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鳥かど

とりかど
予算
営業時間外
営業時間外
最寄駅
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩8分（570m）
ジャンル
焼き鳥 テイクアウト
定休日
毎週日曜日

注文は、 ◯串10本、◎一品料理3品、〆の土鍋ご飯、✴︎お通しと口直し、全16品 7380円+S+Tax ✴︎お通し ①ささみ ②もも ③砂肝 ✴︎口直し(大根おろし) ◎長茄子とトマトとじゅんさい ④ぼんじり ⑤うずらの卵 ⑥つくね ◎茶碗蒸し ⑦まるはつ(心臓) ⑧オクラ ◎ポテトサラダ ⑨レバー ⑩しいたけ 〆土鍋の炊き込みご飯 親が東京に来るので日頃の恩返しということで、お店探し。鳥茂は予約にふられ、食べログNo1のやきとり屋さんの鳥しきの予約を試みる。もちろん電話つながらず、鳥かどをなんとか2日前に予約。 2010年に焼き鳥で初めてミシュラン一つ星を獲得した鳥しき。最近鳥かど(2017)、鳥おか(2018)と系列店がどんどんできていると思って改めて調べてみたら独立含めると結構ある。鳥しきの店主は弟子の活躍の場を作ってあげる今の時代にはなかなか見ない男前なタイプ。 先人として切り開き、弟子がライバルになる可能性も厭わずノウハウと自分の食い扶持を分け与えて独立を支援していくスタイルはカッコいい。 情報やノウハウを隠すタイプ、まともに指導しないタイプ、飼い殺しにするタイプ、説明できないタイプが溢れてる世の中でうちの会社も見習ってほしい。 もも、つくね、まるはつ、ポテトサラダ、土鍋ごはんがいい感じごはんは米がパラパラで面白い。ただ、嫌いなもの聞いてくるのに茄子をそのまま出てくるのだけは理解不能。 https://instagram.com/p/By_67uuA2ET/

鈴木 啓司さんの行ったお店

鳥かどの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 焼き鳥
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
営業時間外
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都目黒区目黒２-８-７ 鈴木ビルB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩8分（570m）
東急目黒線 ／ 不動前駅 徒歩12分（940m）
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩14分（1.1km）

座席 修正依頼

席数

26席

（カウンター18席 個室4人×2）

カウンター 有

（6×3でコの字型 ）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用


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