順調にお腹が成長(太って)してきている僕ですこんにちは。 今回は神保町のイマカツに会社の先輩達に連れていかれました。 カツです。カツなんですが、食べたのはササミのカツです。 ササミカツ…だと！？そんな美味しそうなものがこの世にあったなんて！！ カツも御飯もボリュームはそんなに多くは無いので、少食の方、女性の方でも安心かと思います。 キャベツ、御飯はおかわりできるので、御飯を少な目で頼んでおいて、食べれそうならおかわりするのもよろしいかと。 肝心のササミカツですが、ササミって割と引き締まったイメージがあるじゃないですか。 それが見事に裏切られましたね。もちろん良い意味で。 もうね、ふわっふわ。 もーね、ふわっっふわっ。 (大事なことなので二回言いました) え、ササミってこんなに柔らかいの？って思いました。 しかも、衣も薄く、油も割と良いものを使っているのか変に油っこくないです。 ランチの直前に会社でお菓子を食べて、 お腹一杯だったのに結局御飯おかわりして、 先輩からササミも頂いてあっという間に完食…。 昔は健康診断でも「痩せすぎ危険」と書かれ続けていた僕は立派に成長しましたよお母さん…。 このお店、ランチタイム限定でお持ち帰りのみ、ササミカツ弁当なるものも用意出来るそうです。 えぇ、リピです。
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神保町、元々「とんかついもや」があった場所に銀座、六本木でも人気の『イマカツ神保町店』があります。 こちらのささみかつが、これまでの既成概念を覆すほどに、ふわふわで超絶しっとり。 衣はキメ細やかでサクサク。 シンプルに塩だけ付けていただくと、思わず笑顔に。 もうこれヤヴァイくらいめっちゃ旨いやつですよ(≧∇≦) 40年以上生きてきましたが、こんなささみかつ食べたことありません！ いや〜これはヤヴァイ。 もう1皿食べられるかも(^◇^;) #神保町 #超絶しっとり #ささみかつ
試合の日の勝負飯はカツ！ ホントは“名物ささみかつ膳”にしようと思っていたのですが、財布には千円札が1枚だけ(； ･`ω･´)ﾅﾝ…ﾀﾞﾄ!? 大人しく前回と同じ“ロースかつ膳(カナダ)”を頂きました。 うん、やっぱり美味しい！ 次は事前に確認して多めにお金持っとこう。
勝負飯はカツ！ 以前頂いた“ささみかつ”が美味しかったので、期待を込めて“ロースかつ膳(カナダ)”を頂きました。 想像以上にボリューミーですね。 「いもや」並に厚みがありながらも「いもや」より柔らかいです。 あれ？「いもや」より美味しいかも… “やまと豚”だとどう違うのか、検証の為に再訪しなきゃですね。 以前では少なかった女性一人客とか、部下らしき若い女性を連れたサラリーマンとか、食べ終わった後もスマホ弄ってて居座る若い男の子とか、もう「いもや」じゃないんだなと再認識させられました。
僕はこの場所にあった名店「いもや」にずーっと入りたくてしょうがなかったけど、ついぞ再び入ることは出来なかった。 それは閉店してしまったからだ。 で、この時たまたまそれを知らずにお店の中に入った。 お店の雰囲気がぜんぜん違う。 そしてメニューも違う。 でも・・・カナダのロースカツを食べてみると・・・メチャ美味し！ 衣が薄いんだけど、肉は肉厚でジューシー。 ご飯も美味し！で全く言うことなし。 すでに有名だとなんだろうけど、僕的には新たなとんかつの名店誕生って感じ。 リピートするわ！
