更新日:2024年11月15日
こってりマイルドなスープの豚骨醤油らーめん
背脂チャッチャ系はほんと久々でしたが、評判を裏切らない精度の高いラーメンでした^_^ 他の席の人達の半分くらいがつけ麺だったので次はそっちも攻めたいです!
ラーメンな気分だったので調べてみたら近くに美味しそうなお店があったので突撃。 開店前20分前に到着したのでそのまま1番で並んでたらゾクゾクと後ろに行列が。 無事1番で入店。 販売機で特製しなそばをポチッと。 しばらくして着丼。 ビジュ良し、手打ちの太麺良し、スープ良し。 かなりいい感じでした(^^) 美味しかった〜 ごちそうさまでした♪
一口飲んだだけでファンになってしまうリピーターが続出のラーメン屋
中華そば大盛り1000円を注文。煮干し系のスープに細麺がよく合います。大盛り感はあまり無かったです。期間限定のカレー南蛮も気になりました。
醤油ダレがキリッと効いた辛口のスープに背脂の甘味が溶けるラーメン
★小ラーメン 850円 +生卵 50円 コールは野菜、カラメ。私はいつも小ラーメンをさらに麺少なめにするのですが、タイミング逃して言いそびれてしまい…ちょっと不安だったのですが、美味しくて結局ペロリ。 味はカラメにしても優しめなので、私みたいにジロリアンじゃなくても美味しくいただけました。 豚も大きいのがゴロゴロ入っていて、豚入りにしたら食べられなかったかな…とにかく美味しくてお店にも入りやすくて大満足でした!
大崎広小路駅から徒歩4分、住宅街にある優しい味 の庶民派中華食堂
ノスタルジックなシンプルなラーメンはあっさりしたダシに控えめな味付けが堪らない。地味に美味くてついつい飲み干したくなる。 プリリとした食感の麺は自家製。穏やかなスープの中で良さが冴える。チャーシューはやや濃い味付け。 この品質で550円。素敵すぎて泣ける。
宴会もできる街中華
味噌ラーメンはどちらかというと味噌スープラーメンと表現した方が良い感じで丼も大きく、野菜も具沢山な感じです。 麺は一般的な細麺、味はやや濃いめ。熱々なので寒い日には最適です。 美味しくいただきました^ ^ #GGL #五反田 #大崎広小路 #ランチ #老舗の町中華 #味噌ラーメン #
ランチはご飯とみそ汁おかわり自由。美味しい東北料理が食べられるお店
【初投稿!】 彷徨を続ける大崎のランチタイム。 今回は大崎広小路駅の方に足を伸ばして、東北料理の店でランチを食べてきました! 会社から凡そ10分ほどの距離にある「みちのく 大空亭」。 前述の通り東北料理の…
ドロッとしたスープが癖になるつけ麺専門店
最近何となくラーメン屋さんから足が遠のいていましたが、ラーメン屋さんで食事というのもありだと思いました。 #つけ麺
ラーメン専門店以外だとなかなかチェックできていない。 ところがこのお店、評判の『ニクシチ』(豚肉七味炒め定食)1300円を始め、なかなか隅に置けない。麺メニューの基本は支那そばだが、蘊蓄もしっかり。米は秋田県、粋き活き農場の『あきたこまち』を使用。農薬や化学肥料に頼らずに自然の力で育成。肉は熊本県『天草放牧豚』を使用。自然な飼料と放牧により育った健康な豚。塩は伊勢神宮にも奉納された佐賀県加唐島『一の塩』を使用。麺は国産小麦粉、キャベツは自然栽培、水はアルカリ還元水。本醸造の醤油をブレンドして使用。など、最近の新店並の蘊蓄。これらを40年以上前から実施しているとか。 基本の支那そばも食べてみたかったが、ここは人気商品の“ニクシチ”を支那そばにのせたメニューが目に入ったのでそれにした。それとセットで半チャーハンも。ニクシチそばにはチャーシューがのらなかったが、半チャーハンに入っている刻みチャーシューがおいしいので、次回はぜひ、支那そばかチャーシューメンを食べてみたい。 ニクシチはその名の通り豚バラを七味で炒めた物。ご飯の方が合いそうだが、麺でも十分その旨さはわかる。
