Kabi

カビ

予算
~20000円
営業時間外
最寄駅
東急目黒線 / 不動前駅 徒歩16分(1.2km)
ジャンル
日本料理 創作料理 フランス料理
定休日
不定休
03-6451-2413

目黒駅から旧競馬場のあたり。ミシュラン☆獲得のKabi 初訪問です。 開放的な店内には外国からのフーディーがいっぱい。キッチンも海外の方がちらほらで、さすが注目の的。お店のダイバーシティにドキドキしながら8800円税込のランチを頂きました。 ・春の野菜のサラダ  ムール貝と蓮根ゆば フリット  ふきのとう 玉ねぎムース 野菜は苦味で素材個性 発酵系というとぼんやりした料理と思ったら直球ストレートでずばんとストライクでした ・ニョッキと北寄貝  ホラ貝 そら豆 炭火焼 チーズとバターのソース グリンピースのニョッキ 主役は豪快なホラ貝 ニョッキは脇役 ソースがいい味 ・金目鯛 菜の花  ふきのとうフリット 桜エビ 菜の花ソースとふきのとうフリットの苦味が効いて好きです ・仔羊ロースト 行者にんにく炭火焼き にんじん ごぼう天ぷら ソースは肉汁でおいしく ・おじや ソテーしたミルガイと生ウド 焦がしバター 酸味が意外でおもしろー ・桜と苺 こし餡 桜とルビーチョコ アイス 発酵系と思ったけど、和食系だったり、いろんな素材を楽しむアイデア。いい意味で予想を裏切ってくれました。お店の勢いが感じられ楽しかったです。

Koichi.Tさんの行ったお店

Kabiの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-6451-2413
ジャンル
  • 日本料理
  • 創作料理
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~20000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急目黒線 / 不動前駅 徒歩16分(1.2km)
東急目黒線 / 武蔵小山駅 徒歩16分(1.2km)
JR山手線 / 目黒駅 徒歩17分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://kabi.tokyo/
Facebook https://www.facebook.com/restaurantKabi/
Instagram https://www.instagram.com/restaurantkabi/