更新日:2024年05月08日
創業160年の江戸の手打ち十割そばのお店
2回目訪問。とても居心地の良い空間。日本酒の種類豊富。特製のすずの器に入って来る熱燗も堪らん。アテはどれを頼んでも美味しい。(もちろん焼酎の蕎麦湯割も良いです)接客も老舗にありがちな上からの感じは全くなく気持ちよい。驚くことに一回しか予約したことのないのに電話したら名前で呼んで対応して頂いた。今日は鴨鍋を頂き、〆はつけ蕎麦で至福の時間でした。
太めの麺と香りが彩る手打ちの更科そばのお店
コシの強い手打ちを啜る 口腔にふわっと膨らむそばの香りに癒された 浅草橋の路地裏にひっそりとある隠れた名店 浅草橋ランチ 休日にひとり趣味の蕎麦の食べ歩き 訪れた“更里(さらり)”は、大森海岸の名店 “布恒更科”出身のご主人が開いたお店だそう カウンター席に通されてまずはそば前からと <雪の松島 超辛口・720円>を燗でもらう キリッとした宮城の酒には、お通しとして “牡蠣の佃煮”が添えられた 濃厚な牡蠣の旨みに辛口の酒がよく合う 蕎麦屋らしく<板わさ・970円>を通す 厚めに切られたかまぼこは、みずみずしく シャクシャクとした歯応えがあり、 すり身の風味がやさしい 昼営業のラストオーダーとのことで <もりそば・850円>を〆にお願いした この日の素材は、茨城県境町産の 常陸秋そばとのこと コシの強い手打ちそばは、啜りやすい長さで 啜った瞬間に口腔に素材の香りが膨らむ この瞬間が蕎麦好きには至福だ ご出身の布常更科を思わせる出汁が効いた 濃口の辛汁は、自分的に好みで 麺の端に辛汁を絡ませ啜って軽快に完食 浅草橋でそばと言うと立食いの名店も多いが 本格手打ちそばをそば前から楽
浅草橋百そば 江戸前蕎麦の温故知新/常に伝統と挑戦を続けます
久しぶりに浅草橋の「百そば」さんへお邪魔しました! いただきましたのは、メニューに「名物」と記載のあった「温玉牛すき肉蕎麦」の温かいのです! すき焼き風のお味の牛肉と温玉で、すき焼きっぽいお蕎麦です♪ サービスでご飯もいただけるので、沢山食べたい方にお得です! 一回につき、鶏天無料券一枚くれますが、なぜか今回はお店に忘れてきてしまったみたい…ショック´д` ; 美味しいお蕎麦、ご馳走さまでした♪♪ #浅草橋 #百そば #さくっとランチ
美味しいランチがリーズナブルに楽しめる、地元で評判のお店
温かい蕎麦を、いただくことにします。 11時51分入店、先客なし、後客2人。 メニューの量が多くて、注文迷っちゃう〜 と思ったけど、すかさずカレー南ばんをオーダー。(^^;; 一番客、注文して、8分程度で提供です。 一味唐辛子、別皿提供のネギを入れていただきます。 トロミのあるつゆ、辛さは控えめ。 最後まで、アツアツが続きます。 蕎麦は、程よい食感が残っていてとてもおいしいですね。 程よい辛さとは言え、スパイスが効いているようで、食べ終わると頃にはうっすら汗が。 おいしくいただきました〜 2023年11月30日ランチにて利用 3.25
桜そば 800円 浅草橋で、ランチをいただきます。 今日は一人ランチなので、浅草橋まで遠征。(^^) 遠出したら、いろんなお店に目移り。 散々悩んで時間がなくなったので、飛び込むようにこちらに入店。 12時59分入店、先客3人、後客1人。 メニューに、「名物」の印が付いている桜そばを。 注文して、6分程度で提供です。 小海老のかき揚げ、刻み海苔、わかめがトッピング。 つゆは、節を感じる少し甘めのやつ。 お蕎麦は至って普通、評点通りの味。 ごちそうさまでした。 2023年9月15日ランチにて利用 3.07
風味豊かな蕎麦をはじめ、チーズ、豚肉、鯖の燻製等のおつまみ料理も絶品
当日予約だったせいか料理は4500円のコースのみでしたが、全ての料理のクオリティーが高い(^^) 鯖の燻製は絶品でしたし、締めの蕎麦も嬉しいコースでした。 いい日本酒がとっても豊富で、日本酒をお任せにすると、料理に合わせて提供してくれます。今回は春霞、ゆきの美人、豊盃、山本の順で出してもらいました。焼酎なら、そ鉄の茶割鉄瓶が蕎麦茶の香りが濃厚でオススメです。 その他にも日本酒は色々ありますが、量を飲むなら玉椿の蕎麦焼酎の四合ビン、蕎麦湯割り焼酎がお得と思います。一人8,000円也 #230520
日本橋の老舗の名店
懐紙に乗せられた大きな海老に、ナス、ししとう、茗荷、 カボチャ、サツマイモの天ぷらの隣に、丸いざるに盛られた蕎麦が鎮座している。 天つゆと蕎麦つゆは、当然の如く別々に用意され、薬味でさえ豪華に感じてしまう。(笑) ベストな揚げ具合の天ぷらを上品なつゆに浸して頂き、茹で立ての蕎麦の喉越しを楽しむ。 ゆったりと寛げる魅惑のボッチランチは、最高だ。 #蕎麦の老舗 #ゴージャスな店内 #ゆったり寛げる #両国江戸NOREN店
カレー丼が美味しいと評判、いつも賑わう地元でも人気のお蕎麦屋さん
[今朝の両国天かめ.2] カレーセット(640) 両国の京葉通り沿いの天かめそばへ単騎突撃。 席数が多くてゆったりとしています。カレーが適度に辛くて美味しかったです。 #路麺ファースト #そばが朝食 #早朝両国天かめ倶楽部
10月13日(金曜日) 駅前文殊の蕎麦を食べて以来、やたらと蕎麦屋が気になって来た今日この頃…。 この日は、暫くぶりに「岩ぶち」にやって来た。 魅惑の「海老天せいろ」を注文してみた。 大好きな海老天ぷらが、大小散らばった、ゴージャスなメニューである。 刻み海苔も惜しみ無く掛かって、磯の香りで鼻腔を包んでくれる❗ 蕎麦つゆも辛からず、甘からず、ビンゴな塩梅で素晴らしく旨い。✨ 何より13時を過ぎていたのもあり、乳白色に輝く「蕎麦湯」の状態がトロトロで最高なのだった。 蕎麦つゆで割っても旨いし、蕎麦湯そのものでも楽しめるのだ。 ここに来るならランチタイムを終えた位の時間がベストだと思う❕ #手打ちそば の店 #揚げたて海老天ぷら #つるしこの蕎麦 #トロトロの蕎麦湯
友人や同僚と食事の時に、冷かけ花巻そばが美味しい蕎麦屋
とある日の朝ごはん(笑)なぜか両国駅のいろり庵さんへ再訪(爆)(*^^*) 朝そばは天ぷら蕎麦(かき揚げ)一択な頑固ジジイ いろり庵さんの天ぷらは揚げたてが多いので嬉しい(#^.^#)出汁はやや薄目で優しい感じなので朝にはჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)イイネ! サクッと食べてゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #JR両国駅 #いろり庵きらく 両国店 #朝そば #天ぷら蕎麦一択 #(*^-^*)ノ~~マタネー
鳥越にある新御徒町駅付近のそば屋さん
浅草橋駅 そば(蕎麦) ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!
浅草橋駅の周辺駅を選び直せます