更新日:2024年04月24日
進化する『美味しさ』と、変わらぬ『想い』。まるきんラーメンのまごころを。
ラーメンの麺の量は、おかわり前提の量で、ちょうど良かった。 にんにく、紅生姜、胡麻、が机の上に置いてあって、便利。今時は、コロナとテロの影響で、置いて無いからね。
変わらないシンプルなラーメンがおいしい、人情味あふれる中華料理店
調理場で忙しくしている老夫婦に少し遠慮しながらオーダーしたのは「ラーメン半チャーハンセット ¥850」です。わかめ、もやし、メンマ、チャーシューがトッピングされた昔ながらのラーメンで、単体が700円だったので思わずミニチャーハン付きを選んでしまいました…(-_-;) 麺は柔らかめの細麺、スープはまろやか過ぎて味の輪郭がはっきりしない感じでしたが、まあそれでいいです! 半チャーハンはオーソドックスで優しい味付けで、チャーシューとナルトの刻んだのが入っている感じですが、微かに感じる甘味が気になります ずっーと気になっていたけど、やっとの事でお邪魔しました。大正解でした!!
麻布十番、広尾駅付近のラーメン屋さん
最高峰の街中華 普通のラーメン 普通の最高峰に美味い。 ネギもいい感じ。 餃子 でかい、旨味たっぷり。 そして十穀米とかも選べて場所柄おしゃれ。 定食の種類も多彩。 このエリアでこんな店に出会えるなんて。 半端ない名店です。
ラーメンはトロッとした濃厚鶏スープ、麺は極細です。 素トリスヌードル 1,100円 せせり 400円 ハツ元 400円 ちょうちん 500円 2023年ラーメン 150
丁寧な濃厚豚骨と魚ダシのWスープのラーメンが旨くて美味しい中華料理店
北海道、西山ラーメンを思い起こすいいお味でした。安定の味噌味はコレですね。ごちそうさまでした。
広尾の和食屋がつくる本気のらあめんを昼食限定発売~コラーゲンたっぷり濃厚鶏白湯~
これまでの昼の部メニュー選べるお菜の和食膳を2022年に技ありラーメンに特化 やっと来れた ラーメンの味は2種、「鶏ぱいたん塩」か ▪️ #焼きあご醤油、山椒じゃこ飯 1,000円、麺大盛150円 旨みと香り芳醇な焼きあご醤油スープ スープ絡めるもちもち縮れ中太麺 こだわり具材は別盛りで登場 身の厚い炙り合鴨2枚、豊かな香りと旨み たっぷり九条ねぎ 味変の仕掛け、鰹生海苔、途中でスープに溶かし海苔香るスープに 生姜入り玉子、スープで解しながら味わうとスープに生姜がアクセント 味わいと風味変化を楽しめる技ありラーメン #名物、山椒じゃこ飯 味福あさの名物、ピリリしびれが効いた大人なじゃこ飯 まるで京都のようだ 箸とレンゲが止まらない 次は鶏ぱいたん塩 #ラーメン・マニア
待っても食べたいカレー屋さん。黒毛和牛テール牛骨で煮込んだカレーは絶品
「広尾のカレー」は、2011年の10月に広尾商店街にオープンしたカレーとラーメンのお店。 メインはカレーですが、もう一つの一推しメニューに「カレーラーメン」があるのです。 で、店主は吉川晃司…ではなく「吉川耕司」氏。 吉川氏はもともと大阪の和食店で働いていた方で、その時のお店の先輩が独立して、東京の南麻布に焼き肉店を開業。一緒に働くために上京したとの事。そして、その店のメニューに(裏メニューだったようですが)カレーがあり、上質な牛テールが入手できたとか。その牛テールを大量に仕入れさせてもらうことができたことから、牛テールを使った「広尾のカレー」が誕生したのです。 この松坂牛テール、なんとトッピングとして追加できるので、広尾のカレーにトッピング牛テールするのが痛の間で人気のよう。 この牛テールトッピングは数量限定なので、これを狙うなら早めにいく方が良いですね。 店内は壁から天井まで、至る所に落書き、メッセージ、サインがいっぱい。阿部サダヲさんのサインもありましたよ。よく通われているみたいです。また、嵐が食べにきたことでも有名ですね。
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