つけ麺モード突入ー♪ 寒いし雨だから、家で大人しくラーメン食べてればいいのに、、、我慢出来ずぷらぷら出かけてしまいました(^o^;) 旨辛熟成醤つけ麺 800円 無料でもやしトッピング♪ あつ盛りで。 辛すぎないつけ汁の中には、トロトロのチャーシューと半熟のゆで玉子とメンマ入り テーブルの上に置いてあるゆずをかけて食べるのが好きです(*^^*) 煮干しくさいと苦手だけど、魚介豚骨スープなので、ここのは私好み♪ スープ割りもして綺麗に完食!ご馳走さまでした( v^-゜)♪
口コミ(23)
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荻窪の魚介豚骨スープの麺屋。つけ麺がメインなのかもしれませんが、ぼくは魚介系のつけ麺がそんなに好きではないので、ラーメンを注文しました。スープはびっくりするほどドロドロでポタージュのよう。ですが、味は塩辛すぎず、濃厚な旨味が感じられます。今まで食べた魚介系スープの中では一番好きかも。麺もモチモチで良い。ズルズルっとスープまで飲み干してしまいました。
ラーメン激戦区の荻窪にて。魚介豚骨の中ではかなり濃厚なほうだと思いますが、ベーシックなラーメンでした。
かれこれ数年前ですが、ネットで調べて行きました。 キャッチコピーでは、荻窪で一番濃い豚骨魚介スープで、豚骨魚介スープが麺に絡みあう、荻窪には珍しいつけラーメン屋とのことで、入店、ふれ込みだけあり、かなり農耕で、食後、お口直しに、モンダミンでなく、ハイボールで、流しました。 正直、飲みの後より、食べてから飲んだ方が良さげかもしれません。
特製つけ麺はめっちゃ大きいチャーシューが入って食べ応え抜群です! この!濃厚魚介豚骨が食べたかったんだ…!! ひやもりの麺はシコシコと歯ごたえありです。あつもりもできます。