何度か行った田舎家さんへ初めて自分で行ってみた。 壁に張り出したメニューには金額が無く、店頭には旬の食材が並べられ、それを見ながら注文。 一応頼めばメニューも貰え、金額も記載がある。 アスパラ、椎茸、巨大な車海老、キンキ、など、旬な素材と高級食材が並べられている。 椎茸→甘みがあり、椎茸独特のの臭み無し アスパラ→北海道で旬の時期に食べる太めの甘いアスパラより美味しいかも ウニ→全く臭みのない塩水ウニか、ミョウバン不使用のウニ。このクラスのウニは東京では銀座の高級寿司屋さん以外では食べれてない。白みが強いのでおそらく、紫ウニ。 マグロ→本鮪でも甘みの強い良い部位を使用していると思われる。 いか→赤イカか、紋甲イカかと。肉厚で甘みの強いイカを使用。 車海老→寿司屋のネタの2倍はあろうかというサイズ。北海道の市場に出回る大きめのボタン海老の1.5倍位のサイズ。 どれも美味しいですが、メニューの価格を見ると、野菜一品が千円弱。車海老は1尾5000円弱。瓶ビールが1100円〜と結構な高級店です。牛串も焼鳥屋なら500円位かなと思えるサイズで5000円します。1人17000円の会計でした。 エンターテイメント性と味は折り紙付きですが、一般の人が何気に入ると衝撃的な価格になりますのでご注意を。 和食 エンターテイメント 接待向け 炙り
Hidetomo Inokoshiさんの行ったお店
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あつた蓬莱軒 松坂屋店
矢場町駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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鳥政
表参道駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~8000円
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プレゴプレゴ
新宿三丁目駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~5000円
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麺匠 竹虎 六本木店
六本木駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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orange
六本木駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~5000円
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太樹苑 西新宿店Part-1
西新宿駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~5000円
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韓国郷土料理 チョンソル
赤坂駅 / 韓国料理
- ~2000円
- ~4000円
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ザ・リッツ・カールトン東京 ザ・ロビ…
六本木駅 / バー
- ~5000円
- ~10000円
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三是寿司
新宿駅 / 寿司
- ~1000円
- ~6000円
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マルトマ食堂
苫小牧駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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ロオジエ
銀座駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~60000円
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鮨 石島 本店
新富町駅 / 寿司
- ~4000円
- ~30000円
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ルース クリス ステーキハウス
虎ノ門駅 / ステーキ
- ~15000円
- ~15000円
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牛の四文屋 中野店
中野駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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游玄亭 新宿
西武新宿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~60000円
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Cafe Restaurant AUREOLE
新宿御苑前駅 / ピザ
- ~2000円
- ~5000円
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魚の四文屋
中野駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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ハイアットリージェンシー東京 カフェ
都庁前駅 / バイキング
- ~5000円
- ~8000円
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さば銀 中野
中野駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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大三元
郡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円