更新日:2024年09月12日
香り、風味、喉越し、全においてのバランスの良い蕎麦の名店
いつも年末の蕎麦ツアーで伺うのですが、真夏の松翁に伺うのは、余り記憶にありません。鮎の天ぷら二色もりをいただきました。いつものように、揚げたての天ぷらを一つづつ出していただけるのですが、鮎の天ぷらの姿と味に魅了されてしまいました。夏の蕎麦屋さんもいいですね。 I went to this Soba restaurant again. Usually I visit there at the end of the year during my tour of Soba restaurants and I don't remember the visit in the middle of summer. I got Tempra Soba with 2 different taste of Soba. The first dish of Tempra was outstanding in terms of it's taste and perfect posture of Ayu (Seetfish) as you can see in the pictures.
路麺で絶品十割蕎麦を食べるならココ
ただ、日曜に一人、誰にも言わず嵯峨谷でプレモルを飲み干し、冷したぬきそばを喰う事があるという事をカズヤには知っておいて貰いたい。 美希には言うなよ? 美希はまだ小4だからな?
3色せいろやシソ蕎麦、バラエティに富んだメニューが楽しめるお蕎麦屋さん
【オフィス街にある絶品蕎麦屋さん】 神保町A6出口から徒歩で5分以内に着きます。 ランチで3回ほど行こうとしたのですが 満席でいつも入れず...やっと今回入れました! 落ち着いた綺麗な店内で ゆっくりお蕎麦を食べられます。 寒かったので温かい蕎麦にしました。 山かけ蕎麦を注文。 しっかりとした食感がありつつも つるつると食べやすい細麺。 多いかな〜?と思いましたが するする入っていき余裕で完食。 というよりもっと食べられたなぁ。笑 最後に沈んだとろろを掬っていたら 柚子の皮が出てきて 爽やかな香りの正体はこれでした。 お蕎麦屋さんの玉子焼きを初めて食べて お蕎麦の出汁が効いていて美味し〜( ´∀`)! ふわっふわで無限に食べられる... 今度はランチでも行きたいです( ^ω^ )
神保町駅徒歩3分。兄弟で営む肴も酒も美味しいお蕎麦屋さん
平日夜のみの珍しいお蕎麦屋さん 2品つまんで一杯飲んで蕎麦で〆2800円/人 珍しいタイプのお蕎麦で田舎そばが優しい印象。大抵田舎そばは凶暴なですがこちらは違いました。北海道のニハだそうです。 通常せいろは夏そばの一九でこちらは香ばしくこれまた特徴的な蕎麦でした ちゃんとした手打ちでクオリティやコスパ的にはなんの問題もありませんがシンプルに好みではなかったかな 完全に個人の問題なので人にはお勧めできます。
個室あり2名~!国産備長炭の本格串焼や極上食材!
近くにある肉もつ屋神坊の系列店の焼鳥店。肉もつ屋神坊の方は20人くらち入ったら満席だが、こちらのお店は、50人は入れるほどキャパがある。ここもホッピーはキンミヤを使用している。レバーは少し臭みがあり、ア…
1月17日開店!名物串天をはじめとする和食居酒屋★日本酒に合うメニューも充実!
ランチメニューは、天丼各種と、天ぷら定食各種、それと蕎麦・うどん各種。 ご飯の大盛り・超大盛りは無料とあります。 天丼が気になっていたので、上天丼(1050円)を、超大盛りでオーダー。 違いがよく分かりませんが、天丼は7品で上天丼は8品なので、単純に品数が増えるようです。 「超大盛りってどのくらい盛られてくるんだろう~」とワクワクしながら待つこと5分ほどで着丼! …量、普通ですねw 丼自体が普通盛りより大きいので、量は確かに増えているのだと思いますが、「超」が付く量ではないな。まぁ、客の年齢層も高めだし、こんなもんかな(^^;) 天ぷらの具は、海老2尾、かぼちゃ、ナス、オクラ、白身魚、鶏肉、玉子。 ここの天ぷらは、上からタレをかけるのではなく、天ぷらを直接タレにくぐらせる「どぶ漬け」という手法が取られています。 タレにくぐらせるとビチャビチャになるのではと心配でしたが、揚げ立てなので程よくサクサク感も残っており、しょっぱさも無く、良い塩梅でした。
内神田にある“浅野屋本店”の暖簾分け店
5分程度の待ちで着蕎麦。 なるほど、冷やしたぬきそばの見た目は凄いです。 天かすとねぎだけの店が多々ありますがここのは具沢山で、蕎麦はコシがあって美味しかったです。 セットの丼は鶏そぼろ丼。 このそぼろ丼は鶏肉を甘く煮詰めてあってご飯が止まらない美味さでした。 お腹いっぱい! 美味しかったです!
ハイボール・サワーが130円、生ビール180円!(金曜・祝前日は210円)税込!
一時期やたら回り潰した「裏モンテローザ」。ついに大手町にできたと聞いてましたが、ついにお邪魔です。入り口の脇で蕎麦を打ってるのが今までと違いますね。 裏モンテローザ行ってると、「なんだ、アテがその分高…
神保町駅 そば(蕎麦) 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!
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