挽きたて、打ちたて、茹でたてにこだわったみずみずしく香り豊かなお蕎麦
とても美味しかった。
品川区にある大崎広小路駅近くのうどんのお店
本日の晩ご飯は珍しく得セットにしました。 普通はランチに食べるやつなのですが、終日食べられるので晩ご飯代わりに(笑) おろしそばが好きなので鬼おろしを追加。プラス100円ですが、結構たっぷりあるので、そ…
濃厚で優しい味わい!豚と鶏のチャーシューが絶妙な塩ラーメン
ラーメンはとても美味しかったです。 しかし、カウンターでいただいていると 目と鼻の先で食器を洗っており 顔の前でスポンジ、洗剤、しこしこ どんぶりに気泡がダイブ! 直ぐに、席をスライド。 茹でている若いメンズは、笑い! もう2度と行きません。
五反田にある支那そばのお店
アッサリしたラーメンが食べたい方、ぜひ行ってみては。 ごちそうさまでした! #五反田 #佐野ラーメン #営業ランチ #Retty人気店
芳醇白みそらーめん(1,300円)、みそこってりらーめん(1,000円)を注文。味噌と背脂が巧く調和、濃厚なのに食べやすい、とっても美味しいラーメンでした。特に白みそらーめんはお勧めです。ご馳走様でした。
ねぎ好きにはたまらない、国産ねぎ入れ放題のラーメン店
・京都漆黒醤油全部のせラーメン (1155円) 背脂増し、麺固め ・焼きめしセット (264円) さらに卓上から九条ネギ、ニンニク、胡椒追加。 さてノーマルの醤油だと焼きめし前提のバランスかと思っていたけど この真っ黒のじょっぱい醤油は違う。 しっかりじょっぱい。 たっぷりのチャーシューをゆがき、 九条ネギで麺、スープをいただく。 これがうまい! 背脂とニンニク。 後半になるにつれ九条ネギより下に沈んでいたもやしが目立ってくるが もやし、背脂主力の漆黒スープに焼きめし、 これが絶品だ! 今日の主役はこれだったか。 まさに隠れたる伏兵。 またも魁力屋で新たな発見。 地元にないのよね〜。
安定の味がうれしい、五反田のおいしいラーメン店
新しい店に挑戦もいいですが、 てっとり早く、 普通のラーメンを食べたい時には、 便利なお店です。 2022.04 #東五反田 #ラーメン
おひとり様歓迎の五反田駅近くのラーメン屋さん
飲み会の後は喜多方ラーメンの坂内五反田駅前店さんで〆ラーメン!昔、大崎で仕事してた時はよく行ったなぁー!欲張ってチャーシュー麺頼んじまったけど、やっぱ飲んだ後にはちょいとチャーシューが多いなぁ〜!うめぇ〜んだけどね〜!
セットがお得、安くて美味しい〆にもオススメな人気のラーメン屋さん
焼鳥摘んで、豚骨ラーメン固めで締めて1040円なり。客が絶えず入って来る。 行列させずに回ってる中華屋って凄い…また呑みに来ます。
本格中華をリーズナブルに。辛味の効いた料理がビールによく合う
9人掛けの円卓が4つ、テーブル席が数個の割と大きな店。入った時がらがらで、ヤバいかなと思ったら、思わぬ当たりでした。 肉野菜炒めを頼んだのですが、これが激うまでした。ゴマ油だけでなく何かが入ってるのは分…
クリアにこだわったというラーメンはほぼ無色透明と言っても良いんじゃないかというくらいにクリア。味も然りで、上品な旨味と控えめな味付けが冴える。胡椒がよく合うのだが卓上に用意はない。 透明感のあるやや細めの麺はザクザクとした中華麺らしくないものだがスープと良い対比を感じさせる。胡椒をまぶしたレアローストポークを薄くスライスしたようなチャーシューは柔らか。3枚提供されるが具は基本これだけ。
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