三神森

さんじんもり
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 高円寺駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 ラーメン
定休日
無休
03-3337-6066

口コミ(6)

    Tomonobu Saito
    • ラーメン
    • 和食
    • 居酒屋
    100投稿 Tomonobu Saito

    夜の居酒屋が気になるなぁ。 海老出汁の香りが素敵なラーメン。 あっさりだけどしっかりとした味がたまらんです。 #食欲の秋キャンペーン #カウンター席あり #お得なランチセット #カウンターで一人飲み #行き届いたサービス #腹ペコだったので

    武田壱郎
    • 洋食
    • タイ料理
    • ハンバーグ
    100投稿 武田壱郎

    醤油ラーメン700円。 見た通りオーソドックスな東京の醤油ラーメンです。麺はちぢれ細麺。トッピングは葱メンマ青菜チャーシュー煮卵。多分麺やメンマは業務用既製品。茹で具合は適切だし、いい麺だね。美味しいよ。けど、それだけではとりたててどうってことないありふれたラーメンにしか見えないでしょ。ところがぎっちょん。 何がすごいのか？答えはスープ。 夜はクエの刺身や鍋も出す海鮮居酒屋でもあるこの店。魚の仕入れはまかしとけってなもんで、鶏をベースにエビ、アジやカマスなどの煮干し、昆布にホタテエキスを加えた極上海鮮スープが味わえます。上品なお醤油に加えられた丁寧にとられた濁りのない底まで見えそうな透き通ったお出汁。煮干しの出汁がここまで明確に旨いって感じられることなんて滅多にない。その濃厚な魚の旨味の後ろに、これがエビだろうか？微かな甘みすら感じられる。こうなると既製品とはいえご主人が厳選した麺や具が、最適であっても余計なでしゃばり方を一切してないことがスープの凄さを一層ひきたてている。この味すき♪ この店の歴史が知りたいな。ラーメン屋が海鮮の出汁にこだわったあげく魚料理屋にまで発展したのか、それとも魚料理屋で仕入れた素材でラーメン作ったみたらこんな凄いひと皿になっちゃったのか？どちらにしてもとんでもない一杯があったもんだ。 実はこの店、どのメニューも食べてみないとその凄さはわからない。だからそれ程知られていない。つまりランチタイムでもあまり混んでない。いつ行っても大丈夫。ヘッヘッヘ。特に今日は遅め、昼下がりだったからこの味を独り占め。ぼくのためだけに作ってくれた一杯。ひゃっほーっ！ 接客の時は照れ臭そうに不器用に笑うご主人、魚を前にした時は粛然と野武士のような厳しい顔をして作業していた。夜の仕込みだろうか。いい風景だな。 #ラーメン

    K.Kiritani
    • フレンチ
    • スイーツ
    • ケーキ
    1000投稿 K.Kiritani

    中華なラーメン屋さん。メニューはマーボー麺、ジャージャー麺や焼売、茹で鶏なんかで、気になったのは海老玉子冷やし麺。半熟卵にゴマ風味の餡に海老が乗ってて美味しそうです。しかし注文はノーマルな　 ◎醤油ラーメン７００円込 　とても濃厚そうな綺麗に輝くスープでチンゲンサイがとてもよく似合ってます。 飲んでみると見かけほどの濃厚さはなく魚貝風味でうす～い遠くにフカヒレスープみたいな味です。 店内はなんか癒し効果がありそうな深く青いカウンターのみ１０席くらい？次回は海老だな。

三神森の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3337-6066
ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
東京都杉並区高円寺北２-９-８ ハイム影山１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 高円寺駅 徒歩2分（160m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新高円寺駅 徒歩13分（980m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 東高円寺駅 徒歩15分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

11席
カウンター 有

（11）

喫煙 可

全面喫煙可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/sanjinmori/
利用シーン 喫煙可、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会

更新情報

最初の口コミ
K.Kiritani
最新の口コミ
Chinatsu.S
最終更新

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